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肉片的做法食谱

金汤擂肉片的做法和图解 好吃的金汤擂肉片家常做法

  • 金汤擂肉片

  • 年前有幸体验家乐的金汤肥牛材料，但又不喜欢吃牛肉，于是乎就有了这道备受家人好评的金汤擂肉片用料猪里脊200克红薯粉适量生抽1勺胡椒粉1克盐小半勺金针菇（白玉菇）适量芦笋，豆芽，适量大蒜7瓣清水（高汤）适量金汤擂肉片的做法里脊肉切片，加少许生抽，料酒，盐。一点小苏打腌制片刻腌制好...
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简单易学的叉烧酱胡萝卜肉片美食做法

  • 叉烧酱胡萝卜肉片

  • 胡萝卜是好东西。为了开胃，特意加了叉烧酱。用料胡萝卜1根猪肉2两叉烧酱1勺葱花淀粉盐味精糖酱油黄酒叉烧酱胡萝卜肉片的做法肉片成薄片，加少许盐，糖，酱油，黄酒，淀粉拌匀，顺时针搅拌两分钟，静置，腌制10分钟。胡萝卜切薄片。热锅冷油，下肉片滑炒。再下胡萝卜片。加一点冷水，一勺叉烧...
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简单易学的肉片炒夜开花美食做法

  • 肉片炒夜开花

  • 用料夜开花一根蒜4瓣盐5克生抽1勺肉片100克肉片炒夜开花的做法肉切薄片（可放一勺酱油腌一下），蒜切薄片备用夜开花去皮切片，不要太薄热油锅，加蒜片，加肉片翻炒断生，加夜开花加调料，翻炒，夜开花变色即可，很容易熟小贴士肉片带点小肥比较香...
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珠瓜炒肉片的做法和图解 好吃的珠瓜炒肉片家常做法

  • 珠瓜炒肉片

  • 用料珠瓜1条，瘦肉3两蒜蓉少许珠瓜炒肉片的做法瘦肉切片，用酱油略腌。珠瓜切小片，下锅焯水断生。锅烧热放油，下蒜蓉，肉片煸炒，加珠瓜片翻炒，加味料，勾芡出锅。...
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简单易学的味好美丝瓜肉片汤美食做法

  • 味好美丝瓜肉片汤

  • 简单便捷的一道家常汤，加上味好美调料粉新手都能轻松搞定。用料丝瓜1根瘦肉200克味好美生姜粉1勺味好美嫩肉粉2勺味好美白胡椒粉1勺盐巴适量葱花适量鸡蛋(鸭蛋)1个味好美丝瓜肉片汤的做法腰柳肉切片，只需要加入味好美嫩肉粉和生姜粉搅拌均匀就够了，嫩肉粉里有盐味的。丝瓜切...
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青瓜肉片（快手菜）的做法步骤及图解,美味正宗的青瓜肉片（快手菜）做法

  • 青瓜肉片（快手菜）

  • 清新爽口的家常快手菜，大人小孩都爱吃，选用水果青瓜，口感更脆嫩清新，肉片提前腌制会更鲜嫩哦！用料青瓜2根猪瘦肉200克大蒜2瓣青瓜肉片（快手菜）的做法用水果青瓜，口感更加脆嫩清新；猪肉建议按照猪颈肉、梅花肉和里脊肉的优先顺序选择，切薄片，用料酒、生抽和玉米淀粉腌制10分钟，肉片会...
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简单易学的水煮肉片（半油）美食做法

  • 水煮肉片（半油）

  • 水煮肉片图片丢了，只能用水煮鱼图片了，鱼片换成肉片就是了，看着是挺像的，这是半油的做法用料花椒粒豆瓣酱勺淀粉勺料酒勺里脊或外脊肉葱，姜，蒜盐鸡粉味精白胡椒粉老抽辣椒面或辣椒段麻油油菜长豆芽水煮肉片（半油）的做法里脊或外脊肉切片切好的肉片放半个或1个鸡蛋液抓一抓，再放点...
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杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#的做法步骤及图解,美味正宗的杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#做法

  • 杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#

  • 自带鲜美的杏鲍菇和太阳谷鸡胸肉一起炒，搭配一个胡萝卜，营养均衡，香到没朋友。用料太阳谷鸡胸肉120克杏鲍菇280克胡萝卜1根酱油2勺食用油3勺盐3克淀粉半勺胡椒粉0.5克葱1段八角1个杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#的做法食材准备好。胡萝卜切片。太阳谷鸡胸肉切片。放入大碗里加入...
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麻辣鲜香的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的水煮肉片做法

  • 麻辣鲜香的水煮肉片

  • 今天给大家分享一道我最爱的水煮肉片鲜香可口，肉质嫩滑，超级下饭做法简单，喜欢的赶紧试试吧用料里脊肉200克干辣椒4个花椒15粒蒜3瓣姜3片豆芽1把娃娃菜1颗鸡蛋1个小葱2根红辣椒2个豆瓣酱1勺火锅底料1包辣椒面1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺鸡精少许盐半勺芝麻1勺胡椒粉1勺食用油3...
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重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片做法

