当前位置：烹调屋 >

花卷的做法食谱

年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷（一次发酵简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷（一次发酵简易版）做法

  • 年味.南瓜黑芝麻🐯纹花卷（一次发酵简易版）

  • 大年三十晚上用南瓜泥和黑芝麻粉创意了这款虎纹花卷，既简易又营养。恭㊗️大家虎年大吉，福（虎）星高照，万事顺意，阖家幸福！🎉🎉🎉用料去皮南瓜300克五得利六星面粉500克左右糖45克猪油20克安琪酵母5克黑色面团部分：黑芝麻粉60克面粉240克水140～145克猪油10克酵母3克黑炭粉3克年味.南...
  • 12212
简单易学的肉沫菜脯花卷美食做法

  • 肉沫菜脯花卷

  • 在汕头的早餐，吃到这款花卷，觉得有滋有味，因为添加了菜脯，有特别的风味，又不腻，就决定自己动手试试。作为第一次做花卷的新手都能成功，颇有成就感。于是把方子记录下来，供参考。方子还在摸索中，下次再进一步精确用量。用料面粉500克温水/牛奶250克（根据面粉成团情况增减）干酵母5克白...
  • 12815
肉花卷肉龙的做法和图解 好吃的肉花卷肉龙家常做法
土豆海苔花卷（馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆海苔花卷（馒头）做法

  • 土豆海苔花卷（馒头）

  • 有次蒸了土豆🥔吃不完，就这样加上现有的食材想到做个土豆海苔花卷了。成品口味竟然还不错呢😌可烤可蒸。用料蒸熟去皮的土豆🥔3个（300克左右，土豆含水量70%左右）高筋面粉300克酵母2克海苔碎（或苔条碎）10-20克左右黄油🧈（或植物油）1块（10克左右）甜奶粉（或炼乳，没有可不放)10克左右土豆...
  • 23230
豆沙花卷儿的详细做法大全,简单又营养的豆沙花卷儿做法

  • 豆沙花卷儿

  • 一家三口早餐，早餐吃好点儿，一天心情都特别好...
  • 26429
好吃停不下奶香暄软大花卷的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下奶香暄软大花卷做法

  • 好吃停不下奶香暄软大花卷

  • 这是我自己改良后的配方，我感觉很暄软好吃，颜色也亮亮的，甜度也刚好哦。用料面粉500克酵母5克奶粉35克猪油15克糖50克水235～240克左右好吃停不下奶香暄软大花卷的做法所有材料倒进面包机或者厨师机，都没有的话就用用手，揉到表面光滑最近五月份了嘛，室温二十度左右，常温醒发两倍大...
  • 6584
简单东北一锅出～排骨花卷土豆豆角茄子～嘎嘎香的做法步骤及图解,美味正宗的简单东北一锅出～排骨花卷土豆豆角茄子～嘎嘎香做法

  • 简单东北一锅出～排骨花卷土豆豆角茄子～嘎嘎香

  • 大西北的家庭妇女挑战一次东北的一锅出，连东北的朋友都说正宗😅，简单操作，肉菜主食都有😋，有两个调料起很大作用。用料排骨500克土豆1个茄子1个豆角200克葱姜蒜若干中筋面粉500克酵母10克白糖少量花椒桂皮香叶少量黄豆酱1勺豆瓣酱1勺料酒1勺干辣椒5个简单东北一锅出～排骨花卷...
  • 18227
糖花卷儿的做法和图解 好吃的糖花卷儿家常做法

  • 糖花卷儿

  • 用料面粉克酵母克水克油克糖花卷儿的做法先放油面粉糖炒一炒，，给面上抹点油，将炒好的糖铺在面上均匀铺满卷成花卷放入蒸箱蒸25min...
  • 21675
面包机揉面版：花卷的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面版：花卷做法

  • 面包机揉面版：花卷

  • 用料面粉500克温水250克酵母5克糖5克面包机揉面版：花卷的做法放入面包机启动，揉面发面模式，1.30分钟葱花➕点小苏打搅拌均匀，可以保持蒸的过程还是翠绿。花卷做好后，二次发酵15-20分钟，冷水上锅开火蒸15分钟。关火闷3分钟，立刻开盖！原作者在小红书，大家可以去看看，食谱我自己做过备...
  • 20950
简单易学的蒸红小豆花卷美食做法

