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斑斓重阳糕的做法食谱

简单易学的💭斑斓重阳糕💭美食做法

  • 💭斑斓重阳糕💭

  • 九九重阳将至，中国人喜欢糕点，每个地方，每个节日都会有它特有的糕点。这款用泰国斑斓叶榨汁做的斑斓重阳糕，使一样的重阳节有了不一样的味道。用料斑斓叶80克水240克粘米粉250克糯米粉100克糖70（这个口感不是很甜，喜甜的可以再加量）斑斓汁160克💭斑斓重阳糕💭的做法斑斓叶洗净，剪...
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斑斓慢煎糕的做法和图解 好吃的斑斓慢煎糕家常做法

  • 斑斓慢煎糕

  • 这个美食在大马非常受欢迎，男女老少都爱吃，尤其是我的家人，材料不复杂，容易操作希望大家喜欢。用料普通面粉125克泡打粉4克小苏打2克细砂糖30克斑斓汁50公升水150公升甜罐头玉米碎30克牛油15克花生碎45克芝麻10克红糖2大勺斑斓慢煎糕的做法如果家中没有斑斓汁就用清水也可以，...
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斑斓蛋糕粉的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕粉家常做法

  • 斑斓蛋糕粉

  • 记录快速做斑斓蛋糕用料椰浆150ml水30ml鸡蛋7个斑斓蛋糕粉一盒斑斓蛋糕粉的做法准备材料全部鸡蛋打入大盆，打发器高速打发3分钟加水、加蛋糕粉继续高速打发5分钟全程高速打发打发好之后是这个颜色的然后加入椰浆搅拌均匀倒入烤盘振动抖气泡，同时烤箱预热160℃上下火温度到...
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斑斓蛋糕卷的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕卷家常做法

  • 斑斓蛋糕卷

  • 娘惹系列之一用料鸡蛋4个（55克以上/个）玉米油50克冰糖粉60克低筋面粉65克斑斓汁精华50克斑斓蛋糕卷的做法取一个不锈钢盆，倒入50克油，50克斑斓汁精华用蛋抽进行乳化加入4个蛋黄，混合均匀混合好的样子过筛65克低筋面粉Z字体混合均匀混合好的样子主锅无水无油，倒入提前分离好的蛋...
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斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷做法

  • 斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷

  • 严格来说，这个成品不算太成功，还是先记录一下，下次可以改进。建议蛋糕体还是用小四卷而不是小五卷，这样蛋糕颜色更绿用料鸡蛋5个低筋面粉50克玉米油50克斑斓汁50ml细砂糖50克+15克+16克芋头300克椰浆100ml淡奶油200ml斑斓叶系列：斑斓芋泥蛋糕卷的做法先做浓缩斑斓汁。我是用30...
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斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）做法

  • 斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）

  • 好喜欢新鲜斑斓汁的清香，好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水（打磨斑斓叶用）100克鸡蛋（带壳60多克）4个低筋面粉50克细砂糖（蛋黄糊用）15克植物油（无味）45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷（新鲜斑斓汁）的做法斑斓叶洗净，剪成2厘米左右的小段。放入料理机、加冷开水100...
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斑斓蛋糕（斑斓粉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕（斑斓粉做法）做法

  • 斑斓蛋糕（斑斓粉做法）

  • 总觉得市售斑斓精不如斑斓粉健康😂（我个人感觉哦不要杠），然后看下厨房里还没有斑斓粉的斑斓蛋糕的配方，所以自己写一个记录一下。我没有烟囱模具，买一个感觉有点大费周章，所以用的是自己常用的普通活底模具，切分之后我本人一口气吃掉三块，欲罢不能😂因为是晚上做的，所以图片灯光有...
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斑斓西米糕的详细做法大全,简单又营养的斑斓西米糕做法

  • 斑斓西米糕

  • 说起香兰西米糕，吃过泰餐的朋友应该都知道，这款甜品在泰式餐厅有多受欢迎，一份6-8个，售价40-60元不等，看着这精致的外观和香甜爽口的口感，很多人都以为这道甜品十分难制作，但恰恰相反，这是道简单到小朋友也能做出来的甜品。做法简单，用料叶不复杂，今天给大家分享的是我在家做的加强...
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斑斓糕的做法和图解 好吃的斑斓糕家常做法

