烤薯条注意事项（烤箱版）

第一次做到处找方，做出来不理想，总结经验教训写一点东西以供后来人借鉴。

用料  

烤薯条注意事项（烤箱版）的做法  

1. 做法无二:洗净削皮切条水煮晾干冷冻拌油盐230度烤至熟
   
   注意事项
   1.一定少拌盐！不够熟后可以加，土豆烤时失去水份会越烤越咸。

2. 2.多清洗几遍，洗去表面淀粉，晾干！不要有水，会粘底。
   

3. 3.水煮后冷冻烤出来可能更脆。我嫌麻烦水洗晾了一下拌调料烤出来是又油又粘底又软又咸。

4. 4.用油纸烤比较好。锡纸易留水，在翻面的时候糊住了我用筷子去容易戳烂。

5. 5.切条时切均匀，避免小的已焦黄大的还不熟。

小贴士

愿各位都能烤出不失败的薯条。🍟(*´╰╯`๓)♬