空气炸锅版烤五花肉
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突然好想吃烤五花肉,一个人去店里吃饭太孤单了,于是就在家自己研究,想吃多少做多少,太方便啦!
用料
五花肉 | 250克 |
姜 | 一片 |
烧烤料 | 适量 |
酱油 | 半勺 |
空气炸锅版烤五花肉的做法
五花肉冷水下锅,放姜片,煮开后去浮沫继续煮6分钟。
捞起五花肉,丢进盆里泡个冷水澡,然后捞起来切片。
切好的五花肉找个盆装好,放烧烤料,再放点酱油上色,然后捞匀。
空气炸锅,180度,7分钟,翻面,继续再烤7分钟。
出锅,开吃,我太饿了,全部肉一起放了,不饿的朋友可以精致点,铺满锅面一层,应该受热更均匀更好吃。
小贴士
五花肉煮过可以去除猪肉异味,而且更容易切。nice!
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