  • 蒸红小豆花卷

  • 用料红豆若干水若干中筋面粉若干酵母粉一包蒸红小豆花卷的做法面团发酵好。我现在觉得发面好简单啊……难怪这么多人包包子，蒸馒头，蒸花卷😝😝发好的面团，按自己心意的切大小，然后这样。洒满红小豆。红小豆我买的糖纳红小豆，图放后面了。卷起来，两边封住。别露了豆子。然后赶成...
  • 32286
简单易学的陕西西花卷🌶美食做法

  • 陕西西花卷🌶

  • 用料面粉500克鸡蛋1个酵母粉5克温水适量陕西西花卷🌶的做法温水和面揉成团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒2小时.醒好之后揉揉排气，放在案板板上，擀平。辣椒面孜然十三香鸡精胡椒粉少许白糖，淋上熟油。抹在擀好的面上，撒上葱花。卷起来。两个拧在一起翻转。上锅蒸上30分钟。成功...
  • 25087
豆沙花卷的详细做法大全,简单又营养的豆沙花卷做法
土豆丝花卷的做法和图解 好吃的土豆丝花卷家常做法

  • 土豆丝花卷

  • 大概高中的时候，姥姥给我做过尝过，尝试下回忆中的味道用料土豆1个面粉250g水75g盐适量黑胡椒适量五香粉（十三香）适量土豆丝花卷的做法面团正常发酵揉面准备土豆丝把油倒在面团中间用四周的面团去沾取油，直至每个地方都有油如图洒少许盐和胡椒加土豆丝卷一起二次发酵发酵至两倍...
  • 12265
牛奶葱油花卷和荷叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶葱油花卷和荷叶饼做法

  • 牛奶葱油花卷和荷叶饼

  • 讲究精致生活当从讲究饮食开始😄～（借鉴别人的做法，从中受到启发和灵感，再发挥自己的能动性，进行合理的改进和延展，这就是美食的诱惑力和魅力😊）用料雪花粉500克牛奶1包酵母5克糖1勺小葱花适量牛奶葱油花卷和荷叶饼的做法500克雪花粉，加5克酵母粉、1小勺糖，用温牛奶和成面团，盖上保...
  • 27788
教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷好吃的烹饪方法 教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷的地道做法和步骤

  • 教会你做层次分明，蓬松暄软的花卷——葱油花卷

  • 最近我发了不少面食的做法，跟学热度比较高。今天又来分享一道“葱油花卷”的详细做法，希望你也能跟学下。如果你觉得馒头的味道太寡淡，而包子做起来又有些麻烦，那你可以试试这款葱香花卷。香葱的咸香味四溢，吃起来柔软有嚼劲，全家人都会喜欢的。你按照步骤来，做出来的花卷也一定...
  • 25516
简单易学的花卷中的酥油美食做法

  • 花卷中的酥油

  • 花卷皮即包子皮的制作及蒸的过程请看我另一篇“包子皮（零翻车）”。此教程为花卷中间酥油做法用料面粉（什么面粉都可以）10g油15g盐1g花卷中的酥油的做法将以上调料全部拌在一起。均匀涂抹在花卷皮上，撒上葱花。折叠起面皮之后切成份，折7cm宽，切3cm宽，然后发挥自己的想象卷起来。花...
  • 8768
多层花卷的做法和图解 好吃的多层花卷家常做法

  • 多层花卷

  • 用料面粉300克燕子酵母3克糖5克水165克多层花卷的做法所有材料倒入和面机，和成光滑的面团。直接擀成长方形大片。倒上比较稀的油酥，油与面比例3：1，冷热油都行。我一般油酥里再加点椒盐、芝麻盐之类，吃着有滋味，这次放了黑芝麻盐。在面片上均匀的薄薄的刷一层。将面片切条。一层...
  • 31268
简单易学的排骨土豆焖花卷美食做法

