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好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以做法

好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以

好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图

原谅我忘记拍照,但是认真读文本,按照这个步骤做,一定会很好吃的!
本人青岛的,旅游时候吃过乳山的和海洋的喜饼后,觉得想自己做,既健康,又可以自己动手制作,满满的成就感!
!!!最最关键是比买的好吃多了!!!

用料  

普通面粉(换用蜂蜜,面粉用400克) 350克
酵母 4克
糖或者蜂蜜 70克
花生油(一定要用花生油) 40克
鸡蛋 3个
牛奶 40克
葡萄干 适量
奶粉 20克

好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法  

  1. 将除掉面粉和葡萄干以外的所有材料,混合到一起,搅拌均匀。我偷懒放到面包机里面揉面的。

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第2张
  2. 加入面粉,用筷子边加边搅拌成絮状,用手揉成面团。(如果不用糖,换用蜂蜜,就需要面粉400克)

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第3张
  3. 醒发1小时后,放入冰箱,准备第二天早上早餐用。(如果直接用,就把面团醒发到2倍大小。)

  4. 面发好后,取出,揉出气泡,揉成长条状,切成差不多40克左右的剂子。

  5. 稍微揉下,弄成圆的饼状,大约1厘米厚就可以了,因为加热时候,它的厚度和大小都还会大的。(如果想加入馅料,可以放葡萄干,花生,糖,豆沙馅等),我放的葡萄干和豆沙馅,做好后非常好吃。

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第4张
  6. 烤箱只用下管,220℃预热后,放上饼胚。(电饼铛用锅的盖子,稍加点油,用刷子抹匀,预热后放上饼胚盖上盖子)

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第5张
  7. 10分钟后,看底面颜色变深,翻面。

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第6张
  8. 再过大约10分钟,就可以出锅了。(具体按照每家的烤箱或者电饼铛的温度,可以自行调整时间)

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第7张
  9. 可以吃啦,非常好吃!

    好吃的夹心 喜饼 烤箱电饼铛都可以的做法步骤图 第8张

小贴士

1、烤箱只用下管!!!
2、只加蜂蜜不加糖的话,面粉需要加50克,不然面团会很软!
3、需要根据自家的烤箱或者电饼铛的温度来掌控时间!

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