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小炒丝瓜的做法食谱

小炒丝瓜的做法和图解 好吃的小炒丝瓜家常做法

  • 小炒丝瓜

  • 用料丝瓜1根大蒜，葱，辣椒少许，辣椒可不加油，盐，生抽适量小炒丝瓜的做法准备食材开火放油把辣椒，蒜炒香，放入丝瓜翻炒，加入盐（油可以稍微多一点因为丝瓜吸油）加入一点清水（不用太多）煮一下丝瓜，丝瓜软了后，加入生抽，最后加入葱花即可小贴士简单...
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小瓜炒肉丝的做法和图解 好吃的小瓜炒肉丝家常做法

  • 小瓜炒肉丝

  • 记录家常菜用料小瓜半根肉丝木耳小瓜炒肉丝的做法小瓜切片（这个菜我也不知道其他地方怎么叫）木耳泡发肉切丝，最好是肥瘦分开锅烧热，把肥肉煸出油放瘦肉炒至变色加入木耳、小瓜翻炒至小瓜变软加生抽、盐、鸡精调味，再放少许水翻炒片刻即可出锅装盘...
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小美梭子蟹 炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小美梭子蟹 炒丝瓜做法

  • 小美梭子蟹 炒丝瓜

  • 让人鲜掉眉毛的一碗菜用料梭子蟹1只姜4-5片色拉油15克丝瓜2-3根（滚刀切块）盐3-4克（按自己口味放）料酒10克小美梭子蟹炒丝瓜的做法做法:放入油,和生姜，3分/V/反转小勺爆香；将蟹块均匀放置在刀头两侧,加一点料酒，3分/V/反转小勺；夹出蟹块，放入丝瓜，重新放入蟹块。加盐，4-5分/V/反转小...
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小炒丝瓜、荔枝、番茄的做法步骤及图解,美味正宗的小炒丝瓜、荔枝、番茄做法

  • 小炒丝瓜、荔枝、番茄

  • 丝瓜的鲜咸、荔枝的鲜甜、蕃茄的鲜酸组合起来鲜、咸、甜、酸直是一道美味。用料丝瓜一根荔枝5、6粒番茄一个辅料蒜、盐、小炒丝瓜、荔枝、番茄的做法丝瓜切滚刀块、荔枝去皮、核，番茄切块。锅里放底油，蒜末爆香然后放丝瓜炒软放番茄，出锅时放荔枝加盐。小贴士一定要放蒜末即...
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小炒南瓜丝的做法和图解 好吃的小炒南瓜丝家常做法

  • 小炒南瓜丝

  • 用料小南瓜1个小米椒2个蒜2瓣白糖0.5勺鸡精1勺盐适量小炒南瓜丝的做法南瓜去瓤切丝，蒜切沫，小米椒切小片热油下蒜末小米椒，炒香放南瓜丝，炒1分钟左右，南瓜丝出水的样子，加白糖，鸡精，盐，炒两分钟，出锅...
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炒丝瓜的详细做法大全,简单又营养的炒丝瓜做法

  • 炒丝瓜

  • 夏天丝瓜是好菜，丝瓜中含有的维生素C比较丰富，还有人体需要的多种矿物质，微量元素。丝瓜营养价值高，含有的膳食纤维比较丰富，里面含有的纤维素，果胶物质因此，平时想要养护身体，可以适当进食丝瓜。用料丝瓜一根大蒜4瓣盐少许味精少许蚝油少许炒丝瓜的做法丝瓜1条削皮切段备用。锅...
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清炒丝瓜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炒丝瓜（小美版）做法

  • 清炒丝瓜（小美版）

  • 用料丝瓜1根油少许盐少许糖少许葱末清炒丝瓜（小美版）的做法5分钟，V档，反转小勺。小贴士选择胖胖短短丝瓜，这个很关键，那种长条型丝瓜口感完全不行。最好用菜籽油，丝瓜现切现炒，无需加盐腌制。...
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中餐吃出小蛮腰～小炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的中餐吃出小蛮腰～小炒丝瓜做法

  • 中餐吃出小蛮腰～小炒丝瓜

  • 用料丝瓜1根香菇2-3朵鸡蛋1个西红柿1个中餐吃出小蛮腰～小炒丝瓜的做法食材准备～不粘锅放油5-10毫升油热～放鸡蛋炒到鸡蛋凝固就好放入丝瓜和香菇炒软加入小番茄再调味2克盐一勺生抽一勺料酒出锅啦～...
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丝瓜炒黄瓜的做法和图解 好吃的丝瓜炒黄瓜家常做法