  • 斑斓糕

  • 口感清爽Q弹，加上香兰草独特的香气，好吃不腻，小孩和大人都非常喜欢！用料斑斓叶50克澄粉37克木薯淀粉150克椰浆200ml糖粉120克水150克斑斓糕的做法新鲜斑斓叶50克，洗净剪小段，预防有虫，我还用热水烫了一遍；切碎了的50克斑斓叶+150克水放入主锅，设置20秒/速度10榨汁，隔渣后备用；150克...
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斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）做法

  • 斑斓蛋糕卷（鲜榨斑斓汁版）

  • 原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱，出来颜色不够绿，又搜到泳歌的菜谱，还是担心不够绿，自己又加入了7克的斑斓泥，最终的颜色还算满意😊，莫名的对斑斓有一种执念😂（创建此菜谱是为了方便自己记录）用料鸡蛋4个玉米油42克低粉42克细砂糖40克新鲜斑斓汁45克新鲜斑斓泥7...
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斑斓千层糕的详细做法大全,简单又营养的斑斓千层糕做法

  • 斑斓千层糕

  • 我参考了两个配方得出来的结论，试出了满意的Q弹口感。用料椰浆一罐400ml/405克牛奶/水405克糖205-210克澄粉100克菱粉300克斑斓精2g斑斓千层糕的做法除了斑斓精，全部材料混合搅拌均匀，过筛一遍。全部材料分两份，一份加入斑斓精。一层白浆蒸熟后再倒入第二层斑斓浆，以此推类，蒸...
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斑斓叶系列：斑斓厚芋泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓厚芋泥蛋糕做法

  • 斑斓叶系列：斑斓厚芋泥蛋糕

  • 绿色版的城堡蛋糕，又一个有颜值有味道的好蛋糕。用料蛋黄糊玉米油50ml浓缩斑斓汁70ml细砂糖15克蛋黄5个低筋面粉50克蛋白糊蛋清5个细砂糖35克芋泥芋头550克椰浆150ml细砂糖20克其他淡奶油100ml细砂糖8克椰蓉适量斑斓叶系列：斑斓厚芋泥蛋糕的做法先做浓缩斑斓汁。我是用300m...
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斑斓松糕的做法和图解 好吃的斑斓松糕家常做法

  • 斑斓松糕

  • 毎家粉的吸水量不同，加水时适量慢慢加。斑斓叶，又名香兰叶。香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内，也可将新鲜的香兰叶用于炖煮或用来包裹食物油炸，添加在白饭中一起煮，煮好的饭会有股特殊香味，相当诱人，新鲜的香兰叶汁还可以用来替食物染色。香兰叶（PandanLeaf...
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斑斓蛋糕的做法和图解 好吃的斑斓蛋糕家常做法

  • 斑斓蛋糕

  • 这个方子写给我自己太好吃了怕自己记不住用料鸡蛋3个油24克低筋面粉51克细砂糖（蛋黄）18克细砂糖（蛋清）36克斑斓汁随缘斑斓蛋糕的做法首先两个盆，蛋清放在专门打发用的盆里。放入18g糖粉24g油斑斓精最后筛入51低筋面粉用手动打蛋器搅匀分三次打发蛋白别忘记加那36g糖粉！！别打发过...
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椰香斑斓糕的详细做法大全,简单又营养的椰香斑斓糕做法

  • 椰香斑斓糕

  • 斑斓糕的清香。搭配椰浆的香味。用料椰浆400克细砂糖220克木薯粉300克粘米粉40克斑斓叶10片热水200椰香斑斓糕的做法热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打...
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斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）做法

  • 斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）

  • 近期做得比较满意的一个蛋糕，很松软还带着斑斓叶的清香用料鸡蛋4个玉米油50ml椰浆60ml斑斓汁90ml细砂糖20+50克低筋面粉110克斑斓叶系列：斑斓戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法300ml的水+100g（约17片）剪碎的新鲜斑斓叶榨汁，过滤隔渣放入冰箱冷藏沉淀2天，得到斑斓汁300ml，我这次只取了90ml烤...
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斑斓叶系列：斑斓椰汁西米糕的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶系列：斑斓椰汁西米糕做法

  • 斑斓叶系列：斑斓椰汁西米糕

  • 以前去泰式餐厅吃东西的最爱，其实在家自己做也很简单用料斑斓叶28片椰浆300ml玉米淀粉30克白砂糖70克西米适量清水适量盐适量斑斓叶系列：斑斓椰汁西米糕的做法取28片新鲜斑斓叶，去头去尾，只取中间平整粗细大小一样的20厘米部分。在每片斑斓叶4厘米、8厘米、12厘米、16厘米位...
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斑斓糕点的做法和图解 好吃的斑斓糕点家常做法

