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家常卤鸭肉的做法食谱

家常卤鸭肉的做法和图解 好吃的家常卤鸭肉家常做法

  • 家常卤鸭肉

  • 用料姜1～2片盐适量生抽适量水没过鸭肉黑糖适量不用多蒜头2～3瓣家常卤鸭肉的做法把所有材料放入高压锅搅拌均匀煮久点这样就成功啦很香的...
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家常卤鸭的详细做法大全,简单又营养的家常卤鸭做法

  • 家常卤鸭

  • 家里有个几十年酒龄的老头，最好的下酒菜莫过于卤味啦。家常卤菜除了卫生干净，最大一个好处就在于能把肉类里的脂肪给逼出来，吃多也不怕长胖哟。家常卤菜用料简单操作简单，最大限度地保持了食材本身的原汁原味。最后一个窍门，家常卤菜不用一滴水哦，家中常备整壶整壶的黄酒滴。此...
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家常卤肉饭的做法和图解 好吃的家常卤肉饭家常做法

  • 家常卤肉饭

  • 我家宝宝苏苏不爱吃肉但我每次给他烧卤肉饭他都能吃下一大碗考虑到要给宝宝吃所以我烧的卤肉饭调味剂放的不多更健康用料五花肉500克鸡蛋3个香菇4朵洋葱半个生抽适量老抽适量蚝油适量冰糖适量料酒适量家常卤肉饭的做法准备好食材洗净备用将肉切成小块，香菇和洋葱切粒，洋葱...
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家常炖鸭肉的做法和图解 好吃的家常炖鸭肉家常做法

  • 家常炖鸭肉

  • 用料鸭肉一份米酒（或者白酒，料酒）2勺生抽2勺醋1勺老抽半勺姜6片大蒜5瓣淀粉水小半碗盐适量八角（可加可不加）一个白糖（或者冰糖）半勺白胡椒粉少许家常炖鸭肉的做法姜切片，大蒜去壳，八角清洗干净（八角可加可不加。）鸭肉加两片姜片，一点点料酒焯水，再清洗干净备用。锅烧热，加入适量食用油，...
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家常卤鸭的做法和图解 好吃的家常卤鸭家常做法

  • 家常卤鸭

  • 用料鸭子1只八角1只（可不放）生抽大半碗（看鸭子的大小而定）蚝油1勺老抽3勺黄片糖1条生姜1小块（切片）米酒1勺（增香去腥味，可不放）清水1碗（看鸭子大小而定）家常卤鸭的做法清洗干净鸭子，把它分开四块，前面清洗那些步骤忘记拍了。热锅，把清洗干净的鸭子放下去煎至两面表皮金黄，先煎皮的那一面...
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家常卤鸭（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸭（超简单）做法

  • 家常卤鸭（超简单）

  • 用料鸭半只葱、姜、蒜适量桂皮、八角适量盐、冰糖、老抽、蚝油、生抽、料酒适量家常卤鸭（超简单）的做法买回来的鸭清洗干净准备些姜片、葱结锅里加水，放葱结、姜片、料酒把鸭焯水焯好水的鸭冷水洗净备用准备姜蒜桂皮八角冰糖（有香叶草果这些适量放些更好）冷锅热油，爆香以上材料...
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家常卤鸭架/鸭锁骨的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤鸭架/鸭锁骨做法

  • 家常卤鸭架/鸭锁骨

  • 麻麻最爱的卤菜店不做了，是时候拿出我祖传的手艺了哈哈哈哈哈Y(^_^)Y用料鸭锁骨2斤卤料包（超市买的）一只生抽4汤勺老抽2汤勺料酒75g姜16片多晶冰糖一大块干辣椒10个（咪咪辣）花椒一大把盐适量家常卤鸭架/鸭锁骨的做法两斤鸭锁骨改刀下锅，加入冷水和10片姜，煮开后撇去浮末（咦，咋还有...
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简单易学的家常卤鸭腿鸭翅美食做法

  • 家常卤鸭腿鸭翅

  • 用料鸭翅只干辣椒个生抽勺姜片香叶片葱根花椒粒料酒勺糖克老抽勺桂皮块八角个草果个茴香克糖克辣椒面鸭腿鸡蛋陈皮小茴香桂皮丁香香叶肉桂草果家常卤鸭腿鸭翅的做法这是要卤的锅里烧水放姜放入鸭腿鸭翅鸡蛋煮开大火煮开撇去浮沫用清水洗干净洗干净开始卤放姜片葱节八角花...
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家常卤鸭脚的做法和图解 好吃的家常卤鸭脚家常做法

