烹调屋自制土豆卷
- 早餐食谱
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之前每天的早餐都是米粉，面条，老公和儿子都吃腻了！偶然一次从朋友圈里看到别人自制的土豆卷看着很好吃的样子！于是要来方法，今天起了个大早，按照朋友教我的方法尝试去做！没想到这么成功！现在分享给大家！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 火腿肠 | 4根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 30克（人多可以多一点） |
| 葱 | 适量 |
自制土豆卷的做法
第一步:把面粉倒在盘子里，加水搅拌，不能太稠也不能太稀，再加一个鸡蛋，适量食用盐，味精，葱（不吃葱的可以加韭菜）！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第2张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第2张")
第二步:把锅烧热关小火，倒入适量的花生油，轻轻的晃动锅，让锅的内壁都沾满油，最后把搅拌好的面粉浆倒入锅里，用铲子轻轻拨开！再翻另一面！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第3张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第3张")
把烫好的鸡蛋皮盛在盘子里！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第4张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第4张")
火腿肠对半切开，锅里倒入适量的油，小火炸！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第5张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第5张")
土豆切成丝，大火炒，喜欢吃醋的朋友可以适量加点醋，起锅！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第6张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第6张")
把面饼摊开，轻轻的涂上一层黑胡椒酱！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第7张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第7张")
加火腿肠和土豆丝！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第8张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第8张")
慢慢的卷起来，你瞧，土豆卷做好了！喜欢吃的朋友赶紧行动吧！
![自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第9张]( "自制土豆卷的做法步骤图，自制土豆卷怎么做好吃 第9张")
小贴士
烫面饼时火要关到最小！不能放太多油！容易腻！
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