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水煮的做法食谱

一直吃辣一直爽 | 快手水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的一直吃辣一直爽 | 快手水煮肉片做法

  • 一直吃辣一直爽 | 快手水煮肉片

  • 因为我从小就生活在炒青菜都要放辣椒的家庭，所以刚嫁来包邮区的时候，恨不得每餐都辣椒拌饭。记得上大学那会儿吃得最多的就是水煮肉片这道菜了，不但经济实惠，而且一道菜有荤有素，辣汤泡饭对我这种嗜辣如命的人更是爱不释口。麻辣鲜香的水煮肉片，肉片滑嫩、蔬菜爽脆，瞬间打开好胃...
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简单易学的超下饭的水煮牛肉美食做法

  • 超下饭的水煮牛肉

  • 用料牛肉300克豆芽1把豆皮千张100克生菜50克料酒1勺蒜5瓣姜3片生抽2勺淀粉3克辣椒面1勺郫县豆瓣酱1大勺香葱适量超下饭的水煮牛肉的做法牛瘦肉或牛里脊，我今天没买到牛里脊，就随便用了一块瘦牛肉。牛肉切薄片，不要过分薄，当然也不要太厚哟加入生抽一茶匙，一小勺淀粉，一克胡椒粉...
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翠绿水煮娃娃菜（自留）的做法步骤及图解,美味正宗的翠绿水煮娃娃菜（自留）做法

  • 翠绿水煮娃娃菜（自留）

  • 广式家庭白灼菜用料娃娃菜1颗盐1-2小勺油适量翠绿水煮娃娃菜（自留）的做法自留菜谱，待完善：水烧开、放油、放菜，盖盖子；水再次烧开后放盐1-2勺，开盖再煮4分钟，OK！...
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简单易学的水煮的灵魂是啥美食做法

  • 水煮的灵魂是啥

  • 是蒜蓉酱，让水煮的口感一下子上升几个档次用料大蒜300克洋葱丝适量小葱段适量八角2个香叶1片水煮的灵魂是啥的做法倒油，加入洋葱丝、小葱段、八角、香叶，炸香捞出。不要炸太久，会苦。蒜蓉下一半，炸透，闻到有香味，不要炸到黄，会苦，倒入剩下的一半，搅一搅，拌一下，放点盐和鸡精调下味，关...
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简单易做，香而不腻的蒜泥白肉(水煮猪肉)的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做，香而不腻的蒜泥白肉(水煮猪肉)做法

  • 简单易做，香而不腻的蒜泥白肉(水煮猪肉)

  • 简单粗暴，就是要大口吃肉！过瘾！用料五花肉1000克葱适量姜5片蒜瓣5瓣花椒一撮生抽2勺蚝油适量料酒2勺冰糖适量盐适量十三香适量蒜泥(煮肉不用放，后面蘸着肉吃的)5瓣简单易做，香而不腻的蒜泥白肉(水煮猪肉)的做法将五花肉洗净，连同上述配料一起放入锅中，加入适量水，开煮！为了省事，我...
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水煮肉加菜基本做法的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉加菜基本做法做法

  • 水煮肉加菜基本做法

  • 记性不好，记录下自己用习惯的水煮菜做法。使用工具:奶锅，炒锅，金属漏勺计量单位:汤匙用料郫县豆瓣酱2勺桥头老火锅底料2勺生抽2勺料酒1勺白糖1勺水煮肉加菜基本做法的做法木耳提前泡发生肉切薄片，加蛋清抓匀，加淀粉抓匀，加油抓匀其他配菜处理好奶锅加油炒郫县豆瓣酱和火锅底料，...
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水煮鸡蛋(不破壳)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鸡蛋(不破壳)做法

  • 水煮鸡蛋(不破壳)

  • 用料鸡蛋N个水煮鸡蛋(不破壳)的做法将鸡蛋用水洗干净，用针在鸡蛋大的那头扎一个小孔。如图是扎蛋器，把蛋在上面按一下即可扎孔把鸡蛋放入锅里，加上水，水刚好把鸡蛋浸没即可。这里可以加温水、热水，也可以加冷水。直接用开水的话，鸡蛋还可能会破壳。开火煮，水烧开后煮8分钟左右，关...
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水煮黄骨鱼的做法和图解 好吃的水煮黄骨鱼家常做法

  • 水煮黄骨鱼

  • 辣妹子最爱的湘味黄骨鱼！用料油适量葱两根姜五片蒜五瓣料酒1勺生抽2勺盐适量剁辣椒酱半勺莴笋1根湖南椒2个水煮黄骨鱼的做法如图准备食材：黄骨鱼洗净，莴笋切厚片，葱姜蒜、湖南椒切好备用2.热锅放菜籽油，加入生姜，蒜头爆香后放一边。3.放黄骨鱼煎两面焦黄。4.加入冷水完全没过鱼...
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简单易学的酱汁水煮鲜虾鸡蛋美食做法