  • 丝瓜炒黄瓜

  • 丝瓜炒黄瓜据说好吃就炒了一起切好一起炒油盐味精就好了用料丝瓜1根黄瓜1根油1两盐1勺味精1点丝瓜炒黄瓜的做法丝瓜黄瓜去皮切片油下锅烧热，丝瓜黄瓜一起下锅翻炒，放盐，中火丝瓜完全褪去白色变透明即可，加味精，起锅小贴士完全没技巧，就这么基础...
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肉丝炒丝瓜的做法和图解 好吃的肉丝炒丝瓜家常做法

  • 肉丝炒丝瓜

  • 小孩爱吃，我就存下来，有肉有菜有米饭足矣用料丝瓜2根盐2克生抽1勺蒜2瓣葱适量姜适量猪肉多少看心情肉丝炒丝瓜的做法准备短一些的肉肉丝瓜，葱姜蒜，肉丝切好丝瓜滚刀油热放葱姜蒜、花椒适量，爆香，放肉丝翻炒变色，加入适量酱油倒入丝瓜炒软丝瓜加点水炖一会，收水滴两滴醋（我爱吃醋）吃...
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丝瓜小炒的做法和图解 好吃的丝瓜小炒家常做法

  • 丝瓜小炒

  • 用料丝瓜2根洋葱1个辣椒3个盐少许糖少许六月香豆瓣酱少许丝瓜小炒的做法把丝瓜、洋葱、辣椒切块。先把洋葱，辣椒加少许盐和糖炒至断生，装起备用。另起油锅爆香蒜头，加入丝瓜块，少许盐和糖翻炒一下，加少许水盖上锅盖煮直八成熟。加入备用的洋葱，辣椒，再加少许六月鲜豆瓣酱，翻炒均...
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素炒小瓜丝的做法和图解 好吃的素炒小瓜丝家常做法

  • 素炒小瓜丝

  • 在云南的小餐馆吃到炒瓜丝觉得很好吃，回家复刻不清楚店家的做法，借鉴了湘菜的做法，做出了这道菜。瓜丝脆爽，微带麻辣，蒜香扑鼻。用料简单，属于快手菜。用料小瓜（西葫芦）一根蒜三到四瓣切断干红辣椒一把花椒一调料勺食盐适量鸡精适量食用油适量素炒小瓜丝的做法备主料：小瓜一根，洗净...
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老蛏炒丝瓜（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的老蛏炒丝瓜（小美版）做法

  • 老蛏炒丝瓜（小美版）

  • 用料丝瓜1根老蛏半斤姜丝适量蒜头2瓣盐巴适量老蛏炒丝瓜（小美版）的做法老称洗干净。水烧开烫一下老蛏浸泡一分钟倒掉热水加冷水冲一下，用手把蛏肉剥出。丝瓜切块。两瓣蒜头设置3秒速度5切碎，加入20克油三分钟120度小烧爆香。设置6分钟蒸煮键，反转小勺，加入蛏肉设置两分钟反转小...
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小白手作：清炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的小白手作：清炒丝瓜做法

  • 小白手作：清炒丝瓜

  • 我喜欢清炒丝瓜原本素净自然的模样，就像一片片、一条条翡翠横卧于白瓷盘中，翠白之间，再点缀些红色，真可谓“秀色可餐”😋这道素菜最适合即将到来的夏季，清爽不油腻，极其营养且增添食欲，适合家里的老人和孩子。两条适中的长条丝瓜，够一盘即可。小白手作之篇十六，大鱼大肉中的素菜，往...
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家庭小炒-丝瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家庭小炒-丝瓜炒蛋做法

  • 家庭小炒-丝瓜炒蛋

  • 最近换季，感冒了，吃点清"蛋"的！用料丝瓜1根鸡蛋2个盐适量葱蒜末若干十三香半小勺花椒面半小勺家庭小炒-丝瓜炒蛋的做法主要食材丝瓜滚刀块下锅焯一下鸡蛋滑锅滑熟备用葱蒜末爆香下焯好的丝瓜丝瓜炒30秒左右下鸡蛋，加盐花椒面和十三香调味出锅开吃！...
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小南瓜炒肉丝的详细做法大全,简单又营养的小南瓜炒肉丝做法

  • 小南瓜炒肉丝

  • 疫情封控在家，团购的蔬菜包中有两个小南瓜，以前不是很喜欢吃南瓜，现在特殊时期不舍得浪费食材，无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒，结果发现米饭不够吃了，因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克蒜2瓣葱白1段生抽1勺小米椒1个小南瓜炒肉丝的做法南瓜...
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丝瓜炒肉丝的做法和图解 好吃的丝瓜炒肉丝家常做法

