清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来 菜谱 关注:2.71W次 去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~ 用料 自腌咸鱼 2块 食用油 少许 鸡精 少许 清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法 去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏) 清水浸泡 切四方小块 齐刷刷,喜欢仪式感。 自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着比较新鲜。 注意清水泡咸鱼时,软硬适中,不能泡太软,或者泡的时间长。 加少许食用油,撒点鸡精,蒸15分钟。有葱花的也可以撒点葱花,增加葱香气。 蒸好的咸鱼 来一块,咸香,筋道,油汪汪。 吃点粗粮,玉米面饼,粥呀,米饭都Ok。 标签: 健康 咸鱼 健康放心吃出来 清蒸自制咸鱼 清蒸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/yd1jd3.html