烹調屋網紅酸辣雞爪-檸檬！
- 菜譜
- 關注：2.6W次
家有檸檬
做了超好喝的檸檬蜜後還有
想著做個網紅雞爪吧！
媽媽說比上次做的還好吃！
肯定因為我廚藝更有進步啦！
用料
| 姜 | 3片 |
| 陳醋 | 適量 |
| 檸檬 | 1個 |
| 洋蔥 | 1/4個 |
| 蒜 | 5 |
| 生抽 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 雞爪 | 2斤 |
| 芝麻 | 一小把 |
| 香菜 | 適量 |
| 小蔥 | 適量 |
| 小米辣 | 8個 |
網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法
雞爪洗幾遍之後，冷水下鍋，放入薑片、料酒，把雞爪煮熟，煮的時間看自己想吃硬一點還是軟一點的，出鍋後放入涼水反覆洗幾遍直到雞爪冷卻
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第2張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第2張")
準備素材，洗乾淨，我後面加了爸爸剛買回來的圓蔥
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第3張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第3張")
切好準備好，雞爪用小刀劃開口子，這樣更入味
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第4張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第4張")
調料：生抽、陳醋、蒜末、香菜蔥末、小米辣、圓蔥絲、芝麻、香油
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第5張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第5張")
將料和雞爪拌勻後，檸檬也放入拌勻，
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第6張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第6張")
在冰箱裡冷藏一宿後的味道更好，入味。
![網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第7張]( "網紅酸辣雞爪-檸檬！的做法步驟圖 第7張")
小貼士
1、雞爪劃開幾道口子，這樣更入味
2、冷藏一宿後味道更入味
3、香菜和圓蔥一定要放，圓蔥真的超好吃
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/jiatingcai/caipu/jgldz.html