  • 酱汁水煮鲜虾鸡蛋

  • 用料虾适量鸡蛋适量酱汁适量酱汁水煮鲜虾鸡蛋的做法虾和鸡蛋水煮鸡蛋剥皮对半切开虾煮开捞干加上酱汁一块卤一下...
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简单易学的少油少辣版水煮肉美食做法

  • 少油少辣版水煮肉

  • 用料里脊肉0.5斤葱姜蒜若干常用调料若干生粉少许海底捞清油底料1勺生菜若干片少油少辣版水煮肉的做法1.生抽老抽料酒盐花椒碎姜粉生粉腌制肉片，冰箱过夜腌制会更嫩。2.生菜豆芽豆腐等焯水入大碗铺底。3.宽油炒葱姜蒜花椒+一勺豆瓣酱+一勺火锅底料，加入一碗开水，入肉片，稍煮片...
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低温水煮鸡胸肉好吃的烹饪方法 低温水煮鸡胸肉的地道做法和步骤

  • 低温水煮鸡胸肉

  • 妹妹🈵️3个月啦，恢复健身✌🏻最近想琢磨点更合口味的健康餐食～我一直的理念都是运动为了更好的吃，平时家里饮食基本0外卖，面包蛋糕饼干也都自己做了多年、每天做饭也基本是80%的健康饮食，留20%的快乐（一些不健康的零食、或者用油较多的菜），所以其实对吃饭这件事我们家自由度还是比...
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简单易学的水煮生蚝鲍鱼美食做法

  • 水煮生蚝鲍鱼

  • 用料大蒜3瓣生姜3片生蚝1kg鲍鱼5只米醋3勺水煮生蚝鲍鱼的做法新鲜生活鲍鱼洗净锅内放少许生蚝鲍鱼放入锅中开大火煮10分钟只要生蚝壳张嘴就可以关火生姜或者蒜瓣剁成碎末选一样加入米醋沾生蚝或者鲍鱼直接食用即可小贴士生蚝鲍鱼选用新鲜吃生蚝鲍鱼最简单方法很多人在超...
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春天的味道:水煮豌豆夹的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道:水煮豌豆夹做法

  • 春天的味道:水煮豌豆夹

  • 最近上海疫情又有反复，为配合防疫，小区实施48小时闭环管理。好在吃饭买菜未受影响，感受不到的春光也可以用美食弥补。今天这道水煮豌豆，就是充满了香甜和青草味的春日美食。用料豌豆夹500克盐适量春天的味道:水煮豌豆夹的做法新鲜豌豆洗净，剪去两头。水煮沸，下豌豆荚，加入适量盐...
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简单易学的「记录」水煮毛豆美食做法

  • 【记录】水煮毛豆

  • 用料毛豆500克盐10克小茴香5克八角1个香叶1片花椒20粒桂皮1小块干辣椒10个【记录】水煮毛豆的做法【处理毛豆】第一步：先把毛豆表面脏东西清洗干净，再加一小撮盐洗一遍第二步：用剪刀把毛豆头尾剪去，方便入味第三步：把处理好的毛豆再过遍清水即可【准备调料】小茴香、八角、香...
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采摘新鲜竹笋去掉氰化物水煮方法的做法步骤及图解,美味正宗的采摘新鲜竹笋去掉氰化物水煮方法做法

  • 采摘新鲜竹笋去掉氰化物水煮方法

  • 春天来了很多人采摘新鲜竹笋吃，不晓得方法会中毒，这里我介绍一下方法。用料笋数克盐一把清水末过竹笋采摘新鲜竹笋去掉氰化物水煮方法的做法刚采回来的竹笋用刀从中间划开，取出中间鲜嫩的竹笋把它切成你想要的形状到末过竹笋的水，放一大把盐腌制一下去掉竹笋的氰化物。大约泡...
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水煮鸭杂的做法和图解 好吃的水煮鸭杂家常做法

  • 水煮鸭杂

  • 用料鸭胗1个水煮鸭杂的做法鸭肠纵向剪开，用面粉、白醋搓洗干净，切成长7厘米的段；鸭血改成厚约7毫米的方片；鸭肝切成拇指粗细的条；鸭心改成片；鸭胗切成小块，在一面打上麦穗花刀。取鸭血50克、鸭肝50克、鸭胗40克、鸭肠30克、鸭心20克入宽水焯去浮沫，捞出沥干。净锅炙透，留少许热油，...
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水煮肉片✌️的详细做法大全,简单又营养的水煮肉片✌️做法
简单易学的闽南版水煮牛肉美食做法

