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蜂蜜櫻桃醬的做法和圖解 好吃的蜂蜜櫻桃醬家常做法

  • 蜂蜜櫻桃醬

  • 這是一個和櫻桃糾纏不清的季節……費牙費手，換個方式存起來挺好用料櫻桃480克檸檬汁半個白糖60克蜂蜜兩大勺蜂蜜櫻桃醬的做法用吸管去核比用刀方便把無核的櫻桃用白糖醃製1小時不放水擠半個黃檸檬，不停的小火炒啊炒，炒到出膠，關火加兩大勺蜂蜜、攪拌均勻玻璃容器記得在微波爐...
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哈密瓜醬🍈的做法和圖解 好吃的哈密瓜醬🍈家常做法

  • 哈密瓜醬🍈

  • 用料哈密瓜2個約三斤白砂糖150克檸檬2個冰糖150克哈密瓜醬🍈的做法哈密瓜切塊加白砂糖150克，放入冰箱冷藏四小時（會出很多果膠），拿出放入容器中（我用的是砂鍋），加入黃冰糖開火熬煮。準備榨汁器和檸檬兩個榨出檸檬汁備用熬製的過程中會出很多沫兒，用勺子舀出，倒掉。水分變少，慢慢的...
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15分鐘簡單自制藍莓醬的做法步驟及圖解,美味正宗的15分鐘簡單自制藍莓醬做法

  • 15分鐘簡單自制藍莓醬

  • 平時就很愛吃藍莓，疫情期間囤了太多藍莓怕壞掉就想到可以做果醬吃啦用料藍莓250克檸檬半個細砂糖50克蜂蜜2勺15分鐘簡單自制藍莓醬的做法準備兩盒藍莓，一盒125g，用淨水加澱粉洗乾淨，可以洗兩次浸泡一會。洗好後瀝乾水分或者用廚房紙巾擦乾。洗乾淨後的藍莓備用，打開小煮鍋預熱...
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簡單易學的甜蜜的草莓醬美食做法

  • 甜蜜的草莓醬

  • 這個季節的草莓，又甜又便宜，每年到這個時候不僅吃新鮮草莓，做草莓醬更是必備項目。照片拍的不怎麼樣，大家隨便看看吧！用料草莓800克檸檬1個冰糖80克甜蜜的草莓醬的做法800克草莓洗乾淨，去蒂切塊，可以在水裏加麪粉，洗的更加乾淨。我這點草莓5塊錢，真的好便宜。加入80克的冰糖，就是草...
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簡單易學的蜂蜜🍯枇杷膏美食做法

  • 蜂蜜🍯枇杷膏

  • 因為春天氣候太乾燥了，肺火又重我女兒總是愛踢被子睡醒後又咳嗽…剛好桂林的枇杷上市了，就買了很多回來。但是今年的雨水特別多（光照少），買的枇杷不是特別酸就是沒有味道…我女兒試了幾次怎麼也不肯再吃了。想着女兒愛吃蜂蜜，那就…那就利用起來吧。用料枇杷十斤老冰糖一兩斤蜂...
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有手就會的草莓🍓果醬的做法步驟及圖解,美味正宗的有手就會的草莓🍓果醬做法

  • 有手就會的草莓🍓果醬

  • 這種東西，完全憑感覺女人最不缺啥，第六感𓏗𓏗用料草莓2-2.5斤白糖200克冰糖一小把（調整甜度）檸檬半個~1個不粘鍋硅膠鏟有手就會的草莓🍓果醬的做法草莓6塊一斤了，買了5斤，隨便挑挑選選，好的用來做草莓醬，不太好的就洗洗直接吃掉~撒鹽，泡水5分鐘~沖洗乾淨，晾乾~草莓切小粒（喜歡大顆粒...
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超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）的做法步驟及圖解,美味正宗的超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）做法

  • 超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）

  • 附上自制果醬的菜譜：用料高筋麪粉150克全麥麪粉110克蘋果醬50克耐高糖酵母3克鹽2克雞蛋2個水60克椰子油20克超柔軟！蘋果醬吐司（小美版）（消耗果醬）的做法除了鹽、油，所有材料放入主鍋，30秒/速度3-6混合均勻加入鹽，3分鐘揉麪加入椰子油，5分鐘揉麪兩次對摺成光滑麪糰，發酵至1.5倍大等分...
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簡單易學的⭐️樹莓果醬⭐️美食做法

  • ⭐️樹莓果醬⭐️

  • 樹莓果味酸甜，色彩鮮豔欲滴，含糖、蘋果酸、檸檬酸及維生素C等，可供生食、制果醬及釀酒。用料樹莓300克白糖150克檸檬汁10毫升密封罐1個⭐️樹莓果醬⭐️的做法食材工具準備如圖所示把樹莓和白糖還有檸檬汁一起攪拌均勻靜置15分鐘上鍋熬煮果醬，切記不要到沾水和油，要用鏟子不停攪拌...
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草莓醬（無添加）好吃的烹飪方法 草莓醬（無添加）的地道做法和步驟