  • 斑斓糕点

  • 之前搜了很多有关斑斓千层糕的方子，也试做了几次，时而成功，时而失败，但都没有总结经验。今天再次尝试，无论口感还是外观，都已接近我想要的效果，特地记录一下材料，方便下次使用，但是制作过程没有图片。最后剩的一点浆，就混在一起，倒入磨具直接入烤盘烤30分钟，成品倒也蛮可爱的。用料椰...
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斑斓椰汁糕的详细做法大全,简单又营养的斑斓椰汁糕做法

  • 斑斓椰汁糕

  • 用料木薯粉200克白砂糖160克椰浆200克水100克斑斓汁100克斑斓椰汁糕的做法准备好食材斑斓叶洗净剪段，放入原汁机，加少量清水榨汁过滤取100克100克斑斓汁、100克椰浆放入盆里搅拌至糖融化加80克糖100克木薯淀粉搅拌均匀白色的浆做法一样做完两种浆都要过滤，这样口感更细腻绿...
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椰香斑斓糕的做法和图解 好吃的椰香斑斓糕家常做法

  • 椰香斑斓糕

  • 就是想记一个配方，用的斑斓精华，是自己打斑斓叶沉淀的。适用于1L的玻璃烤盘。过程就不写得很详细了哈，反正也是自己记录用的用料白砂糖240克水210克木薯淀粉1280克粘米粉130克椰浆1罐400克自制斑斓精华55克木薯淀粉220克粘米粉210克椰香斑斓糕的做法小锅内加入白砂糖和水煮...
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斑斓千层糕的做法和图解 好吃的斑斓千层糕家常做法

  • 斑斓千层糕

  • 用料椰浆400克马蹄粉130+120克白砂糖220克水370+300+120克纯牛奶120克斑斓叶15只斑斓千层糕的做法斑斓叶洗净剪成段然后加上370克的水榨成斑斓汁（调生熟浆）130克马蹄粉中倒入370克斑斓汁搅拌至五颗粒状态120克斑斓粉中加入400克椰浆和120克纯牛奶搅拌至无颗粒状态（调生熟浆）3...
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斑斓蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的斑斓蛋糕卷做法

  • 斑斓蛋糕卷

  • 春天的颜色，第一眼看见就爱上了这一抹绿.虽然写的步骤有点多，但并不复杂.下面的量，我是用方太的烤箱里自带烤盘30*40烤的，如果你们的烤盘小的话，配料就减三分之一吧.用料鸡蛋7个玉米油85克牛奶85克低筋面粉95克斑斓粉14克细砂糖95克玉米淀粉10克柠檬汁数滴奶油部分：淡奶油300克...
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斑斓蒸米糕的做法和图解 好吃的斑斓蒸米糕家常做法

  • 斑斓蒸米糕

  • 蒸出来的米糕软软糯糯的，香甜可口，老少皆宜，作为早餐或午后甜点都很适合～如果没有九孔模也可以用蛋糕模代替。用料粘米粉105克糯米粉80克斑斓粉18克水115克糖粉15克（喜甜可增加）斑斓蒸米糕的做法将粘米粉、糯米粉、斑斓粉和糖粉混合均匀加入115克水，搓成粗粉状搓成捏一把能成团，...
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斑斓椰汁糕的做法和图解 好吃的斑斓椰汁糕家常做法

  • 斑斓椰汁糕

  • 朋友圈种草无数，太多朋友要做法，所以就想到写菜谱了，简单明了。。。斑斓叶，也叫香兰叶，是东南亚常用的一种香料，有种特殊的香气，夏天做糕点再好不过了！相信爱吃的你一定会喜欢！用料原色椰浆层木薯淀粉200克小麦淀粉40克（可用粘米粉代替）细砂糖110克清水200克椰浆250克盐1.5克斑斓椰...
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四重椰香斑斓千层蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的四重椰香斑斓千层蛋糕做法

  • 四重椰香斑斓千层蛋糕

  • 千层蛋糕除了榴莲芒果和抹茶好像其他口味的大家都做得很少，但是在我看来千层的变化可以有无数种可能。这次为了配合南洋食光的主题做了这款斑斓椰香千层，香炸啊香炸！椰子粉椰蓉椰子朗姆酒加甜椰丝的四重椰香快来做！用料鸡蛋3个细砂糖40g牛奶260g淡奶油30g融化黄油（或植物油）20g...
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