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雪糕拯救夏天（N多款）的做法步驟及圖解,美味正宗的雪糕拯救夏天（N多款）做法

  • 雪糕拯救夏天（N多款）

  • 雪糕絕對是地球生物最愛的食物沒有之一，它口感細膩甜蜜，擁有俘獲男女老少的必殺技能。超市買的大部分雪糕，吃完後總是覺得不停來口水，添加劑太多。翻翻下廚房的網頁，太多雪糕經驗分享，自己也來做一份吧！用料①雪糕底第一部分做雪糕底純牛奶250ml安佳淡奶油250ml奶粉50g細砂糖50g...
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懶人奧利奧冰激凌好吃的烹飪方法 懶人奧利奧冰激凌的地道做法和步驟

  • 懶人奧利奧冰激凌

  • 自制奧利奧雪糕，開啟清涼一夏用料蛋黃4個細砂糖35g檸檬汁3-4滴淡奶油400g牛奶100g奧利奧碎80g懶人奧利奧冰激凌的做法碗中加入蛋黃、細砂糖、檸檬汁攪拌均勻備用鍋中加入牛奶和以上攪勻的蛋黃部分，加熱攪拌至略微粘稠（備用）淡奶油打至乾性發泡將備用的蛋黃溶液加入打發的淡奶...
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香橙雪糕的做法和圖解 好吃的香橙雪糕家常做法

  • 香橙雪糕

  • 橙汁太多喝不完creamcheese消耗不掉QAQ做個雪糕吧～奶香味十足好好吃！用料橙子1大個（或250克橙汁）牛奶150-250毫升（牛奶少一點的話多加一點奶油奶酪）奶油奶酪40克（越多奶香味越濃，但是不要太多反客為主哦）香橙雪糕的做法所有材料放攪拌機混合均勻放入家裏有的雪糕模中冷凍過夜做好...
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網紅雙黃蛋雪糕x8好吃的烹飪方法 網紅雙黃蛋雪糕x8的地道做法和步驟

  • 網紅雙黃蛋雪糕x8

  • 其實我還是很佩糊第一個想把鹹蛋黃做到雪糕裏面的人，但願他不是月餅季的鹹蛋黃沒用完把，嘿嘿！之前朋友圈爆紅的雙黃蛋，一直沒機會嘗試，然後某天陪豌豆熊去上畫畫班的時候順手買了一個...額有點點失望誒....太普通了，香精味也挺明顯的...然後沒一會好友圈又看見一個小夥伴吐槽説...
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盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌的做法步驟及圖解,美味正宗的盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌做法

  • 盡情吃~吃不胖的無脂綿韌燕麥冰激凌

  • 健身喵奶油什麼的已經很多年沒碰了，天熱了，饞冰激凌了，試驗做了這款香蕉燕麥的，手法粗獷豪放，懶得中途攪拌，口感卻驚喜到了，非常綿軟滑韌，奶香麥香，香蕉的甜味也剛剛好，也可以再加可可粉之類的增加風味，完美代替coldstone，太開心了❤️用料熟香蕉1大根去皮150g即食燕麥片抓一把，25g脱脂...
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兒時回憶「綠舌頭」的做法步驟及圖解,美味正宗的兒時回憶「綠舌頭」做法

  • 兒時回憶「綠舌頭」

  • 超級簡單，帶你一起找尋小時候的回憶和味道。。。芬達，美年達，不挑，有啥就用啥，我買樓下超市沒買到芬達，你有美年達😂😂😂都是蘋果味，都是碳酸飲料，牌子無傷大雅。。。兩種食材就能做，省事又無添加劑！用料美年達青蘋果味300ml白涼粉20克兒時回憶「綠舌頭」的做法就它兩。模具插好雪...
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紫薯冰激凌/purple yam ice cream的做法步驟及圖解,美味正宗的紫薯冰激凌/purple yam ice cream做法

  • 紫薯冰激凌/purple yam ice cream

  • 用料紫薯泥1cup250g牛奶Wholemilk1cup240ml白糖sugar2/3cup145克Heavywhippingcream11/2cups360ml紫薯冰激凌/purpleyamicecream的做法Steamgratedubefor15minutes.Removeandmashwithafork.Combinewholemilkandsugarinamediumsizedsaucepanovermediumheat.Donotcoverbuts...
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烘焙 綿密高纖燕麥雪糕（無雞蛋版）的做法步驟及圖解,美味正宗的烘焙 綿密高纖燕麥雪糕（無雞蛋版）做法

  • 烘焙_綿密高纖燕麥雪糕（無雞蛋版）

  • 很簡單的一款雪糕，只需將所有材料混合。燕麥中含有β—葡聚糖，吸水後會膨脹變粘稠，混合做成雪糕，讓雪糕口感變得特別綿密，沒有冰渣；也讓這款雪糕變成了夏日裏一款高纖又健康的清涼小甜點。飽腹感不錯，特別適合加餐的時候來一根噢用料雀巢優麥繽紛水果麥片1袋（40g）牛奶80克雀巢低脂...
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枇杷冰淇淋的詳細做法大全,簡單又營養的枇杷冰淇淋做法