  • 草莓醬（無添加）

  • 孩子喜歡吃草莓醬，塗麪包，粘餅乾饅頭，或者和山藥泥搭配都很不錯用料草莓20-30個冰糖1把檸檬汁半茶匙白糖約1/4碗草莓醬（無添加）的做法草莓，洗乾淨，切小塊，加入白糖能每個草莓都裹上就行，醃製1小時。1小時後會出汁，加入1把冰糖，隨意，喜歡甜就多點。大火煮開，小火熬製10-15分鐘，等汁水開...
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各種果醬呀的做法和圖解 好吃的各種果醬呀家常做法

  • 各種果醬呀

  • 用料具體見步驟各種果醬呀的做法草莓醬：200g草莓+30g糖小火熬至濃稠。藍莓醬：100g藍莓+15g糖稍微搗一下，小火熬5分鐘。樹莓醬：100g樹莓+32g糖靜置1小時，小火熬至果醬狀。樹莓黃油：樹莓醬+80g黃油黃油打發後，分3次加入冷卻至常温的樹莓醬。...
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簡單易學的菠蘿醬小美版美食做法

  • 菠蘿醬小美版

  • 一個人在家，一個菠蘿吃不完，剩下的就做了個菠蘿醬用料菠蘿500克冰糖100克菠蘿醬小美版的做法沒削好的菠蘿，削之前忘記拍了前後切成塊，用鹽水泡了一下把菠蘿放進去，十秒速度5打碎，打碎後忘記拍圖了加入冰糖，20分鐘V鍵1速，停了以後打開觀察一下，每種菠蘿水分不一樣，我喜歡吃粘稠的，根...
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少糖 超快手果醬丨僅需三樣原料的草莓醬（無需果膠）30分鐘的做法步驟及圖解,美味正宗的少糖 超快手果醬丨僅需三樣原料的草莓醬（無需果膠）30分鐘做法

  • 少糖 超快手果醬丨僅需三樣原料的草莓醬（無需果膠）30分鐘

  • 超愛吃果醬，一個月能造兩罐，正好買了新玩具（電壓力鍋），網上找到個只需要草莓+橙子+少糖的快手方子，不需要買果膠擼起袖子試了一下，可以有，從開始切草莓到裝瓶結束，不到30分鐘就能完成。‼️因為少糖（成品300克只加了不到30克糖），最後出來是酸甜口，喜歡甜的話可以多加糖。市售的果醬太甜...
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夏天的味道 自制「藍莓果醬漸變慕斯」的做法步驟及圖解,美味正宗的夏天的味道 自制「藍莓果醬漸變慕斯」做法

  • 夏天的味道 自制【藍莓果醬漸變慕斯】

  • 送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啟美好～這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部分👇👇👇奧利奧餅乾80克黃油40克慕斯液體部分👇👇👇淡...
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簡單易學的桑葚果醬吐司美食做法

  • 桑葚果醬吐司

  • 每年桑葚季，嫂子都會自制果醬，拌酸奶，抹面包都是絕味，這次試試做吐司，手機拍不出漂亮的粉紫色🤭味道不錯用料桑葚果醬450克水350克鹽12克高筋麪粉1000克鮮酵母26克黃油65克桑葚果醬吐司的做法自制果醬+水用破壁機打一下所有材料打至粗膜+黃油，至手套膜發酵一個小時，食指粘粉撮小...
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桑葚醬（補腎佳品🥰）的做法步驟及圖解,美味正宗的桑葚醬（補腎佳品🥰）做法

  • 桑葚醬（補腎佳品🥰）

  • 桑葚的果期很短，喜歡的友友們行動起來🤣用料桑葚6斤（3千克）冰糖3斤（1500克）桑葚醬（補腎佳品🥰）的做法首先挑選顆粒大又黑的桑葚，用小蘇打或者麪粉泡10分鐘，洗乾淨然後晾掉多餘的水分。放入鍋中加入冰糖，開大火煮開煮開後，一直都是中小火🔥最後我加了一點點玉米澱粉水勾芡，差不多熬製...
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簡單易學的小仙女式藍莓果醬美食做法

  • 小仙女式藍莓果醬

  • 買了點藍莓心想做藍莓果醬😊😋用料藍莓100克檸檬汁少許砂糖約10克，按自己的喜好調整蜂蜜一小勺小仙女式藍莓果醬的做法1，藍莓先洗淨晾乾加蜂蜜小火加熱攪拌加熱關火，加入白醋（沒有檸檬汁，用白醋了）加白醋加白糖，繼續攪拌關火，冷卻倒入容器，冷藏後更美味哦！...
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家庭版自制無添加櫻桃醬好吃的烹飪方法 家庭版自制無添加櫻桃醬的地道做法和步驟

  • 家庭版自制無添加櫻桃醬

  • 今年院裏的櫻桃樹大豐收了，無奈太多來不及吃，不摘下來的話，就便宜喜鵲了。就做成了櫻桃醬，這樣更好保存。自制的櫻桃醬無添加，沒有防腐劑，酸甜可口。可以塗抹在吐司片上，拌酸奶，做冰淇淋，做櫻桃派，捲進蛋糕卷和奶油蛋糕當果餡兒。用料櫻桃1000克白砂糖80克冰糖165克檸檬汁30克家庭...
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柏林人果醬油炸麪包，麪粉實驗室下的做法步驟及圖解,美味正宗的柏林人果醬油炸麪包，麪粉實驗室下做法

