- 青木瓜沙拉和青芒果沙拉(SomTum)是两款泰国最具代表性的轻食,也是国外的泰国餐厅里必有的前菜。SomTuam摊子更是在泰国的街头巷尾都找得到,SomTum在泰国的做法更多样化,有咸螃蟹SomTum,咸蛋SomTum,臭鱼SomTum等等。好友MiuMiu热爱泰国菜,经常研究做法。她有一天在纽约的一家泰...
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- 夏天终于来了,超市里开始出现各种芒果,全都香甜美味。泰式芒果糯米饭是我们家每个夏天都要吃的甜点之一,前几天买的芒果熟度刚刚合适,今天的饭后甜点就是泰式芒果糯米饭啦!用料新鲜或无糖罐头椰奶400克长糯米2杯糖7-8大勺食盐3/4小勺粘米粉/芡粉1/2小勺绿豆瓣1大勺香兰叶/班兰...
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