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元宵節食譜

簡單又美味—炸元宵的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單又美味—炸元宵做法
  • 簡單又美味—炸元宵

  • 吃膩了湯圓,就來個炸元宵。元宵跟湯圓是不一樣,元宵是糯米粉滾制而成,表面比湯圓要粗糙,乾燥容易裂。用料元宵一盒油適量簡單又美味—炸元宵的做法元宵節快要到了,下班直接去市場買了盒元宵,桂花芝麻餡。元宵完美不爆的祕籍就是提前用牙籤戳個小洞,一個就行。元宵比較幹,所以手法...
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為了不能忘卻的紀念的做法步驟及圖解,美味正宗的為了不能忘卻的紀念做法
  • 為了不能忘卻的紀念

  • 以此平靜下心中的憤懣用料黑芝麻50克為了不能忘卻的紀念的做法忽然間就讀懂了魯迅理解他的棄醫從文魯迅活到現在,還能發聲嗎?加一粒黑芝麻在眼角為了不能忘卻的紀念李文亮,你的名字當被永遠銘記...
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炸元宵♥元宵節快樂的做法步驟及圖解,美味正宗的炸元宵♥元宵節快樂做法
  • 炸元宵♥元宵節快樂

  • 作為一個南方人嫁到北方以後,第二次吃元宵,和湯圓的區別就是更硬一點兒,沒有湯圓那麼糯。用料元宵7個炸元宵♥元宵節快樂的做法元宵直接買的現成的,明年元宵節試試滾個元宵○。油熱下元宵,切記油熱下元宵以後一定要小火🔥炸,這樣不會糊,元宵也能熟了,因為元宵個頭兒大炸的時間會...
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自制黑芝麻、花生餡兒滾元宵的做法步驟及圖解,美味正宗的自制黑芝麻、花生餡兒滾元宵做法
  • 自制黑芝麻、花生餡兒滾元宵

  • 長期在南方生活工作,很懷念小時候在北方吃的元宵。口感和湯圓完全不同,今年尤其想念就動手做一次。我做的是兩次吃的量,所以這次的配料用的都不多。因不能吃太多糖,糖放的極少,在此就不寫多少克了。用料黑芝麻150克白糖適量黃油60克花生150-180克糯米粉適量豬油10克温水適量(放...
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人見人愛❤️冰墩墩❤️快到碗裏來~好吃的烹飪方法 人見人愛❤️冰墩墩❤️快到碗裏來~的地道做法和步驟
  • 人見人愛❤️冰墩墩❤️快到碗裏來~

  • “我只是想要一隻冰墩墩啊,可是冰墩墩一墩難求啊……”最近腦海中的無限循環~~剛好微博看到@米南米-粘土分享的冰墩墩做法,雖然沒有粘土,但我有糯米粉呀哈哈元宵節也快到了,剛好做幾隻冰墩墩湯圓!用料糯米粉適量澱粉適量油黃油/椰子油都可以色粉紅、黃、藍核桃黑芝麻醬適量竹炭...
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元宵節冰墩墩卡通湯圓好吃的烹飪方法 元宵節冰墩墩卡通湯圓的地道做法和步驟
  • 元宵節冰墩墩卡通湯圓

  • 要想卡通湯圓不容易開裂其實是有小竅門的用料糯米粉300克熱水200克竹炭粉蝶豆花粉南瓜粉紅曲粉適量克芝麻粉20克黃油15克豬油5克糖30克元宵節冰墩墩卡通湯圓的做法糯米粉300g熱水200g揉成團,用果蔬粉做出幾種不同的顏色麪糰全部蓋上保鮮膜防止幹掉芝麻粉20g 黃油15g 豬...
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元宵節,原味蛋糕卷~的做法步驟及圖解,美味正宗的元宵節,原味蛋糕卷~做法
  • 元宵節,原味蛋糕卷~

  • 總算做出了理想的蛋糕卷啦^_^用料低粉75g雞蛋4個,太概帶殼60g每個牛奶50g無味油40g糖50g,15g蛋黃,35g蛋白元宵節,原味蛋糕卷~的做法準備好材料,分開蛋黃蛋白,蛋白盆裏要無油無水無蛋黃蛋黃加15g糖攪拌均勻,40g油分兩次加入蛋黃中,攪拌均勻後再加下一次,直到油和蛋黃完全融合加入50g...
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簡單易學的山粉糊(糟羹)美食做法
  • 山粉糊(糟羹)

  • 每年的正月十五元宵節,在我們台州幾乎家家户户會燒一碗山粉糊,也就是糟羹給家人吃,它分為甜味和鹹味兩種。我比較喜歡吃甜的山粉糊。番薯粉又叫地瓜粉,它有粗粒和細粒兩種,在台州又叫山粉。我們一般會買粗粒的地瓜粉,它具有降火的功效,融於水中加熱後會變的粘稠。用料山粉(地瓜粉...
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軟糯元宵的做法和圖解 好吃的軟糯元宵家常做法
  • 軟糯元宵

