烹调屋烧杂拌
- 菜谱
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用料
| 肉丸 | 个 |
| 腐竹 | 克 |
| 木耳 | 朵 |
| 鱼丸 | 个 |
| 鹌鹑蛋 | |
| 笋片 | |
| 海带结 | |
| 油菜 | |
| 平菇 | |
| 豆皮 | |
| 香菜 | |
| 高汤 | |
| 胡椒粉，盐，香油 |
烧杂拌的做法
准备原料
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第2张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第2张")
准备原料：千子
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第3张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第3张")
准备原料：平菇豆皮，提前烫好
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第4张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第4张")
烧开水，把平菇和豆皮分别烫好控水
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第5张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第5张")
烧油炒葱姜蒜
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加入高汤（猪骨汤）
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第7张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第7张")
煮开锅后，放入备好的料，最后加入青菜
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第8张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第8张")
加胡椒粉，盐调味，出锅前加入香菜和香油
![烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第9张]( "烧杂拌的做法步骤图，烧杂拌怎么做好吃 第9张")
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