自制蒸花卷

用料  

自制蒸花卷的做法  

1. 把酵母用温水兑开，用来和面。

2. 活好后盖好保鲜膜，我家有暖气，早上八点活好面，中午十一点半到家就发的妥妥滴。

3. 把面团擀成大圆片，撒点盐，花椒粉，面粉，香葱等。卷成卷子。

4. 然后都切成两指宽的样子，两两相落，这种是用筷子中间压一下就哦了。

5. 这种是我自己卷滴。小时候妈妈都是卷酱紫滴。

6. 入锅蒸十分钟，当当当当。