想吃什么烤什么——果蔬鸡胸肉混烤大杂烩💥

昨天刚收到的小烤箱
今天就来烤一盘大杂烩
烤箱除了烘焙之外还有
许多意想不到的精彩和便利✨

用料  

想吃什么烤什么——果蔬鸡胸肉混烤大杂烩💥的做法  

1. 提前半天腌制鸡胸肉
   洗净，用厨房用纸吸水，划几刀，
   倒入适量橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒
   喜欢甜口的也可以换成蜜汁排骨调料粉
   或者蜂蜜红糖
   

2. 腌制鸡胸肉的油不要倒掉
   土豆、洋葱都可以在剩下的油里过一遍
   搞几样自己喜欢吃的蔬菜
   芦笋记得刮皮
   西葫芦切成约5mm的薄片多汁柔嫩
   烤洋葱也好甜
   烤菠萝也好甜
   
   花椰菜用烫的
   记得烫的时候加点盐和油防褪色

3. 烤箱预热180度
   先放土豆、鸡胸肉还有菠萝
   

4. 10分钟之后加入蔬菜，
   撒上普罗旺斯香料
   鸡胸肉翻个面，再烤20分钟
   
   具体的温度和时间根据实际烤箱功率调整

5. 出炉啦！
   土豆和鸡胸肉上再撒点柠檬海盐黑胡椒
   我还盛了点油醋汁蘸蔬菜