烹调屋想吃什么就加什么肠粉
- 早餐食谱
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用料
| 鸡蛋 | 几个 |
| 葱花 | 适量 |
| 猪肉碎 | 适量 |
| 肠粉的粉（网购） | 一碗 |
| 凉白开 | 1.2碗 |
| 食用油 | 适量 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 萝卜干 | 2勺 |
| 香菜 | 1颗 |
想吃什么就加什么肠粉的做法
1.先制作酱汁：萝卜干用有爆香备用。蒜头切碎，用油爆香，加入酱油和水，滚开关火备用。
![想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第2张]( "想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第2张")
大火烧开水，粉和水混合均匀，刷上一层薄薄的油，倒下一层薄薄的肠粉酱，然后鸡蛋🥚猪肉碎🐷葱花混合，倒入蒸盘，大火蒸1分钟，打开加入生菜🥬，再大火蒸1分钟，看到起大泡，就熟了。
![想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第3张]( "想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第3张")
最后装盘，淋上酱汁和萝卜干，喜欢的话加辣椒🌶️。完美！
![想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第4张]( "想吃什么就加什么肠粉的做法步骤图 第4张")
小贴士
最后说明，可以下海鲜🦞，牛肉🐂，壳类🐚，鸡肉🐔，豆芽～
喜欢吃啥就吓啥。
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