想吃什么加什么的水煮肉片 菜谱 关注:1.43W次 用料 猪里脊 生粉、蛋清、料酒、生抽、蚝油、糖、醋 适量 郫县豆瓣酱 蒜末、葱末、花椒粒 各种蔬菜 辣椒粉 想吃什么加什么的水煮肉片的做法 里脊肉切片入碗,根据肉量加适量生粉、蛋清、料酒、蚝油、生抽、少许糖、醋腌制二十分钟左右。 腌制中 热锅凉油入蒜末,花椒粒炒香,加适量郫县豆瓣酱炒出红油后加足量热水煮开 水开后,鹌鹑蛋、蘑菇、豆芽、木耳、油菜、白菜,统统入锅,加入你想吃的一切,煮熟后全部捞出。 蔬菜捞出后,锅内留少量汤汁,下肉片煮熟捞出(肉片一片一片入锅),码在菜上。 最后加蒜末,辣椒粉,淋热油,上桌。 标签: 水煮 肉片 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/dzqrw7.html