  • 家常卤鸭脚

  • 这款卤鸭脚最大的特点是简单易做，美味！像平常招呼客人，也是一道硬菜！平时出去玩，回家坐车的时候可以做一点带着车上吃！像我平时带出去都是提前一晚上做好，放冷藏，第二天拎着就走了，方便快捷！用料鸭爪，鸭翅1000克干辣椒中辣15克生抽50克老抽35克生姜30克桂皮5克花椒8克香叶5片蚝油20...
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渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味的做法步骤及图解,美味正宗的渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味做法

  • 渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味

  • 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜2片大蒜2瓣色拉油20克渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味...
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家常焖鸭肉的做法和图解 好吃的家常焖鸭肉家常做法

  • 家常焖鸭肉

  • 广东家常菜用料姜10片鸭肉1/4只料酒小半勺清水适量克柱候酱适量蒜5瓣家常焖鸭肉的做法首先把鸭肉清洗干净，锅中加水，料酒，姜片烧开放入鸭肉，把焯水好的鸭肉清洗一遍起锅烧油放少许冰糖起泡泡时放入鸭肉，放姜片蒜片翻炒均匀后加入清水淹没鸭肉就行此时放两勺柱候酱半勺老抽大火...
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家常版卤肉的做法和图解 好吃的家常版卤肉家常做法

  • 家常版卤肉

  • 用料五花肉412克八角2个姜3片老抽2勺料酒3勺桂皮1块香叶3片生抽3勺糖1勺盐巴2勺冻豆腐块鹌鹑蛋10个家常版卤肉的做法五花肉洗净用水焯一下，放砂锅里冻豆腐也放一起，香叶桂皮姜也放进去，鹌鹑蛋煮熟后剥皮放进去加入料酒，糖，盐巴，生抽，老抽，适当的水大火煮开后转中火煮10分钟将冻豆...
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简单易学的家常卤鸭（鸭货）美食做法

  • 家常卤鸭（鸭货）

  • 哈喽我是小鹿我又来了～为什么封面图这么随意呢，因为成品等我起床已经被吃掉一半了……不好意思拍了，下次再做一定补上美美哒成品图全家人都爱吃卤水又不太想经常买外面的，天知道有没有放了什么味精添加剂这些。有了这锅老卤之后，想吃什么就卤什么，特方便！我用的是上次做红烧乳鸽...
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家常卤牛肉的做法和图解 好吃的家常卤牛肉家常做法

  • 家常卤牛肉

  • 秋天到了，该吃点肉补补膘了，小张和小张她妈也爱吃肉，所以卤起来吧用料牛肉1500克盐25克料酒6勺糖10克鸡蛋5个花椒50粒八角3个豆腐干8块姜15片酱油10勺老抽2勺桂皮1小块葱1根蒜15瓣豆瓣酱8勺胡椒粉3克豆腐卷1根家常卤牛肉的做法第一步应该是用清水泡肉，没拍照片就跟第二步一起...
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家常卤猪肉的详细做法大全,简单又营养的家常卤猪肉做法

  • 家常卤猪肉

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：6人份用料猪五花肉500g鸡蛋6个食用油5g生抽20g料酒5g老抽10g盐5g糖5g大葱1段生姜1片草果1个桂皮1块香叶1片八角（大料）1个花椒20粒水没过食材家常卤猪肉的做法中小火，锅中倒入少量的油，放入五花肉，煎到两面金黄。锅内倒入水，倒入盐、糖，和所有的...
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家常卤肉面的做法和图解 好吃的家常卤肉面家常做法

  • 家常卤肉面

  • 恰巧家里卤了卤肉跟卤蛋，跟老爸说中午干脆吃卤肉面得了。。这不，就成了这顿简单但是满足的午餐~❤❤❤用料卤肉数块卤蛋半个细面饼一大块卤汁少许青菜几棵鸡精少许葱花少许盐少许家常卤肉面的做法卤肉切件，卤蛋切半备用水开后下面饼，再次沸腾后下青菜，油、盐和鸡精，煮好后熄火...
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家常版卤鸡胗，卤鸭翅的做法步骤及图解,美味正宗的家常版卤鸡胗，卤鸭翅做法

  • 家常版卤鸡胗，卤鸭翅

  • 用料姜5片蒜6瓣料酒3大勺鸡胗400克茴香一大勺桂皮两小块生抽一大勺干辣椒15个花椒一大勺香叶5～6片冰糖7～8块老抽2勺盐两勺八角5～6个个浓汤宝1个甜面酱2勺麻椒一大勺小茴香一大勺鸭翅6只家常版卤鸡胗，卤鸭翅的做法将食材下水放入蒜，姜片3片，料酒去除血水，水开之后煮一两分钟倒出，...
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中式家常｜黑鸭风味「家常卤鸡胗」的做法步骤及图解,美味正宗的中式家常｜黑鸭风味「家常卤鸡胗」做法

