【库存消耗大法——搅拌布丁】绝了！快手好吃！墙裂推荐！各种奇亚籽、洋车前子壳粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.，消耗起来～

【买了太多食材需要消耗】2021年2月至2022年3月，基本一直坚持生酮的生活方式，买了很多生酮用的食材，首图上还只是一小部分。。。什么各种肉类、奶油、奶酪、黄油不知消耗了多少😂从结果看算不上多成功，但至少这个过程让我逐步从昏昏沉沉、浑浑噩噩的生活泥淖中逐步解脱出来了。。后来体检查出一枚迷你的子宫肌瘤，3月底放弃了生酮。。我就说有段时间特别不想吃肉，只想吃青菜。。或许人真的很神奇，用心去体会身体的需要，会达到所谓“天人合一”的状态，身体会告诉你真的需要什么～哈哈扯的有点远，言归正传，立个贴记录一下动手做过的小菜谱，好吃就记下来，不好吃也懒得记～
     【做点快手小美食】以消耗为目的，以快手为原则，以能吃为底线，开工！
     【第一期：搅拌布丁】😜真的只用搅拌就可以！没有添加剂，不需要烤制！😏椰浆作为基底，用奇亚籽和洋车前子壳粉做粘合剂，可可味的居然可以倒杯不撒！！😎有图为证！！👇🏻味道么，真的不要太好！下午茶妥妥吃起来，一口口都是满满的幸福！🥰

用料  

【库存消耗大法——搅拌布丁】绝了！快手好吃！墙裂推荐！各种奇亚籽、洋车前子壳粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.，消耗起来～的做法  

1.        先上食材全家福，拢共就这些，其实攉在一起搅和搅和就完了。。。
          椰浆一盒是250ml，一共做了两个口味：巧克力味和芒果味，所以上面的食材是两种口味加一起的。是我第一次做，分的比较精细，椰浆还拿了称专门精细的分了每份125ml🥲下次按我的风格，可能会直接一攉完事儿😂不过呢。。一次吃250ml的布丁会不会太撑了点。。Emmmm。。。下次看心情再说😅

2.        倒入椰浆、洋车、可可粉、奇亚籽搅拌均匀，搅不开再用手持搅拌棒，但会有一些损耗，还得洗，不符合懒人风格😉不过当然了，均匀肯定是更均匀的～只是。。我儿子自己用筷子搅拌的芒果味，据他说，味道很好啊。。。So。。更坚定了我下次直接用筷子搅拌的信心哈哈哈👇

3. 就酱紫，攉攉均匀，挤入蜂蜜，扔冰箱里完事儿了。

4.        过了大概40分钟，我从冰箱里拿出来的巧克力布丁，倒杯不撒哦🥰怎么样，有没有想起D*冰淇淋的招牌动作？哈哈哈味道也是一等一的赞👍🏻连我儿子从来不肯吃我用生酮的食材做的东西的人儿，都赞不绝口哈哈哈
          芒果味儿拿出来早一点点时间，还有轻微的流动性，但不影响它真的好吃😋

小贴士

1.丽尔泰的椰浆真的推荐，我对比过很多家的椰浆，KARA，水妈妈等，只有丽尔泰的完全无添加！用它来做生椰拿铁，那也是一等一的赞👍🏻
       2.蜂蜜生酮的孩纸们可以换成代糖，比例自己尝尝喜欢就好。我放弃了生酮后，白糖也是不食的，但是代糖也有点点忌惮，因为印象中哪里看过即便是赤藓糖醇，也是从玉米中提取出来的，而玉米由于这些年的变种，基本都要远离，它会喂养体内病毒🦠包括玉米酒精、玉米粉、玉米油等等（非科学根据，只是道听途说），所以调甜味时我眼前一亮，换成了家里搁置已久的蜂蜜🍯
       3.简单说几点目前的饮食方式，也就是接下来准备研究消耗菜谱的方向：无蛋、无奶（包括各类奶制品：鲜奶、酸奶、奶酪、奶油、黄油、芝士等等）少肉、少鱼，多吃水果和蔬菜～每天清晨一杯柠檬汁水+一杯西芹汁，中午前无油脂。唔。所以很多蛋糕都吃不了也做不了了，得要开辟新路径，研究新菜谱哈哈哈😁