「烤箱版」家庭烤鱼🐟

有一天小🔆想吃烤鱼，首次尝试效果Nice，于是有了这个菜谱 (＾▽＾)

用料  

「烤箱版」家庭烤鱼🐟的做法  

1. 整条黑鱼（刺少但是价格偏高，不宜长期食用）草鱼等其他🐟类也可以

2. 黑鱼开背，葱姜料酒来个15分钟左右的🐟疗spa

3. 锡纸+洋葱垫底，将🐟片改花刀刷一层油铺在烤盘，上面再撒一层烧烤料

4. 200度日光浴持续30分钟

5. 炒火锅底料（油热下火锅底料再下豆瓣酱）加适量水，下入自己爱吃的菜（金针菇，黄豆芽，干豆腐，鱼丸，油麦菜等）煮熟

6. 将煮好的菜铺在烤🐟上，再撒一层烧烤料，200度再烤5分钟

7. 切点葱花干辣椒蒜末大料等等撒上一些，淋上热油（此步骤可以省略）

8. (｡•ᴗ-)_香啊，造啊

小贴士

🐟片制作注意：
1用✂️从头部剪开比较安全
2可以让鱼店老板帮忙开背

第五步煮菜的时候尝尝，可以加酱油或者盐调味

第七步如果嫌麻烦🉑省略掉

不要问为啥不宜长期食用，问就是太贵吃不起🤨