  • 枇杷冰淇淋

  • 小林醬今天來分享【枇杷冰激凌】的做法，不需要冰激凌機器，也不需要生雞蛋，0失敗！今天的冰激凌，奶油的乳香，比八喜的純牛奶冰激凌味道還要足，再配合裏面枇杷果肉底層微酸的味道，甜而不膩，綿而不密，吃着根本停不下來~唯一的缺點就是，枇杷的賞味期限太短，每年也就只有初夏時節吃得到。最...
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奶油雪糕搖出來好吃的烹飪方法 奶油雪糕搖出來的地道做法和步驟

  • 奶油雪糕搖出來

  • #罐頭小廚#奶油雪糕搖出來！每個牛奶盒裏都藏着一塊雪糕，不信我搖給你看！用料牛奶150克奶油300克細砂糖15克巧克力餅乾4塊奶油雪糕搖出來的做法巧克力餅乾4塊，去掉夾心，敲碎牛奶盒撕開，倒出牛奶盒中加入奶油300g、細砂糖15g、固定封口，搖晃至奶油濃稠加入牛奶150g，固定封口，搖晃均...
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簡單易學的夏威夷水果冰棒美食做法

  • 夏威夷水果冰棒

  • 芒果、西瓜、酸奶，繽紛夏日有混搭才過癮！用料西瓜層西瓜1cup細砂糖1TS芒果層芒果1/2cup酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖2ts酸奶層酸奶1/4cup牛奶1/4cup細砂糖1TS夏威夷水果冰棒的做法將西瓜榨汁過濾，加入糖拌勻，倒入模具的1/3滿，插上冰棍入冰箱冷凍4小時。芒果去皮切丁放入榨汁機...
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牛奶雪糕 做法簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶雪糕 做法簡單做法

  • 牛奶雪糕 做法簡單

  • 牛奶雪糕加入了淡奶油，奶香味濃郁，也是消耗淡奶油的好辦法，現在天氣炎熱，正適合吃。用料牛奶200克淡奶油150克細砂糖30克玉米澱粉10克奶粉40克牛奶雪糕做法簡單的做法一起學習準備好材料材料加入到到不粘鍋裏用手動打蛋器攪拌均勻全程小火加熱，不停攪拌攪拌到稍濃稠，能掛壁（不要...
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簡單易學的低脂藍莓酸奶冰棍美食做法

  • 低脂藍莓酸奶冰棍

  • 請不要和我説什麼“夏天吃冰對身體不好”之類的話，天氣這麼熱，吃根冰棍感覺好爽有木有？！年輕的時候不吃冰棍，難道要等老得牙齒掉光了以後再吃嗎？等那個時候，恐怕是真的不適合吃冰了。吃冰，明明是年輕人的權利好嘛！所以，請以後，不要再提夏天不能吃冰的話題了好嗎？！夏天也是“不減肥徒傷...
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簡單易學的自制芒果牛奶冰棍美食做法

  • 自制芒果牛奶冰棍

  • 用料芒果半個牛奶80克細砂糖可按照自己喜歡的甜味度放白開水少量自制芒果牛奶冰棍的做法1.將細砂糖放入適量的開水中融化。細砂糖可以按自己喜歡的甜味來放。2.將芒果去皮果肉放到破壁機裏。3.啟動破壁機將芒果肉打碎。4.然後將打好的芒果泥放入製作冰棍的模具裏。5.將牛...
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簡單易學的無冰渣的芒果雪糕美食做法

  • 無冰渣的芒果雪糕

  • 用料芒果果肉150克淡奶油100克糖粉40克無冰渣的芒果雪糕的做法芒果去皮去核，切成小丁。芒果和一半分量的糖粉混合，用料理棒打成果泥冷藏12小時以上的淡奶油中加入另一半糖粉，打到有紋路，大約七成發。把芒果泥和淡奶油用刮刀攪拌混合。雪糕糊就做好了。將雪糕糊放到雪糕模具中...
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小布丁雪糕(無淡奶油)的做法步驟及圖解,美味正宗的小布丁雪糕(無淡奶油)做法

  • 小布丁雪糕(無淡奶油)

  • 是不粘鍋哦(´-ω-`)用料糯米粉10克牛奶240毫升(伊利)細砂糖20克(喜歡甜的可以多放點)棉花糖45克(白)小布丁雪糕(無淡奶油)的做法加入牛奶，糯米粉，白糖放入奶鍋中小火慢煮鍋熱後加入棉花糖，熬煮至棉花糖融化像這樣稀稀的，倒入模具中冷凍一夜或六小時...
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古法鹽冰製冷冰激凌的做法步驟及圖解,美味正宗的古法鹽冰製冷冰激凌做法

