穷人版超简单京酱肉丝
- 家常菜
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用料
甜面酱 | 适量 |
瘦肉 | 够量 |
白糖 | 少量 |
葱姜蒜末 | |
葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝 |
肉切丝,热水开锅放入肉丝至颜色变白,捞出
葱姜蒜末油爆锅,倒入甜面酱,翻炒
倒入肉丝,翻炒至肉丝全裹酱,出锅!
小贴士
油不要放太多,甜面酱一定适量,肉焯水时注意时间不要过长
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用料
甜面酱 | 适量 |
瘦肉 | 够量 |
白糖 | 少量 |
葱姜蒜末 | |
葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝 |
肉切丝,热水开锅放入肉丝至颜色变白,捞出
葱姜蒜末油爆锅,倒入甜面酱,翻炒
倒入肉丝,翻炒至肉丝全裹酱,出锅!
小贴士
油不要放太多,甜面酱一定适量,肉焯水时注意时间不要过长