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宝宝面旗子注意事项的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝面旗子注意事项做法

宝宝面旗子注意事项

宝宝面旗子注意事项的做法步骤图

写给自己

用料  

30克
南瓜
火龙果
菠菜

宝宝面旗子注意事项的做法  

  1. 写给自己的

    宝宝面旗子注意事项的做法步骤图 第2张

小贴士

宝宝面旗子注意事项
1.和面不能太软,太软了擀面薄了就容易破,不完整 太硬了煮出来会咬不动
2,用的蛋糕用的低筋粉,但是我撒面粉防粘的时候用的是普通面粉 口感待考证(宝宝太小,估计不能吃太劲道的,没牙咬不动)
3,每个面剂子不能太大,否则这个小案板上擀不开,而且擀面杖也小,后果也是擀不开也擀不薄
4,只能用妈妈教的面条的方式,先擀成面条 要稍微窄一点7mm大小,然后再切成斜菱形形状。其他方式也试过但是不成功。
5,记得一定要多撒面,否则在切面条状菱形的时候会粘在一起,不容易分开。切好后抖一抖面旗子,防粘
6,晒干

标签: 旗子 宝宝
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