花式鱿鱼须
- 菜谱
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为了孩子,变着花样给孩子做。本来想菜花炒一盘,后来想了下算了一起炒吧。太懒了…
用料
鱿鱼须 | 10个 |
蒜末 | 1瓣 |
生姜 | 2片 |
料汁 | 生抽➕白糖➕适量开水 |
青椒 | 1根 |
胡萝卜 | 1/3根 |
菜花 | 7.8朵 |
花式鱿鱼须的做法
鱿鱼须切花,焯水;菜花焯水
锅中倒油,放入生姜、蒜末炒香,再放入青椒、胡萝卜炒香,再倒入鱿鱼须、菜花
最后倒入料汁,炒匀,放点盐巴、味精出锅。
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