  • 古法鹽冰製冷冰激凌

  • 鹽和冰融合後會降低冰塊融點，達到迅速吸熱製冷的效果。利用這個原理我們就能在較短的時間內迅速凝固蛋奶液，配合攪拌就能製作出口感不錯的冰激凌。這個方法介於用冰激凌機和間歇打蛋器攪拌之間。較後者而言能改善口感，減少冰晶。用料牛奶300g淡奶油125g香草豆莢1根細砂糖40g...
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家庭簡易版榴蓮冰激凌好吃的烹飪方法 家庭簡易版榴蓮冰激凌的地道做法和步驟

  • 家庭簡易版榴蓮冰激凌

  • 榴蓮季來了，加上奶香濃郁的奶皮子，冷凍後品嚐，簡直是人間美味。👍用料內蒙奶皮子用量300克榴蓮肉用量300克家庭簡易版榴蓮冰激凌的做法錫林浩特奶食店買的，奶味香醇。熟透的榴蓮冷凍半小時美味呈現…小貼士可以直接吃，冷凍後更美妙！...
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簡單易學的自制芒果冰激凌美食做法

  • 自制芒果冰激凌

  • 夏天到了，冰激凌可是孩子們的最愛，自制無添加的芒果味冰激凌做起來，太好吃啦~用料愛樂薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2個牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1個芒果切小塊，加牛奶，打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出現明顯紋路。加入芒果奶昔拌勻。倒入模具，我用的是小的三層蛋...
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藍莓酸奶奶油雪糕（消耗淡奶油）的做法步驟及圖解,美味正宗的藍莓酸奶奶油雪糕（消耗淡奶油）做法

  • 藍莓酸奶奶油雪糕（消耗淡奶油）

  • 酸奶用的自己做的無糖酸奶，而且儘量舀的是滲出了乳清後比較濃稠的部分（越濃越幹越好），這是決定成品口感有無冰渣的關鍵藍莓醬也是自己做的，因為是隨手做的也沒有稱糖的比例，反正是熬到比較濃稠的果醬狀態，所以雪糕加的糖沒辦法給準確重量，我是用嘴嘗的☺️，奶油一開封就每天憂着怎麼...
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怎能不愛它？DIY細膩順滑、醇厚香甜的巧克力冰激凌！的做法步驟及圖解,美味正宗的怎能不愛它？DIY細膩順滑、醇厚香甜的巧克力冰激凌！做法

  • 怎能不愛它？DIY細膩順滑、醇厚香甜的巧克力冰激凌！

  • CHOCOLATERIPPLEICECREAM鮮奶巧克力冰激凌搭配濃郁的巧克力醬，即使冷凍過後仍保留濃郁香甜的細膩口感。4-6人份用料蛋黃4個牛奶300ml純可可黑巧克力幣150克砂糖75克淡奶油300毫升玉米澱粉5毫升怎能不愛它？DIY細膩順滑、醇厚香甜的巧克力冰激凌！的做法將蛋黃、砂糖和玉米澱粉...
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夢龍雪糕（香草味）好吃的烹飪方法 夢龍雪糕（香草味）的地道做法和步驟

  • 夢龍雪糕（香草味）

  • 自從進入立夏，總是感覺整個人都有點悶悶的，這個時候真的好想吃冰激凌、雪糕啊，彷彿可以治癒一切，想愜意的在家吃支雪糕躺在沙發上，想做夢龍雪糕很久啦，做法超級簡單的喔~用料雪糕部分蛋黃2個淡奶油160g純牛奶110g白砂糖40g香草適量幾滴巧克力脆皮部分巧克力270g椰子油95g夢龍雪...
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芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯的做法步驟及圖解,美味正宗的芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯做法

  • 芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯

  • 今年芒果系列最後一篇，説是芒果系列，但更多是榴蓮的口感用料芒果泥100克榴蓮泥400克淡奶油約200ml細砂糖20克芒果果肉適量芒果凍適量芒果系列：芒果榴蓮雪糕杯的做法先説芒果凍。吉利丁片1片泡軟液化+少量芒果泥（2勺）+60ml水拌勻，放入盒子裏入冰箱冷藏1小時定型的芒果凍是這樣的...
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無冰渣芒果大果粒大理石雪糕的做法步驟及圖解,美味正宗的無冰渣芒果大果粒大理石雪糕做法

  • 無冰渣芒果大果粒大理石雪糕

  • 蛋黃雞蛋鴨蛋都可以個人建議雪糕用植物奶油，動物奶油不太穩定，做出來有冰渣，植物奶油沒有媽媽很喜歡用料奶油275克糖粉35克純牛奶50克白砂糖25克蛋黃60克(兩個)芒果220克(170+50)無冰渣芒果大果粒大理石雪糕的做法糖粉加到淡奶油裏，白砂糖加到蛋黃裏芒果50克切丁170克加牛奶...
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楊梅芝士冰糕：Semifreddo 做冰糕啦！不用冰淇淋機好吃的烹飪方法 楊梅芝士冰糕：Semifreddo 做冰糕啦！不用冰淇淋機的地道做法和步驟

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