  • 柏林人果醬油炸麪包，麪粉實驗室下

  • 用料酵種50克法國麪包粉1茶匙糖1茶匙乾酵母粉90克牛奶主麪糰75克法國麪包粉125克高筋麪粉，多備一些撒粉用30克糖，多備一些沾裹用5克鹽1顆蛋10克牛奶35克奶油，切塊，置於室温軟化9茶匙果醬(任一種類)1顆蛋白(塗抹用)500克油(油炸用)柏林人果醬油炸麪包，麪粉實驗室下的做法酵種1...
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自制草莓醬~無水無添加的做法步驟及圖解,美味正宗的自制草莓醬~無水無添加做法

  • 自制草莓醬~無水無添加

  • 在這最後的草莓時節，吃不完的草莓，該何去何從？下面請欣賞消耗草莓大法~自制草莓醬。用料草莓500克檸檬半個冰糖50克糖50克自制草莓醬~無水無添加的做法草莓洗淨切小塊(我切的大了o(´^｀)o)擦盡水份，放入白砂糖醃製兩個小時。草莓和冰糖放入鍋中小火加熱出水大火燒開小火繼續煮...
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自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派的做法步驟及圖解,美味正宗的自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派做法

  • 自制 空氣炸鍋 鳳梨蘋果/果醬派

  • 買的鳳梨吃不完了…用料鳳梨蘋果碎冰糖手抓餅自制空氣炸鍋鳳梨蘋果/果醬派的做法忘了拍照，吃不完的鳳梨一個和蘋果兩個，切碎，加少許水，2/3水果的高度，兩平勺碎冰糖。一般熬果醬糖加到太多，我的版本都是些許一點點。小火慢慢熬，到果肉都軟了，湯稠了，幹了。酸甜可口。具體熬果醬參考...
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自制 低糖版「杏子果醬」的做法步驟及圖解,美味正宗的自制 低糖版「杏子果醬」做法

  • 自制 低糖版【杏子果醬】

  • 杏子豐收的季節上次做的熟透的杏子竟然完好無損的保存了兩年之久這次做低糖版的因為杏子本身就甜糯杏醬用料新鮮杏子800克白砂糖40克檸檬汁5克自制低糖版【杏子果醬】的做法新鮮現摘杏子清洗乾淨，控水掰開兩瓣中間的核取走放砂糖蓋保鮮膜放冰箱三十分鐘左右放入砂鍋中開小...
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沃柑果醬的做法和圖解 好吃的沃柑果醬家常做法

  • 沃柑果醬

  • 買了一筐沃柑，吃了很久，有點脱水了，失去了本來的口感，就不想吃了，像雞肋食之無味，棄之可惜！那就做成果醬吧！無添加，很健康，還很美味！商用版！用料沃柑一堆(沒有仔細估算)白糖700克檸檬汁20克澱粉3勺沃柑果醬的做法優選沃柑，表面清洗乾淨，用擦絲器把皮擦成絲備用！(沒有擦絲器，可以把皮剝開...
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小美版 蜂蜜枇杷膏的做法步驟及圖解,美味正宗的小美版 蜂蜜枇杷膏做法

  • 小美版 蜂蜜枇杷膏

  • 用料枇杷380克冰糖160克蜂蜜60克小美版蜂蜜枇杷膏的做法枇杷已經去皮去蒂去核，放入主鍋，以1分鐘/速度10打成泥。加入冰糖，設置20分鐘/V/速度2烹煮。用網鍋代替量杯蓋，放在主鍋蓋上。倒入瓶中，放涼。這個是巴西進口的野生蜂蜜。等温度降到60度以下，加入蜂蜜，用乾淨的筷子攪勻，放入...
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簡單易學的自制美味枇杷膏美食做法

  • 自制美味枇杷膏

  • 枇杷膏能治療燥熱咳嗽、傷風咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛聲啞、喉舌焦燥、虛火上升、喉炎喉痛、氣弱痰多、虛損乾咳、口臭胃滯、咽喉作癢等各種病症。枇杷膏還能止咳，消煩渴，生津液，制虛火，通肺竅，定氣喘等等。特別是現在這個季節交換的時候，常吃這種潤肺養肺的食品是對我們...
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超級簡單自制草莓醬好吃的烹飪方法 超級簡單自制草莓醬的地道做法和步驟

  • 超級簡單自制草莓醬

  • 每年的草莓季都必須有草莓醬的出場！關鍵製作超級簡單，小白都沒問題！只要有一口不粘鍋，有冰糖或者白砂糖，搭配清洗乾淨的草莓，給與你熱愛美食的耐心，絕對還你一罐香甜可口的『草莓醬』喲~用料草莓1-2斤冰糖10-20克細砂糖關火前依甜度調味用，可不放。超級簡單自制草莓醬的做法清洗...
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