簡單版家庭烤箱烤魚

萬物皆可烤 烤魚做法其實也很多 多多嘗試 找到家人喜歡的

用料  

簡單版家庭烤箱烤魚的做法  

1. 1.先準備好魚 我買的是處理好的 所以直接放料酒 薑片醃一下就好了
   2.醃製大約20分鐘後，放入油鍋內煎一下 煎至表面微焦即可
   3.將煎好的魚放入烤箱 上下火180度 烤20分鐘左右

2. 烤魚的同時將蔬菜準備好 我覺得洋葱一定要加 好吃😋

3. 起鍋熱油後 加入蒜末 薑末 花椒爆香，然後加入豆瓣醬炒出香味，加入洋葱絲翻炒，再依次加入土豆條、花菜、藕片等蔬菜
   翻炒均勻後鍋里加少量水

4. 烤魚取出，將炒好的菜放在烤魚上 再進烤箱烤10分鐘 。此步驟也可忽略，直接將菜加在烤魚上也可以