  • 排骨土豆焖花卷

  • 自用的菜谱，防止下次忘记了。面粉、酵母、糖、香料、啤酒是必须的。排骨和土豆的量可以随便调整，400g的面粉做出来有蛮多的，可以按比例调整。用料排骨500克土豆3个中筋面粉400克酵母4克糖8克八角2个姜n片蒜n瓣草果2个桂皮1块香叶2片啤酒1瓶排骨土豆焖花卷的做法发面：酵母，面粉...
  • 24833
玉米咸花卷的做法和图解 好吃的玉米咸花卷家常做法

  • 玉米咸花卷

  • 疫情，被封控在家中，楼群里有人牵头团面粉，我也团了一袋，做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内，搅拌均匀，慢慢放入凉白开搅拌成絮状。再把絮状面粉合成面团，盖上湿巾，放入烤箱内发酵一个...
  • 20272
简单易学的黑白配「花卷」美食做法

  • 黑白配【花卷】

  • 之前做过花生酱的花卷，非常受孩子们的欢迎。今天为了消耗家里的黑芝麻酱，所以就做了这个花卷。黑芝麻酱用水调到粘稠，再加入红糖，口感更加香甜。用料面粉一碗酵母5克全脂甜奶粉10克水400克白糖5克黑芝麻酱25克红糖15克黑白配【花卷】的做法面粉+5克白糖+酵母，我又放了一点全脂...
  • 32698
一次做两种口味的花卷的很好吃，辣和不辣自行切换的做法步骤及图解,美味正宗的一次做两种口味的花卷的很好吃，辣和不辣自行切换做法

  • 一次做两种口味的花卷的很好吃，辣和不辣自行切换

  • 用料中筋面粉500克白糖4克酵母粉5水280克猪油15克泡打粉5克葱适量肉沫适量一次做两种口味的花卷的很好吃，辣和不辣自行切换的做法做法：先把酵母粉放入280g温水中拌匀溶于水中，碗中放入面粉白糖猪油泡打粉倒入刚刚调好的温水搅拌成棉絮，下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍...
  • 23557
创意花卷①（Funburnt XS）的做法步骤及图解,美味正宗的创意花卷①（Funburnt XS）做法

  • 创意花卷①（Funburnt XS）

  • 用料中筋面粉400g水200g酵母4g细砂糖35g紫薯粉适量创意花卷①（FunbuXS）的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和面机（水不要一次放完，根据面粉吸水情况适量加减）选择和面功能进行和面和成光滑面团即可面团拿出一分为二，其中一份揉圆盖保鲜膜备用另一份加入适量紫薯粉混合均匀分成20...
  • 30844
香甜可口的花生酱红糖花卷的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可口的花生酱红糖花卷做法

  • 香甜可口的花生酱红糖花卷

  • 一直以来大家熟悉的都是芝麻酱红糖花卷，但其实用花生酱来做，味道也特别香。相比于用芝麻酱，瓶装的四季宝花生酱细腻香滑，香气四溢。日常若是用芝麻酱，瓶装的往往是硬乎乎的一块，需要加入香油，缓慢搅拌才能搅打成细腻的状态，而要用花生酱+红糖就简单许多，这也是我一开始为了偷懒而...
  • 14443
简单易学的一发椒盐花卷美食做法

  • 一发椒盐花卷

  • 最近忙叨叨，为了省事，直接做一发花卷。也是软乎乎，丝毫不逊色。用料面粉300克酵母3克水165克糖5克以下内馅椒盐3克油8克一发椒盐花卷的做法水＋酵母＋白糖搅拌至融化，加入面粉揉成光滑面团（如果不光滑，可以醒面10分钟再揉）擀成厚度大约0.5CM的长方形薄片均匀抹油撒入椒盐抹匀从上至...
  • 12786
蒸馍蒸花卷的做法和图解 好吃的蒸馍蒸花卷家常做法

  • 蒸馍蒸花卷

  • 疫情隔离在家，靠这些原材料了用料面粉500克酵母5克温水50克蒸馍蒸花卷的做法温水化开酵母和面，揉成光滑面团就可以了盖保鲜膜放在暖和的地方发到两倍大（肉眼可见）给案板上放面粉，排气，揉成长条分成剂子馍，就是揉一揉揉成团画卷杆个圆饼，上面抹油、盐、辣椒面，再卷起来，切成2cm的剂...
  • 4981

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接