- 用料盐3勺黑胡椒粉1勺老抽2勺蜂蜜1小勺蒜3瓣葱3根糖1勺姜3片走地鸡1只650克料酒3勺柔嫩多汁的烤鸡的做法走地鸡一只,650克(这只鸡偏小),洗净,去头去爪后用牙签扎很多小洞,越多越好,便于腌制入味。酱油2勺,料酒3勺,盐3勺,糖1勺,黑椒末1勺,葱姜蒜少许(如果有五香粉、蚝油也可以适当加...
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- 用料腌制酱汁:叉烧酱1勺老抽2勺蚝油2勺蜂蜜2勺黑胡椒粉半勺盐1勺刷皮酱汁:蜂蜜适量黄油适量塞鸡肚子水果:苹果2个橙子1个其他蔬菜水果可随意搭配鲜嫩多汁的果蔬烤鸡的做法将鸡洗干净,挂起晾干水份(晾干腌制后更入味)晾到不滴水,表皮没有水份即可.晾鸡的时间可以准备酱汁,将所有酱...
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- 太简单了。一次性就成功。用料调味料黑胡椒一勺盐三勺味极鲜适量白糖一勺蜂蜜适量料酒适量蚝油适量水1000毫升烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿的做法我重新换了烤鸡腿的方法后,觉得比之前的更简单,烤出来效果更好。皮焦脆,肉鲜嫩多汁。现在把方法改一下重新发。首先拿个小盆倒入1000毫...
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- 买了只十多斤的火鸡准备圣诞节烤因为没经验所以先烤只鸡来练练手没想到烤出来这么成功皮酥酥的肉很多汁还不柴所以想把我的方法经验分享给大家另外一定耐心看完小贴士哦用料鸡一只3斤❤️腌制:海盐黑胡椒适量洋葱半个❤️黄油酱:黄油50g迷迭香百里香红酒适量柠檬屑柠檬汁适量(约...
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- 根据wikijoyce的做法来的,鸡肉无需提前腌制,但照样入味且鲜嫩多汁,下班回家烤一只看世界杯啦用料鸡只1迷迭香4支柠檬1个海盐适量黑胡椒适量橄榄油适量葱1把鲜嫩多汁快手烤全鸡的做法把葱迷迭香柠檬葱码好,玉米随意,但是烤完超级好吃把整鸡铺上去在鸡皮上依次抹上海盐黑胡椒和...
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- 没有奥尔良粉,又想吃鲜嫩的鸡腿肉不防试试这个吧注:口味偏甜,需要烤箱用料表没写的都是可有可无的量比较简单,几分钟就OK还有什么疑问可以直接问我哦,会尽快回复哒~用料鸡腿1只生抽1勺蚝油1勺胡椒粉1克五香粉1勺蒜1个蜂蜜1勺烤鸡腿(鲜嫩多汁版)的做法解冻后在鸡腿上打两刀,然后...
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- 今天这个烤鸡食谱,没放什么特殊的调料香料,就是简单的葱姜蒜和酱油蚝油,肉质鲜嫩,烤鸡的香味会随着蒸烤箱的加热慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,超满足。用料三黄鸡一只约1.2kg生抽30g料酒10g盐3g黑胡椒粉2g姜片10g蚝油10g黄油10g蜂蜜10g蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻的做法清洗干净鸡...
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- 买的超市的泰森的冰鲜琵琶腿🍗步骤很简单,不用开油锅记得提前一晚腌制哦用料鸡腿2只洋葱半个生姜4片蒜2瓣盐10克老抽1勺(吃西瓜的勺)生抽3勺(吃西瓜的勺)糖15克研磨黑胡椒10克白酒1瓶盖烤鸡腿刷在鸡腿上的油适量烤鸡腿(烤箱版⚠️鲜嫩多汁)的做法鸡腿洗净,将洋葱切成丝,用料里的除了...
