新三星汤冻
- 儿童食谱
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许尤佳教授:
三星汤和新三星汤的功效都一样,都适合任何年龄段有积食的宝宝调理,或易积食的宝宝1周喝1次预防积食。
两者的不同在于,新三星汤的组成都是药食同源,相较三星汤更安全稳妥。
此外,无论三星汤还是新三星汤,都可以用黄糖调味,孩子会更能接受。
我在三味中药的基础上,又添加了苹果和陈皮,不仅有消积食的作用,还能更好喝点,就不像原版那么酸,即使不加糖,大部分孩子也能接受。
用料
山楂 | 5克 |
炒莱菔子 | 10 |
炒麦芽 | 10 |
苹果 | 1个 |
陈皮 | 1大片 |
水 | 1000毫升 |
凉粉 | 1包 |
新三星汤冻的做法
看看吧。
我家人比较多,所以用量比较大,上面的比例就是一个小朋友吃的量,大家可以根据多少人要吃,配多少量的哈。
我家人多,3000多毫升水配两包凉粉。
量少可以养生壶煮40分钟就好了,我量多,用锅煮。煮好过滤干净,装自己喜欢的容器里。
大概三个小时,就能变成果冻了,酸酸甜甜的,孩子不爱吃的话,可以加点蜂蜜。
看看吧,懒得打字。
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