简易家庭烤鱼 (烤箱版)
- 烤箱食谱
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用料
草鱼 | 2条 |
洋葱 | 半个 |
料酒2 | 勺 |
洋葱 | 半个 |
葱姜蒜 | 1把 |
蔬菜 | 自己喜欢的 |
豆皮 | 1张 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
1.鱼用料酒,盐,孜然,黑胡椒,腌制30分钟
2.铺锡箔纸,刷油,铺上洋葱
3.温度250度,烤30分钟,刷油再烤10分钟葱姜蒜、番茄、郫县豆瓣酱爆炒,加水,煮开备用
1.烤好的烤鱼,放入汤锅内,煮10分钟
2.加入蔬菜煮5分钟,出锅。
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