  • 重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片

  • 用料猪肉（夹子肉）250克蔬菜:莴笋/白菜/蒜苗等自选250克郫县豆瓣（鱼佐料）1勺干辣椒40只花椒一小把姜蒜末适量油适量水适量糖、鸡精、味精极少量小葱2支重庆人的地道正宗川菜——水煮肉片的做法热锅冷油下（一半）干辣椒，炒成胡辣壳，加干花椒关火起锅。干、油分别放置。打底蔬菜少盐...
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懒人版简易水煮肉片 必须成功 哈哈哈的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版简易水煮肉片 必须成功 哈哈哈做法

  • 懒人版简易水煮肉片 必须成功 哈哈哈

  • 家里有宝疫情也不敢随便点外卖就研究吃的吧这个我买了好人家的调料所以说是简易懒人版哈哈哈自己记录免得忘记方法！同时还做了一个宝宝版水煮肉一起光盘回头再记录用料料1⬇️里脊肉300克玉米淀粉克盐1.5克胡椒粉1克生抽5克料酒3克鸡蛋清1个料2⬇️干辣椒1个花椒粒5粒蒜2瓣菜...
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福鼎肉片（猪肉羹）的做法步骤及图解,美味正宗的福鼎肉片（猪肉羹）做法

  • 福鼎肉片（猪肉羹）

  • 从学生时代跟同学一起吃过一次牛肉羹后，超喜欢吃这个😍小宝贝刚出生的第一年跟第二年，都有试着做过但是做出来都失败了，肉泥煮好就是不Q，这次为了能成功，特意买了个大的绞肉机，做之前还看了好几个抖音视频、跟几位大神们的菜谱来仔细研究，这才下手再次试做肉羹，总算成功了!把这次...
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两口之家的简单晚餐（小葱拌豆腐 水煮肉片 油焖青椒）的做法步骤及图解,美味正宗的两口之家的简单晚餐（小葱拌豆腐 水煮肉片 油焖青椒）做法

  • 两口之家的简单晚餐（小葱拌豆腐 水煮肉片 油焖青椒）

  • 今晚的三道菜分享给大家用料小葱一把北豆腐2块青椒5根猪里脊肉1块蛋清1个黄豆菜适量金针菇半把皮蛋2个两口之家的简单晚餐（小葱拌豆腐水煮肉片油焖青椒）的做法准备好需要的配菜洗净改刀猪里脊肉切成硬币厚的大片太薄口感也不好第一道菜是最简单的小葱拌豆腐别看简单也是百...
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水煮肉片（自家概述）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（自家概述）做法

  • 水煮肉片（自家概述）

  • 用料猪里脊腌料酱油（不加盐）和红薯淀粉干辣椒少许花椒少许爆锅料姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱辅材蒜苗，黄豆芽，莴笋尖水煮肉片（自家概述）的做法干辣椒剪成小段，花椒若干，不放油，干炒朝香。然后用刀背压碎，用菜刀切碎。锅内放油，放姜末蒜末蒜苗郫县豆瓣酱爆锅，加水烧开，煮黄豆芽和莴笋尖，捞出...
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超级下饭——干香无敌的木耳炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭——干香无敌的木耳炒肉片做法

  • 超级下饭——干香无敌的木耳炒肉片

  • 在老丈人家吃到这道菜就觉得贼好吃，多次讨教试做，最终完美复刻！木耳脆爽肉片干香，特别下饭，最妙的是第二次复热也不影响味道。用料肉片随意木耳随意花雕1勺可用料酒代替大蒜3瓣葱姜两三片足矣鸡精适量超级下饭——干香无敌的木耳炒肉片的做法切配工作：木耳洗净，如果是腿肉肉片需...
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简单易学的小小辣的水煮肉片美食做法

  • 小小辣的水煮肉片

  • 水煮肉片肯定是要比酸菜鱼更辣一些的。不过好在自家做，辣度可以控制。哈哈哈…家里的大美美们可馋川菜了，可又不能吃辣，改良版的水煮肉片适合不能吃辣却又馋这口的小伙伴们！用料梅花肉300克魔芋1/2盒木耳1把千张2张豆芽1把海鲜菇1/2盒小葱3根姜5片蒜4瓣郫县豆瓣酱1勺蚝油5ml...
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简单易学的广式私家炒肉片美食做法

  • 广式私家炒肉片

  • 滑嫩香的广式肉片用料猪肉片蒜淀粉生抽鸡精油广式私家炒肉片的做法将瘦肉切片，放入适量生抽，鸡精，生粉，油调匀腌制起码20分钟。将大铁锅烧热后放油，放5，6颗切碎的蒜，翻炒两下，马上放入肉片煎到金黄，两面煎。勾芡：用一只小碗，放半碗水，加生粉，也可以根据咸度加少量酱油调匀，肉煎黄后调匀...
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简单易学的竹笋炒肉片～美食做法