  • 闽南版水煮牛肉

  • 用料牛里脊250克，时蔬适量，山柰少许桂枝少许许八角干辣椒切段花椒少许豆瓣酱一大勺勺盐，鸡精精少许少许姜片，葱白少许八角3.4个草果4个闽南版水煮牛肉的做法根据喜好备好配菜这是放冰箱冷藏一夜的牛肉（里脊）～切片加少许料酒，盐，花生油用手抓匀，加地瓜粉继续抓拌均匀，加适量味极鲜酱...
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水煮肉片ÎÎ宿舍生活鉴赏的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片ÎÎ宿舍生活鉴赏做法

  • 水煮肉片ÎÎ宿舍生活鉴赏

  • 每到学校上课，你有没有被学校食堂支配的恐惧😑，虽然大学可以点外卖🥘，不过一个学期估计也都腻了🤔，是时候动手改变一下现状了👊偷偷收藏起来别被老师抓到哦😊用料鸡胸肉500克鸡蛋1个蔬菜若干火锅底料1包盐适量生抽2勺淀粉1~2勺蒜葱姜若干小米辣2个干辣椒2个土豆粉（可选）1包水煮...
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简单易学的传统四川水煮肉片美食做法

  • 传统四川水煮肉片

  • 最近看到好多水煮肉片的做法，作为地道川人，资深伪吃货的我实在坐不住了...........用料猪里脊肉300克郫县豆瓣(鹃城牌)适量芹菜，莴笋尖，青蒜苗适量花椒，干辣椒段，适量压榨菜籽油适量高汤适量盐，料酒，酱油，鸡精，胡椒粉适量水淀粉适量传统四川水煮肉片的做法肉顶刀切片，一元硬币厚度....
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中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法的做法步骤及图解,美味正宗的中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法做法

  • 中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法

  • 在认识中医淏涞前，我一直只吃全熟的鸡蛋，直到淏涞医生让我对比闻了一下全熟和3分熟鸡蛋的味道，我才发现全熟的是臭鸡屎味，3分熟的鸡蛋是牛奶香味。鸡蛋只要煮热里面的液体就可以吃了，营养能最大程度保留，煮过了反而不好。用料鸡蛋2个中医淏涞:水煮鸡蛋的最佳做法的做法鸡蛋用茶...
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简单易学的超级嫩滑水煮牛肉美食做法

  • 超级嫩滑水煮牛肉

  • 我是CC妈妈，疫情居家，想不起做什么炒菜了，直接上一份水煮系列吧，今日份水煮牛肉，香辣爽口，直接干掉两碗米饭的节奏，来吧跟我一起学习这道美味♥用料牛里脊200克食用油适量香葱适量配菜类(香菇、油菜、海鲜菇、土豆片等)随意辣椒面3勺郫县豆瓣5勺麻椒1把大蒜1头盐适量超级嫩滑水...
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水煮豌豆及豌豆保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的水煮豌豆及豌豆保存方法做法

  • 水煮豌豆及豌豆保存方法

  • 这个季节怎么能少的了豌豆呢。四月正是吃豌豆的季节。最近解锁了不少豌豆吃法。用料豌豆克盐克水八角个花椒水煮豌豆及豌豆保存方法的做法豌豆洗净，可以减去头尾，也可以不剪。放盐，水，水刚没过豌豆就行。开始煮。水开再煮几分钟。口味重的，放点八角，花椒。中间可以尝尝盐，觉得淡...
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晶莹剔透全靠“它”！比水煮肉片还好吃，连汤汁都喝光~好吃的烹饪方法 晶莹剔透全靠“它”！比水煮肉片还好吃，连汤汁都喝光~的地道做法和步骤

  • 晶莹剔透全靠“它”！比水煮肉片还好吃，连汤汁都喝光~

  • 今天分享大家肉片的新吃法——金汤水晶滑肉，口感不输水煮肉片，色泽金黄又通透，酸辣开胃，嫩滑爽口~想要做出晶莹剔透的滑肉，最关键的就是木薯粉，首先要选择纯手工的木薯粉，先用冷水完全揉散，再分次加入80度左右的热水搅拌成浓稠的粉浆，这样肉片下锅煮熟后才能形成透明的表层。肉片...
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简单易学的无水煮黄蚬子美食做法

  • 无水煮黄蚬子

  • 不用一滴水，也不用盐用料黄蚬2斤葱半根姜适量无水煮黄蚬子的做法放一勺油和一勺盐吐沙锅烧热，放入蚬子，葱姜，盖盖儿闷煮大概2分钟时打开盖子，翻炒一下，这时大部分都开盖了，再闷半分钟，差不多都开盖了可以盛出了沾点鲜酱油和芥末...
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