  • 用料糯米粉200克玉米澱粉20克幼砂糖30克豬油20克熱水200克軟糯元宵的做法除水之外的材料混合均勻(水也是參考可以根據自己需求加),混勻後熱水慢慢倒入至看不見幹絮狀,上手揉勻,搓圓就是湯圓。做造型的話需要全程覆蓋保鮮膜,因為很容易幹。水未燒開前就下,燒開2-3分鐘出鍋小貼士...
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噴香肉粽的做法和圖解 好吃的噴香肉粽家常做法
  • 噴香肉粽

  • 這道肉粽融合了我家鄉的肉粽做法以及“馬蹄廚房”的潮汕粽子做法;做出來肉汁香醇,油香和糯香竹葉香融合得恰到好處,好吃得一個接一個停不下來,所以打算把這個菜譜記下來。ps:這個配方大概能做10-20個粽子(具體數量根據包的大小來定,所以部分配方我也不能精確到具體一個數字,根據...
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簡單易學的流沙奶黃湯圓美食做法
  • 流沙奶黃湯圓

  • 老傳統的湯圓種類非常的多,各種口味琳琅滿目。但是總有一款是您的最愛,不管你是喜歡黑芝麻還是喜歡花生口味。都應該試試嚐嚐新的口味如我今天要介紹的這個湯圓做法,軟糯的皮流沙香醇的內餡都足以征服您挑剔的味蕾。該湯圓奶黃香十足,微鹹甜的口感是你所沒有吃過的。所以趕緊...
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團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)的做法步驟及圖解,美味正宗的團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)做法
  • 團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)

  • 元宵節,團團圓圓,如同這些依偎在一起的鳥兒。用料1、餅乾:巧克力20克低粉200克砂糖50克黃油50克2、糖霜糖粉454克蛋白粉12克檸檬汁5滴甘油3滴團圓,就是這樣在一起------元宵節快樂(糖霜餅乾)的做法制作餅乾----把所有餅乾材料糅合在一起放到冰箱冷藏一小時後整形制作糖霜------...
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紅糖餡兒元宵(湯圓)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅糖餡兒元宵(湯圓)做法
  • 紅糖餡兒元宵(湯圓)

  • 今年過年沒回家,尤其想念我媽包的紅糖餡兒元宵。其實包的叫湯圓,搖的叫元宵。但是我從小就這麼叫,不糾結這個問題哈。從有念頭想吃到吃上一個小時。很好做。動手吧。用料紅糖克糯米粉克温水克開心果芝麻紅糖餡兒元宵(湯圓)的做法芝麻洗淨後用鍋小火炒幹,料理機打碎,開心果切碎...
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自制黑芝麻餡元宵&花生餡元宵的做法步驟及圖解,美味正宗的自制黑芝麻餡元宵&花生餡元宵做法
  • 自制黑芝麻餡元宵&花生餡元宵

  • 南湯圓北元宵,小時候每年快到元宵節的時候街上都有現做現賣元宵的,各種口味,可以看着他們做。用笊籬盛一些元宵餡,浸水中然後放入一個大簸箕中,簸箕中有很多糯米粉,來回滾,也不知那麼吸引人,我能看好久。😂😂現在好像不太見這種了,都是賣包裝好的,很是懷念那時。今年因為疫情原因,小...
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深受寶寶們喜歡的卡通湯圓的做法步驟及圖解,美味正宗的深受寶寶們喜歡的卡通湯圓做法
  • 深受寶寶們喜歡的卡通湯圓

  • 用料糯米粉200克温水90克左右豬油少許南瓜泥少許各種果蔬粉少許深受寶寶們喜歡的卡通湯圓的做法水磨糯米粉放在碗裏。在放一點豬油。加入適量南瓜泥。攪拌成顆粒狀在揉成麪糰。南瓜泥也可以換成南瓜粉更方便一些。我正好家裏有南瓜就用了南瓜泥。想做幾個顏色就和幾個彩...
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元宵節午飯的做法和圖解 好吃的元宵節午飯家常做法
  • 元宵節午飯

  • 元宵節午餐,老公做的,元宵早飯已經吃過了!用料大蝦1斤麻辣調料1包韭菜1小把千張1張蛤蜊幹少許乖老公1個元宵節午飯的做法做米飯,記得鋪上臘腸炒菜小貼士我只吃飯不洗碗,所以特別好吃麼麼噠...
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熊掌湯圓的做法和圖解 好吃的熊掌湯圓家常做法
  • 熊掌湯圓

