家庭版烤箱烤龍利魚
- 烤箱食譜
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就拍了一張照片,因為烤熟後沒來得及拍照就被崽崽們吃光光了😂
用料
龍利魚 | 條 |
料酒 | 勺 |
檸檬 | 個 |
姜 | 片 |
黑胡椒 | 勺 |
家庭版烤箱烤龍利魚的做法
龍利魚清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分。
把魚放在錫紙上(錫紙自己捲成小盒子的形狀、能避免湯汁流出來就行)用生抽➕料酒 塗勻魚的全身。再擺上薑片➕蒜片 ,再擠上檸檬汁,醃製十分鐘就可以了。時間長了會鹹的。
烤箱上下190度左右 烤15/20分鐘。看自己烤箱的脾氣。
時間到了 開吃!
小貼士
喜歡烤東西吃,不光因為好吃,還因為錫紙一裹就能收乾淨😂不用額外刷盤子
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