  • 丝瓜炒肉丝

  • 从院子里摘了一个丝瓜回来，做了一道好久未吃的丝瓜炒肉，很美味，值得一试用料丝瓜1根肉丝一些盐少量辣椒酱少量姜一小片蒜头一瓣酱油少量醋少量丝瓜炒肉丝的做法从院子里摘下一个丝瓜把丝瓜皮挂掉，切条，装盘待用将肉切丝像切好的肉中放入土豆粉和辣椒酱将肉搅拌均匀将葱姜蒜切...
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丝瓜炒蛋的详细做法大全,简单又营养的丝瓜炒蛋做法

  • 丝瓜炒蛋

  • 家常快手菜用料丝瓜1根鸡蛋4个盐1克蒜5瓣油10克丝瓜炒蛋的做法材料：四个鸡蛋、丝瓜一根、油豆腐（看个人喜好，可不加）步骤：1、下油，打入四个鸡蛋，放适量盐，炒熟，出锅放一边2、下油，放蒜，炒香，丝瓜滚刀切块，下锅炒软3、加水，加蛋，盖上锅盖，焖煮5分钟4、起锅...
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姜丝炒丝瓜的做法和图解 好吃的姜丝炒丝瓜家常做法

  • 姜丝炒丝瓜

  • 用料姜丝少许盐少许丝瓜2根姜丝炒丝瓜的做法丝瓜去皮切片，备用。下姜丝炒香，放丝瓜翻炒炒至这样可以放点水去焖一分钟。焖一分钟的状态，可以了，放盐上盘，清甜可口的丝瓜搞定啦。...
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清炒小瓜丝的做法和图解 好吃的清炒小瓜丝家常做法

  • 清炒小瓜丝

  • 小瓜就是小南瓜，人们常常把它和西葫芦混淆。但是其实是两种不同的蔬菜。小瓜味道偏甜，有天然的清香，炒熟后色泽偏黄。这道菜是小瓜的最简版做法，适合忙着或累着但又想吃炒蔬菜的人。用料小瓜一根或一个蒜半个盐适量油适量清炒小瓜丝的做法小瓜切丝，蒜切末。热锅入油，蒜爆香。闻...
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扇贝炒丝瓜（附丝瓜翠绿的小技巧）的做法步骤及图解,美味正宗的扇贝炒丝瓜（附丝瓜翠绿的小技巧）做法

  • 扇贝炒丝瓜（附丝瓜翠绿的小技巧）

  • 喜欢扇贝，喜欢捣腾各种扇贝做法用料扇贝250克丝瓜2根红椒半个蒜头4瓣鱼露1勺冬菜1勺白胡椒粉1丢扇贝炒丝瓜（附丝瓜翠绿的小技巧）的做法丝瓜切成条，也可以切成滚刀形，但我觉得切成条容易炒重点：切好后放到水里，加1勺盐浸泡，这样炒出来的丝瓜会比较翠绿哟半条红椒切丝，也可换成小米...
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丝瓜炒粉丝的做法和图解 好吃的丝瓜炒粉丝家常做法

  • 丝瓜炒粉丝

  • 用料粉丝1把丝瓜2根盐适量鸡精适量葱姜蒜适量糖适量生抽适量丝瓜炒粉丝的做法粉丝加热水泡软丝瓜处理干净切成一厘米左右宽的片锅中热油加入葱姜，倒入切好的丝瓜片翻炒丝瓜微微变软加入适量清水和盐，水太多不要放入泡好的粉丝大火煮开至丝瓜熟透加适量鸡精收汁，撒入蒜末出锅...
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炒瓜丝的做法和图解 好吃的炒瓜丝家常做法

  • 炒瓜丝

  • 用料小瓜蒜炒瓜丝的做法小瓜切丝。蒜切片。热油下锅，蒜炒出香味。下瓜丝，翻炒，可加点水，闷熟后出锅。...
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丝瓜炒小管（鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜炒小管（鱿鱼）做法

  • 丝瓜炒小管（鱿鱼）

  • 用料小管（鱿鱼）丝瓜1根蒜头丝瓜炒小管（鱿鱼）的做法先把小管（鱿鱼）去掉黑色墨囊，背部的透明骨头，再用清水清洗干净。丝瓜削皮，斜切成块状，可以切稍大点，一会煮过后出水后会变小。（可以下锅翻炒几下边边有点焦黄盛出，也可不翻炒。翻炒后丝瓜口感更好点。）冷锅入油，蒜头切片或蒜蓉翻炒出香...
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炒丝瓜的做法和图解 好吃的炒丝瓜家常做法

  • 炒丝瓜

  • 用料丝瓜2根大蒜1瓣葱1根辣椒1个炒丝瓜的做法丝瓜去皮切片，洗净葱蒜辣椒热油爆香下丝瓜炒软，1勺盐，翻炒均匀开吃...
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