當前位置:烹調屋 >

主食特色

>

炒麪

肉圓炒麪的做法和圖解 好吃的肉圓炒麪家常做法
  • 肉圓炒麪

  • 用料牛肉圓七個麪條一份豌豆少許葱少許菊葉一小把肉圓炒麪的做法將煮好的鹼面用涼水過後瀝水將香油拌入防止粘連炒鍋入花生油、放入葱和雞蛋翻炒再倒入切成片的肉圓片和豌豆同炒裝出鍋入油倒入麪條翻炒加醬油鹽少許加入2合炒加少許開水軟化一下面條出鍋前放入菊葉略炒裝...
  • 23253
西葫蘆煙燻火腿炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的西葫蘆煙燻火腿炒麪做法
  • 西葫蘆煙燻火腿炒麪

  • 20130405早餐~用料煙燻火腿西葫蘆面鹽生抽黑胡椒芝麻雞粉油西葫蘆煙燻火腿炒麪的做法面煮熟撈起備用。西葫蘆,火腿切片備用。炒西葫蘆,放適量鹽,等西葫蘆快要熟的時候,再加入火腿,翻炒。下面,加一點點生抽,翻炒。加雞粉,翻炒,起鍋。撒上黑胡椒和芝麻~美味簡單的早餐完成~...
  • 14539
新疆炒拉條風味的炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的新疆炒拉條風味的炒麪做法
  • 新疆炒拉條風味的炒麪

  • 無意中做了一次,還挺好吃的,記錄一下。蠻簡單的。食材和步驟詳見圖片。用料洋葱半個雞蛋三個麪條口蘑7-8個黑胡椒、鹽白菜絲青椒1個紅椒半個小葱1根生抽油潑辣子或辣椒麪孜然粉芝麻鹽蠔油新疆炒拉條風味的炒麪的做法點擊圖片,看菜譜步驟步驟中對應的Tips:1.炒蛋的時候可以煮...
  • 14957
簡單易學的什錦蕎麥炒麪美食做法
  • 什錦蕎麥炒麪

  • 用料幹蝦米一勺幹蕎麥麪1人份胡蘿蔔10cm水髮香菇5朵青椒1個紅葱頭1/2個雞胸肉50g葱10cm紅葱酥(沒有也沒關係)一勺什錦蕎麥炒麪的做法先將所有材料切細絲,雞肉用一勺米酒和1/2小勺醬油及一小勺澱粉抓醃一下平底鍋內放少許香油,煸炒胡蘿蔔絲煸出紅油後,加入雞絲翻炒變色,烹一勺...
  • 16556
簡單易學的雞腿時蔬炒麪美食做法
  • 雞腿時蔬炒麪

  • 每天為了做什麼飯而苦惱,兒子喜歡吃米飯,老公和女兒喜歡吃麪條,回民飯店的炒拉條給了我靈感,都是炒着吃,味香濃郁。至於放什麼菜可以根據自家冰箱裏的存貨來決定,一個好主廚哪怕是簡單的土豆也能讓家人吃的碗盤精光,盡情的自由發揮吧~用料雞腿一個麪條750克西蘭花一個胡蘿蔔半根...
  • 24419
簡單易學的鼓油炒麪(無鹽)美食做法
  • 鼓油炒麪(無鹽)

  • 配菜(除了青菜類)其它過一下油炒熟,雞蛋炒散備用起鍋燒水把面熟七八成熟,撈起備用倒油,倒入面翻炒幾下,加入其他配菜,繼續翻炒倒入醬油,翻炒勻加入一點水,燜一會起鍋ps:我口味比較淡,只加了薄鹽醬油用料雞蛋2個青菜適量臘腸適量醬油適量鼓油炒麪(無鹽)的做法臘腸,雞蛋炒熟備用加水把面...
  • 6587
簡單易學的西安孜然牛肉炒麪美食做法
  • 西安孜然牛肉炒麪

  • 朋友跟我描述過西安的一道小吃--孜然牛肉炒麪,雖已出國十多年但只要一想起就食指大動口水欲滴。聽了他的一番細細描述,我決定自己也來嘗試一把,看看能不能找回他家鄉的味道。咦,不試不知道,還真的做到了!香氣撲鼻熱騰騰的牛肉炒麪,刷刷兩下就吃個精光!用料新鮮牛肉200g手擀麪兩人...
  • 24232
簡單易學的炒麪中面的量美食做法
  • 炒麪中面的量

  • 用料麪條份炒麪中面的量的做法買2.5的面,大概350g...
  • 21545
椰子油青椒雞蛋炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的椰子油青椒雞蛋炒麪做法
  • 椰子油青椒雞蛋炒麪