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- 这周吃什么?作为一名周末厨子,绞尽脑汁想吃什么最麻烦。下单买蔬菜的时候,正好看到童子鸡买一送一,于是,一只焦香鲜嫩多汁的烤鸡出现在我面前…😋😋😋😋用料童子鸡一只小葱,大葱一把生姜适量蚝油,盐,胡椒,红烧酱油,料酒,味淋适量一只鲜嫩多汁的烤鸡的做法一只童子鸡,当然你也可以用其...
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- 之所以称为懒人版,是因为烤完鸡腿烤箱不用清理,汤汁没溅到烤箱内壁。今天娃要吃烤鸡腿,时间有些紧,只腌制2小时,要是时间允许多腌制些时候会更入味。用料鸡腿(琵琶腿)6只盐(依个人口味添加)少许黑胡椒粉(可不加)少许白糖(可不加)3茶匙酱油3茶匙耗油3茶匙锡纸(包鸡腿用)6段柠檬汁(可不加)少...
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- 这样烤制的鸡肉不仅鲜嫩多汁,而且还相当入味,低脂低卡,特别适合减肥期间食用。没有烤箱的朋友,如果想减少热量,建议用蒸哦。喜欢鲜香的朋友,就用平底锅🍳煎熟。用料鸡胸肉2块番茄半个大葱30克蚝油少许黑胡椒少许蜂蜜少许芝麻油少许盐少许鲜嫩多汁的番茄烤鸡肉的做法鲜嫩多汁,热...
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- 这样烤制的鸡肉不仅鲜嫩多汁,而且还相当入味,低脂低卡,特别适合减肥期间食用。没有烤箱的朋友,如果想减少热量,建议用蒸哦。喜欢鲜香的朋友,就用平底锅🍳煎熟。用料鸡胸肉2块番茄半个大葱30克姜末10克调料蚝油少许黑胡椒少许蜂蜜适量盐少许芝麻油适量鲜嫩多汁的番茄烤鸡肉~的做...
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- 个人感觉这个做法的蜜汁鸡翅比较容易做到「鲜嫩多汁」~而且上色棒✨(照片都是原图,没加任何滤镜)味道可以自行调整哦🌈⚡小伙伴们记得查看「小贴士」哟~用料鸡翅9个①腌制用料:料酒1勺生抽1勺食用油少许耗油少许盐少许姜末(根据个人喜好添加)适量蒜末(根据个人喜好添加,有了会更...
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- 用料鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许黄酒四分之三勺、迷迭香少许耗油一勺、生抽半勺柔嫩多汁的香煎鸡胸肉的做法1.鸡胸肉洗净后,切细长块。2.加入少许盐,和胡椒粉,少许黄酒,少许的迷迭香,最后在放一点儿耗油,拌匀。盖上保鲜膜,放冰箱腌制20分钟。3.配菜切块(胡萝卜,土豆,玉米,西兰...
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- 用料鸡腿3只料酒5克生抽10克糖2克食用油5克美式青柠风味辣椒调味汁适量柠香烤鸡腿!鲜嫩多汁!的做法鸡腿先用牙签多搓几下,接着,所有材料放入塑料袋中,按摩揉捻均匀后,至少放冰箱冷藏半小时,腌制入味大鸡腿放入烤盘上,再次刷上美式青柠风味辣椒调味汁烤箱预热,200度25分钟,期间记得...
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- 用料1嫩鸡一只生姜一大块葱两段桂皮一块八角(大料)两只花椒一汤匙小茴香一小匙盐用料2(刷料)蜂蜜一匙兑水半匙多汁烤嫩鸡的做法嫩鸡洗净控干水分待用锅里放水,水的分量要能够淹没整鸡.把调味料通通放进去煮开后,加盐,尝味.这个汁水是用来浸泡的,需要比普通的汤尝起来咸才...
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- 烤鸡应该是比较受大众欢迎的一道菜,趁着史上最长假期的空闲,不妨动手尝试下,万一就是你最爱❤️的味道呢?!标题名是【蜜汁嫩烤鸡】,蜜汁不难理解,表面刷蜂蜜水,上色且增加风味;所谓【嫩烤】,便是这份菜谱需要强调的,菜谱操作步骤中以及小贴士里,都有认真说明哦~用料整鸡1只约4斤配料:土豆...
