电饼铛就可以做的鸡蛋饺

用料  

电饼铛就可以做的鸡蛋饺的做法  

1. 先准备一斤左右的肉馅，并加盐，鸡精，生抽，耗油，胡椒粉调匀备好

2. 一斤肉大概需要8到10个鸡蛋，提前打散备用

3. 电饼铛下层预热，并准备好刷子，薄薄的刷一层油

4. 用汤勺舀一勺倒到电饼铛上，鸡蛋半凝固时用筷子夹起边盖上有馅料的那边，煎到金黄色翻个面。

5. 做好后用高汤下点青菜煮熟就可以吃啦！可以适当加点猪油会更香。

小贴士

用电饼铛做火力很均匀，不费油，而且也不容易糊。朋友们可以试试。