  • 竹笋炒肉片～

  • 用料笋500克猪肉200克老抽适量生抽适量料酒适量葱花适量鸡精适量辣椒粉适量白芝麻适量花生油适量竹笋炒肉片～的做法准备原材料。笋切片，猪肉切片，葱花切片。猪肉放料酒，生抽腌制5分钟。热锅放油，加葱花炒出香味。加入切好的肉片翻炒，加入生抽，老抽和适量清水将肉炒熟。然后加入...
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肉片炒甜笋，品尝春天的脆嫰的做法步骤及图解,美味正宗的肉片炒甜笋，品尝春天的脆嫰做法

  • 肉片炒甜笋，品尝春天的脆嫰

  • 2022.04.03又到万物萌生的季节，笋儿也迫不及待地从土里冒出脑袋，欣赏这一片鸟语花香。食客们可没有诗情画意去咏竹，早就觊觎它们的美味了，等到晴天都一窝蜂地跑到山里去挖笋。老佛爷也跟风，兴致勃勃地约上几个有闲的老太太回乡下挖苗笋了。老佛爷给我一大袋苦笋，我忙不迭地推辞...
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简单易学的雪菜肉片葫芦汤美食做法

  • 雪菜肉片葫芦汤

  • 用料葫芦1个肉片50克笋干50克开洋6只雪菜100克雪菜肉片葫芦汤的做法配料如图，葫芦一个，是那种葫芦娃里的葫芦，不是长的或者西葫芦，就是老了可以做瓢得那种，一个差不多一斤，雪菜用的包装的，肉片就用纯瘦肉，拿生粉抓一下，笋干和开洋先泡一下即可肉片笋干开洋先下锅，接着其他材料全部...
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简单易学的下饭神菜水煮肉片美食做法

  • 下饭神菜水煮肉片

  • 用料料酒2勺盐适量鸡精1勺胡椒粉少许肉500克豆制品或蔬菜适量火锅底料1小块生粉2勺下饭神菜水煮肉片的做法肉切肉一点的薄片，盐、料酒、胡椒粉、生粉腌制10分钟爱吃的蔬菜、豆制品、菌菇洗干净备用水开放入火锅底料和蔬菜、豆制品或菌菇煮熟肉加入腌制好的肉煮个三四分钟，...
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家庭简单版零失败的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简单版零失败的水煮肉片做法

  • 家庭简单版零失败的水煮肉片

  • 被封第51天的晚上，打算为自己做一道重口味的菜。用料瘦肉150-200克蒜苔3根金针菇1把芹菜3根粗粉条一小把油麦菜1小颗葱适量姜4-5片蒜瓣6-8瓣花椒适量粒干红辣椒随意个（看吃辣程度）胡椒粉适量克蛋清1个郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量勺老抽适量勺白芝麻（家里用完了，有就放）适量...
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不会翻车的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的不会翻车的水煮肉片做法

  • 不会翻车的水煮肉片

  • 下雨天又冷又湿，吃一锅热气腾腾的水煮肉片美滋滋～用料猪肉200克蔬菜适量金针菇1把淀粉2勺白胡椒粉1勺料酒0.5勺火锅底料100g盐1g芝麻适量蒜末6瓣粗细辣椒面1勺花椒麻椒1把鸡蛋1个不会翻车的水煮肉片的做法猪瘦肉一块，切成大小均匀的薄片，用料酒，盐，白胡椒粉，鸡蛋清抓拌均匀，腌制1...
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简单易学的家常快手水煮肉片美食做法

  • 家常快手水煮肉片

  • 一道快手下饭菜，最近二师兄这么便宜咱就不吃水煮牛肉改吃水煮肉片了哈哈。这道菜突出嫩、烫、香，麻辣入味非常好恰🌝用料梅肉或者里脊500克豆瓣酱二勺火锅底料一小块姜五片淀粉适量生抽适量老抽适量干辣椒适量蒜一头打底素菜自选家常快手水煮肉片的做法猪肉切大薄片，我买的...
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简单易学的荷兰豆肉片马蹄爽美食做法

  • 荷兰豆肉片马蹄爽

  • 之前做的敲虾很不错，我想可以换成肉片，味道肯定好，果然如此。用料马蹄300克荷兰豆100克里脊肉1小块生姜几片食盐少许生抽少许醋少许玉米淀粉适量红辣椒1个荷兰豆肉片马蹄爽的做法马蹄削皮，切片里脊肉切片，撒上玉米淀粉，用擀面杖轻轻敲打，直至原来的3倍。（如果粘，多撒些粉）荷兰豆去...
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