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- 处在和烤箱的蜜月期,每天都要折腾一点。用料黑胡椒1勺盐半勺料酒1勺老抽2勺生抽2勺椒盐小半勺生蚝1勺柠檬1个生姜3片蒜头3瓣黄油30克蜂蜜30克鸡姑娘1只西兰花1/4朵地瓜半个马铃薯一个洋葱小半个板栗200克苹果半个甜蜜多汁的嫩嫩烤鸡的做法鸡内脏掏空,菜市场的阿姨帮我处理...
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- 叮🔔冬天的第一份烤鸡正在派送中~一个人的冬至也要有满满的仪式感呀!!来个苹果烤鸡吃吃吧,果香四溢,皮薄还肉嫩多汁。今日份卡路里充值成功!!用料小三黄鸡(一斤半左右)|苹果|土豆|南瓜|玉米|西兰花|圣女果黄油蜂蜜汁:黄油10g+蜂蜜10g腌制酱料:1勺老抽+2勺生抽+2勺蚝油+2勺蜂蜜+2勺番茄酱+2...
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- 这个菜谱可以让你在家荣升牛排界的“米其林三星大厨”!牛排的精髓在于鲜嫩多汁。而一般的煎烤很难做到食材各部位的温度均匀,导致内外口感、汁水很难平衡。看似简单的牛排料理,对于大部分厨友来说,火候、食材等环节都难以拿捏。近期购入家酿啤酒一体机,突发灵感,尝试了一下“低...
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- 皮脆肉嫩汁多的烤鸡,做过两次,都被秒光。整流程做下来需要3天,腌制12小时,风干24-48小时,所以想要吃要提前准备哦。都没有人看我的菜谱忧桑(┯_┯)20191030新增红糖酱油具体原料配比用料三黄鸡1只涂抹用酱料生抽200g红糖50克冰糖50克八角1个香叶2片花椒10粒草果1个腌制盐水用...
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- 用烤箱慢烤出来的牛排,先烤后煎,柔嫩多汁,失败率低。选的牛排要厚实,最少3厘米。这个做法大概是7分熟,喜欢五分熟的降低温度就可以了。用料3厘米左右的厚牛排两块迷迭香4根黑胡椒一勺海盐(或普通盐)适量橄榄油适量柔嫩多汁,烤箱烤出来的嫩烤牛排的做法牛排放置到室温,用厨房纸巾吸...
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- 采取日式蒸鸡胸肉方法,蒸出来的鸡胸肉柔嫩多汁,鲜香美味!好吃不上火,又有利于人体的消化与吸收!老人和小孩也非常喜欢吃。用料鸡胸肉1块卤水a水200克a盐10克a白糖10克姜泥(生姜可)1小勺料酒1大勺葱酱汁调料及食材b大葱1/2根b小葱2根b大蒜1瓣b姜泥1小勺b生抽1大勺b醋1/2-1大勺b白糖...
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- 用料鸡翅10个老抽1勺盐1小勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺奥良烤翅腌料一大勺炸鸡粉1勺鲜嫩多汁的烤鸡翅!的做法把以上材料充分混合,搅拌均匀抹在鸡翅上面!放冰箱腌制入味!烤箱预热,200度上下火中层烤约半个多小时左右烤完之后,用生菜🥬铺底装饰一下。一咬开,鲜嫩爆汁!!!鸡肉鲜嫩多汁,细腻...
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- 新学了另一种烤鸡的方法。鲜嫩多汁。特别好吃。用料三黄鸡1只(500g)盐30克水500克蚝油勺老抽1勺胡椒粉5克蜂蜜15克黄油15克洋葱四分之一个苹果四分之一个烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)的做法三黄鸡去掉头、脖子、翅尖、鸡爪。盆中加500ml水,加入25g盐。盐融化之后把三黄鸡放入。盖保鲜...
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