烹調屋中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)
- 餅乾
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用料
| 中筋麵粉 | 適量 |
中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法
鋪蒸籠布（沒有可以用耐熱的保鮮盒）倒入中筋麵粉 ，稍微抹平，用筷子插眼
![中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第2張]( "中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第2張")
冷水上鍋，水開後，蒸18分鐘
![中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第3張]( "中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第3張")
取出晾涼（開蓋小心蒸氣水不要滴在麵粉上）
![中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第4張]( "中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第4張")
想辦法搗碎（可藉助料理機）過篩後儲存
![中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第5張]( "中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第5張")
此麵粉做出來的肉鬆卷
![中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第6張]( "中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法步驟圖 第6張")
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用料
| 中筋麵粉 | 適量 |
中筋麵粉製作低筋麵粉(純記錄)的做法
鋪蒸籠布（沒有可以用耐熱的保鮮盒）倒入中筋麵粉 ，稍微抹平，用筷子插眼
冷水上鍋，水開後，蒸18分鐘
取出晾涼（開蓋小心蒸氣水不要滴在麵粉上）
想辦法搗碎（可藉助料理機）過篩後儲存
此麵粉做出來的肉鬆卷