  • 元宵節也叫上元節或花燈節是春節以後的第一個節日,元宵的由來是這樣的。農曆正月一般稱之為元月,宵指的是晚上。按照傳統的習俗在這一天要遊花燈,現在很多地方依然保留有這傳統習俗。除了傳統的活動美食“湯圓”不能少,試試做一個不一樣的湯圓吧歡迎關注公眾號“豆帝煮”或搜...
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簡單易學的元宵節吃湯圓美食做法
  • 元宵節吃湯圓

  • 在美國的元宵節,這次又外婆的陪伴,不孤單。其實一直都不孤單。用料糯米粉適量紅豆沙一罐roastedpeanut適量紅糖適量黑芝麻糊粉4袋元宵節吃湯圓的做法超市買的roastedpeanut放密封袋裏,用肉錘打碎至中等顆粒,混入紅豆沙中拌勻,我又加了些白芝麻。外婆説湯圓要甜才好吃,我又加了...
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什錦元宵的做法和圖解 好吃的什錦元宵家常做法
  • 什錦元宵

  • 記錄一下用量,慢慢修改用料糯米粉適量黑芝麻45克花生150白糖250豬油150紅綠絲45陳皮30克。(看自己口味,這個有人喜歡多點,有人不喜歡)什錦元宵的做法1.花生我用的烤熟的花生碎和熟黑芝麻,如果用生的,那就需要炒熟。2.之後用破壁機打碎,用不着打成粉,有點顆粒感更好吃,或者用石臼舂...
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2021元宵節晚餐的做法步驟及圖解,美味正宗的2021元宵節晚餐做法
  • 2021元宵節晚餐

  • 用料夏威夷貝2021元宵節晚餐的做法蒜蓉粉絲蒸扇貝家燜黃花魚醬牛肉青椒炒肉絲東北亂燉火爆章魚豆腐蝦湯拌三丁蒜薹炒肉...
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元宵節快樂| 黑芝麻湯圓的做法步驟及圖解,美味正宗的元宵節快樂| 黑芝麻湯圓做法
  • 元宵節快樂| 黑芝麻湯圓

  • "湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。格瑞美廚製作湯圓,從做餡到揉麪再到烹煮,一機完成。用料糯米粉250克開水180克黑芝麻200克豬油50克糖60克元宵節快樂|黑芝麻湯圓的做...
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南方小孩的童年味道酒釀小圓子水果羹的做法步驟及圖解,美味正宗的南方小孩的童年味道酒釀小圓子水果羹做法
  • 南方小孩的童年味道酒釀小圓子水果羹

  • 小時候媽媽經常燒的水果羹酸酸甜甜糯糯滿滿的幸福感南方小孩的童年味道用料小圓子三象水磨糯米粉100克熱水65度80-84克輔料蘋果切丁半個小橘子1個酒釀1勺枸杞一把冰糖5克(可不加)南方小孩的童年味道酒釀小圓子水果羹的做法100克糯米粉,加入80-84克左右的熱水(65度),揉成麪糰,搓...
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元宵節菜單的做法和圖解 好吃的元宵節菜單家常做法
  • 元宵節菜單

  • 元宵節菜單用料1元宵節菜單的做法四喜丸子-團團圓圓糖醋排骨-甜甜蜜蜜鹹味三拼-蒸蒸日上荷塘小炒-五福臨門松鼠厥魚-年年有餘涼拌皮蛋-繁花似錦紅燒羊肉-洋洋得意紅燒雞腿-吉祥如意白灼大蝦-吉星高照涼拌烤麩-四季發財...
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食美台州♡元宵糟羹的做法步驟及圖解,美味正宗的食美台州♡元宵糟羹做法
  • 食美台州♡元宵糟羹

  • 小時候,每年元宵,外婆都要燒糟羹給我們吃,一家人團圓吃糟羹,就算是過完年啦,各種新鮮的食材意藴鮮甜新一年~長大後,媽媽燒,今天跟着媽媽和阿姨掌勺,近距離地感受了糟羹的做法,分享給大家,祝大家新的一年,開心幸福滿滿滿!用料米粉適量豆腐適量冬筍適量豬肉適量鮮蟶適量香菇適量蠶豆適...
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烤元宵(安全又省油)好吃的烹飪方法 烤元宵(安全又省油)的地道做法和步驟
  • 烤元宵(安全又省油)

  • 不敢炸元宵的看過來,蒐集了下廚房各種教程後總結出來適合自己的方法,留存教程用料油少許元宵適量烤元宵(安全又省油)的做法提前將元宵從冷凍室取出。將烤箱調到上下火180度,5分鐘預熱。將元宵微微解凍,用牙籤扎幾個小洞(要扎到餡料也是怕受熱會爆),將元宵表面刷上一層油,放在烤盤上...
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