  • 用料雞蛋個青椒個麪條份椰子油青椒雞蛋炒麪的做法詭異的組合詭異的好吃——椰子油青椒炒蛋意麪本來要做小高姐番茄肉醬面,因為做過好多次非常熟練了,一切盡在掌握,面煮好了,鍋裏配菜和肉糜也炒好了,把番茄醬倒進去,再加意麪一炒就好。可就在我打算把意麪倒進去之前,突然發現,番茄...
  • 29818
簡單易學的美味的快手炒麪美食做法
  • 美味的快手炒麪

  • 4月8日,封閉進入第八天。一日三餐也好煩。中午用家裏的庫存來個快手上海炒麪吧。用料胡蘿蔔1根杏鮑菇1個生菜適量小肉腸3根麪條三人份美味的快手炒麪的做法先炒制胡蘿蔔杏鮑菇的配料。兩種食材都切絲。不粘鍋熱油倒入胡蘿蔔絲翻炒,小火多炒一會兒可以加點水直至軟爛,再加入...
  • 9772
15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]的做法步驟及圖解,美味正宗的15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]做法
  • 15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minute Szechuan pork]

  • 方子改自《Olive》Apr2015P84.用料花生油1tbsp蒜末1瓣蒜紅辣椒1根薑末1tbsp花椒1tbsp豬裏脊400g小葱一把豆角150g生抽2tbsp雞蛋麪4塊15分鐘快手四川風味豬肉炒麪[15-minuteSzechuanpork]的做法紅辣椒切圈,豬裏脊切絲,小葱切葱末,豆角焯水,雞蛋麪煮熟。鍋燒熱,倒入花生油,放入蒜末...
  • 8359
簡單易學的豆芽芹菜炒麪美食做法
  • 豆芽芹菜炒麪

  • 總是一個人吃午餐,快捷、方便、有營養是最大訴求了。炒飯、炒麪、煎餃各種輪番上陣,時刻還要推陳出新,傷透了腦筋。這次做的炒麪模仿了幹炒牛河,但是瑞典韭菜金貴着呢,就把芹菜切細絲,口感一樣很棒。還添了一點魚豆腐替代了牛肉絲。面,則用新鮮的意麪Fettuccine,很勁道,炒不爛。...
  • 22064
炒炒炒炒麪的做法和圖解 好吃的炒炒炒炒麪家常做法
  • 炒炒炒炒麪

  • 每年生日不是以有蛋糕吃為過生日的標準,而是以媽媽的一碗炒麪為標準,一碗熱騰騰的炒麪下肚,滿滿的滿足感,然後,生日快樂…用料麪條適量豬肉適量各種想吃的材料適量生抽適量老抽適量炒炒炒炒麪的做法這次家裏沒什麼材料,就這些了,湊合唄麪條下鍋水煮下,然後撈起涼水過一遍各種材料...
  • 28611
簡單易學的咖喱雞絲炒麪美食做法
  • 咖喱雞絲炒麪

  • 用料切面1斤雞胸肉一塊咖喱粉洋葱半個胡蘿蔔半根鹽雞精咖喱雞絲炒麪的做法雞胸肉洗淨,切細絲,洋葱切片,胡蘿蔔切絲麪條下鍋煮熟後撈出過涼水,盛於大碗中鍋內放油燒熱,下入洋葱片、雞胸肉絲、胡蘿蔔絲、咖喱粉、鹽、雞精炒香,放入麪條炒勻入味即成...
  • 28309
三絲炒麪筋的做法和圖解 好吃的三絲炒麪筋家常做法
  • 三絲炒麪筋

  • 用料新鮮濕麪筋綠豆芽黃瓜胡蘿蔔紅甜椒三絲炒麪筋的做法.綠豆芽摘除豆、根,洗乾淨瀝乾待用.黃瓜、胡蘿蔔、紅甜椒分別洗乾淨,分別切絲待用.起鍋,倒入精製油,油温升至6成左右,放入新鮮濕麪筋炸,炸至二面金黃色,倒出瀝乾油.然後將麪筋調味鹽、磨菇精上籠蒸15分別,取出冷卻後,從中間一片...
  • 10300
簡單易學的牛肉蝦仁炒麪美食做法
  • 牛肉蝦仁炒麪

  • 炒麪是我的大愛。害怕了外面的味精面。自己動手做才是王道用料洋葱牛肉鮮蝦仁油麥菜(綠色的都可以)甜紅椒麪條牛肉蝦仁炒麪的做法甜紅椒切細條,蝦仁去蝦線,油麥菜切寬條,洋葱切小粒,牛肉剁成末麪條煮至8成熟,過涼水,摸點油放旁邊備用熱鍋倒油,油熱放入洋葱爆香,倒入牛肉末翻炒變色,...
  • 27161
簡單易學的蝦仁包菜炒麪包乾美食做法
  • 蝦仁包菜炒麪包乾

  • 用料蝦仁枸杞包菜麪包米酒蝦仁包菜炒麪包乾的做法蝦仁洗淨,包菜切絲,麪包片切丁,枸杞洗淨鍋里加油燒熱,加入葱和姜,加入蝦仁翻炒,加點米酒加包菜絲、麪包乾和枸杞翻炒放入鹽繼續翻炒一下即可...
  • 8120
肉絲兒炒麪的做法和圖解 好吃的肉絲兒炒麪家常做法
  • 肉絲兒炒麪

