自制羊肉卷
- 家常菜
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婆家人爱吃羊肉卷,每次超市买羊羔卷4盒就得200元,为了能长期享受美食且吃得划算,所以买了一个铡刀!!
用料
去骨的羊排或羊颈肉 | 2斤 |
牙签 | |
卷袋 |
自制羊肉卷的做法
羊肉塞入羊卷袋子:
袋口系紧,在袋子2旁牙签扎洞排气,切记切记!!!不要扎底部,怕冻住时血水弄脏冰箱!!
入冷冻室至少2天,然后拿出切片:
美轮美奂,很有食欲!!
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