电饼铛版发面蛋糕(小喜饼)
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作为胶东巧媳妇,对媳妇饼情有独钟,电饼铛版省时省力,味道超级好哦
用料
鸡蛋 | 3个 |
花生油 | 70克 |
白砂糖 | 80克 |
面粉 | 100克 |
牛奶 | 150毫升 |
酵母 | 适量 |
电饼铛版发面蛋糕(小喜饼)的做法
除了面粉以外所有材料混合均匀后,筛入面粉,放入温暖处发酵,成图片样子就差不多发好了!
注意,活好的面应该是比较稀的,不是面团哦发酵好后放电饼铛开烤!
电饼铛预热好后关火,用余温烤熟即可,很容易糊哦,掌握好火候!
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