  • 用料雞蛋手擀麪裏脊肉青椒洋葱黃瓜葱海天鮑魚汁生抽肉絲兒炒麪的做法適合炒麪的麪條都可以,自己做的手擀麪要硬一點為宜裏脊肉切絲加海天鮑魚汁醃製黃瓜、青椒、洋葱切丁丁備用,兩顆油菜用開水燙好擺盤用麪條煮7分熟撈出麪條過涼水後倒少許油拌勻(防粘連)起鍋熱油,葱花爆香倒...
  • 9794
減肥可以吃的炒麪好吃的烹飪方法 減肥可以吃的炒麪的地道做法和步驟
  • 減肥可以吃的炒麪

  • 懶人減肥早餐,炒蕎麥麪,15分鐘內搞定用料雞蛋1個蠔油適量生抽適量鹽適量青菜適量西紅柿半個蕎麥麪一包減肥可以吃的炒麪的做法水開放入蕎麥麪一塊減肥期間,普通方便麪太大塊,這種小包的蕎麥麪就剛好,解饞不超量配菜極其簡單,大清早就想早那種超級簡單的,一邊煮麪,一邊切菜先來個...
  • 18789
炒了個面的詳細做法大全,簡單又營養的炒了個面做法
  • 炒了個面

  • 想吃自己做的炒麪了用料面沒有克方便麪2包青菜若干顆油鹽生抽適量適量辣椒適量個炒了個面的做法準備好配菜1準備好配菜2方便麪泡開把配菜按難易煮熟的先後順序放入油鍋中翻炒,再放入泡好的面一起翻炒加入各種自己喜歡的調味料,鹹淡香辣自宜裝盤享用自己炒的青菜面啦小貼士...
  • 26506
黃油炒麪的做法和圖解 好吃的黃油炒麪家常做法
  • 黃油炒麪

  • 蒸麪條吃煩了,來份炒麪778!美味!用料黃油20克雞蛋3個青菜10片面條半斤廣式臘腸三根生抽3勺老抽4勺雞精1勺辣醬2勺黃油炒麪的做法選用動物黃油,炒麪,特別提香!放入三個打散的笨雞蛋,翻炒。加入切好的廣式臘腸調製醬料:三勺生抽,四勺老抽提色,雞精一勺,辣醬2勺,加温水化開。大概需要一...
  • 26825
簡單易學的牛肉甜椒炒麪美食做法
  • 牛肉甜椒炒麪

  • 用料牛肉隨意甜椒2個麪條1斤雞蛋1個醬油適量潮汕沙茶醬隨意食用油適量雞精少許使用鹽少許牛肉甜椒炒麪的做法準備雞蛋一個增加面的香味如果炒鍋會粘鍋的話打一個雞蛋下去炒任何食材就不會再粘鍋把甜椒清洗乾淨然後切絲備用盡量切的小點方便容易熟入味市場買的新鮮牛肉讓...
  • 32200
簡單易學的青花椒家常炒麪美食做法
  • 青花椒家常炒麪

  • 豆爸和豆奶奶喜歡吃湯麪,我和豆豆喜歡相對喜歡乾麪,今天做個家常炒麪,所謂家常,就是家裏有啥蔬菜隨意放啥,用了味好美青花椒來提香。用料中裕手擀麪條一把植物油適量提前泡發的木耳隨意洋葱隨意胡蘿蔔隨意鹽適量味極鮮醬油半勺鮮雞汁一勺青花椒家常炒麪的做法鍋內加適量水,水開...
  • 20770
好吃好看的簡單炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃好看的簡單炒麪做法
  • 好吃好看的簡單炒麪

  • 創建於2013-04-03版權歸作者所有,並且受法律保護。沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用整體或任何部分的內容。用料麪條胡蘿蔔素肉絲青豆(豌豆)玉米油薑片鹽生抽好吃好看的簡單炒麪的做法胡蘿蔔削皮刮絲,素肉絲泡發後擠幹水,青豆洗淨,在鍋裏焯一下待用。油鍋裏放入玉米...
  • 4818
「懶人菜譜」-豆腐炒麪的做法步驟及圖解,美味正宗的「懶人菜譜」-豆腐炒麪做法
  • 【懶人菜譜】-豆腐炒麪

  • 簡單易做好吃👌😋適合vegetarian和vegan寶寶食用~用料見圖片【懶人菜譜】-豆腐炒麪的做法所需材料👆🏼·寬麪條可以用刀削麪或其他麪條替代·辣椒碎可以選擇顏色深但不太辣的種類我用的是土耳其辣椒碎·生抽選擇顏色深的越深出來的顏色越好看·原菜譜有蠔油不吃素的寶寶可...
  • 9438