  • 中式家常｜黑鸭风味「家常卤鸡胗」

  • 这个配方属于万能配方，可以卤任何自己喜欢的食材～鸡胗、鸡腿、鸭脖、鸭架、藕片、豆结、海带结等等都可以用料【原材料】鸡胗500克小鸡腿6只【卤汁料包】八角4个桂皮2块干辣椒15个（不能吃辣的可以少加点）花椒1小把丁香5粒香叶4片茴香粒少许生姜4片葱段3段【卤汁汤】老抽6勺生...
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家常卤鸭翅的做法和图解 好吃的家常卤鸭翅家常做法

  • 家常卤鸭翅

  • 用料鸭翅500克姜2片香叶2片生抽1勺老抽2勺料酒2勺冰糖2-3块八角1个大蒜3瓣海带若干小葱2根家常卤鸭翅的做法鸭翅解冻冷水下锅，放料酒若干。鸭翅表面可用刀划两刀，更好入味。准备佐料准备佐料将酱油生抽蚝油等放进一个碗，加入凉开水，搅拌均匀油七八成热时，加入佐料翻炒，炒出香味...
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家常鸭肉的做法和图解 好吃的家常鸭肉家常做法

  • 家常鸭肉

  • 这道菜属于熟鸭肉加工用料熟鸭肉半只姜一块蒜2根酱油3勺耗油1勺水淀粉半勺家常鸭肉的做法鸭肉去骨切片姜切丝，蒜切段起锅烧油，油温6成热放入姜丝爆香，香味出来后放入鸭肉翻炒，翻炒时候开中火，不然容易焦翻炒片刻之后加入适量开水，加入酱油，耗油，搅拌均匀，小煮30秒最后加入蒜断生，加...
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卤鸭（家常简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭（家常简单版）做法

  • 卤鸭（家常简单版）

  • 跟杭州阿姨学的卤鸭，网购的白条鸭不用斩开红烧、不用炝锅的懒人做法用料鸭1只姜几片冰糖若干克生抽三勺老抽半勺料酒2勺葱几根卤鸭（家常简单版）的做法白条鸭洗净，脖子根部斩开。也可以不斩，上次没斩翻面不好翻冷水放差不多三分之二，姜片切大片、葱打结（方面后面拣出来）。所有调料...
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家常卤鸭头的做法和图解 好吃的家常卤鸭头家常做法

  • 家常卤鸭头

  • 疫情期间天天逛厨房，卤鸭头第一次做，老公说不够吃😛😛😛用料八角2个花椒25粒香叶2片姜10片老抽1勺冰糖2勺盐适量料酒2勺桂皮1块鸭头3个家常卤鸭头的做法鸭头四瓣切开清洗，锅做水烧开加两勺料酒几片姜片一勺盐开煮，煮出血沫，捞出冲洗干净备用冰糖炒糖色，要先加油炒。炒糖融化出...
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家常卤肉的做法和图解 好吃的家常卤肉家常做法

  • 家常卤肉

  • 用料卤料1包冰糖4-5粒花椒一小把腊鸡腿一个腊肉一大块盐适量生抽3勺老抽1勺家常卤肉的做法腊肉腊鸡腿提前用水泡4-5个小时，清洗干净卤锅中加入大半锅水，上面食材都放进锅里，大火煮开后改中小火慢炖2个小时卤好后焖10分钟，盛出切片，开吃盘中盛米饭，放入卤肉淋上卤肉汁，搭配上各种...
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卤鸭脖（简单家常）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭脖（简单家常）做法

  • 卤鸭脖（简单家常）

  • 没有用到很多香料家庭吃味道足够了冷藏一晚上味道最好！鸭脖子还是用手拿着啃吃的香最后留一点汤汁，鸭脖冰箱冷藏，味道👏用料焯水：鸭脖9根（3斤）葱适量姜适量黄酒适量香料：花椒15g干辣椒24g香叶6片桂皮2块白芷3片麻椒4g老抽90g生抽197g冰糖90g啤酒1瓶清水适量卤鸭脖（简单家常）的做法...
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家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）做法

  • 家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）

  • 鸭货里放一截猪肠，鸭货吸收了猪肠的油味，滋味更浓郁噢，煮好后卤水泡几个钟头，更入味好吃噢。用料卤料包一小包鸭翅10只鸭肠200克鸭爪8只鸭腿2只鸭胗6个猪肠250克豆腐泡200克姜8片老酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖10克盐5克小米辣2个家常卤味（鸭腿鸭翅鸭肠等）的做法各种材料洗净焯水鸭...
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