- 由绿茶叶和抹茶粉制作,比一般奶茶多了一股纯净的茶香与苦涩。绿茶叶和抹茶粉一般会带一些苦涩,可用奶粉和白砂糖中和苦味,用咖啡伴侣(植脂末)降低涩感。我就很喜欢纯绿茶叶泡出来的苦涩感。用料绿茶叶适量(根据容器大小)奶粉(中和苦涩,增加奶香,可用牛奶代替)1勺(用牛奶的话牛奶量为...
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- 告别奶茶店😹0失败超简单几分钟就做好!生不生酮减不减肥都可以享用。1.泡茶2.打发奶油3.兑一起4.完成✅用料水180g克红茶(迪尔玛早餐茶2包)2包铁塔稀奶油三分之一杯拉花缸海盐两丢丢奇亚籽1勺可不选0失败奶茶(碾压奶茶店)无糖生酮告别反式脂肪的做法先开水泡茶倒180ml热水再拿...
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- 这个汤圆是儿子教我做的我是个不爱吃汤圆的人,觉得汤圆甜甜腻腻的没啥吃头。儿子上中班的时候在课堂上学了做汤圆手工,回来试了下发现“新大陆”—自制的汤圆嚼劲十足,配上麻麻辣辣的水煮肉片,简直了……用料糯米粉300克水100克手工汤圆🥣碾压超市袋装版的做法糯米粉➕水和成...
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- 之前看到楚妍的方子,是用手搓。但是发现只能去掉少部分,需要多次挑出未去皮的,反复搓,整个过程还是很恐怖。尝试用碾压法,同样的道理,因为碾压力度大,去皮率几乎接近百分百,快捷多啦!用料绿豆250g水碾压棒绿豆快速去皮(碾压法)的做法绿豆浸泡12小时以上,分次少量取出绿豆放入平底盆中...
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- 粽子节马上就要到了,自己动手做粽子不是自己想象中那么难的哦,赶紧动手你们的小爪丫,跟着鸭子做起粽子来第一次写菜谱,好多不周到不详细的地方可以私询我,也好多照片忘了拍过程,请大家多多包涵。用料冰星粽皮水晶粉100克水100克麦芽糖250克水100克冰星馅料紫薯/芋头共400克牛奶...
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- 吃腻了蛋挞,可以尝试一下这款黄金椰挞,个人感觉比蛋挞好吃太多了!做法非常简单!方子中的量大概能做8个。没有椰子粉可以用椰奶等量替换牛奶。如果椰子粉和椰奶都没有,那也可以不加,不过椰子的香气可能会淡一些。用料蛋挞皮8个鸡蛋1个牛奶130克椰蓉35克糖15克无糖椰子粉10克碾压...
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- 夏天快到了,又可以畅快地吃冰淇淋啦!今天小法这次分享看家底的配方哦~~四种口味草莓、抹茶、咖啡、菠萝,分四次发出来哈,一定会有一种口味是你的最爱!做冰淇淋需要get√的点都有讲哦~一起来学习吧!前面分享了草莓和菠萝口味,今天来试一个抹茶味吧更多详细教程和小法商城的超大福...
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- 每年5月份这几天,大街小巷很多磨盘在磨碾转,只有在小麦还青着时候这几天才可以吃到这样的美味用料鸡蛋个蒜瓣怀念家乡美味~碾转的做法准备鸡蛋和蒜,蒜切碎炒鸡蛋加入蒜和盐翻炒加入碾转翻炒,然后加入适量盐翻炒,最后加入适量味精调鲜即可完成!小贴士千万别加水,千万别加水,千万别...
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- 碾转(也写做捻转或撵转)来源于中原小麦产地河南,已有一千多年的历史,是十分有名的地方小吃。是将嫩小麦粒洗净,上锅蒸、煮熟或干炒,经专用石磨将其捻成一段段绳状制成的食品。之后可直接食用,或再经炒制调味。嫩麦子作为全粮食品同面粉食品相比,具有更多的氨基酸、粗纤维等对人体...
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- 大家出去逛夜市的时候都晓得夜摊卖的有小土豆,或者狼牙土豆,我总是觉得可能用的都是重复油,自己在家轻松都能做出来,普通的大土豆切块也可,真的建议试一试,不负期盼的用料小土豆多少适量大蒜糖盐辣椒粉孜然粉辣椒面葱花干碟碾压夜市的小土豆的做法这些就是炒底料的,下锅的时候很...
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- 奶香十足,酥而不腻,好吃到控制不住自己,就是它了!一定要做一次哦!因为做饼干要放很多黄油,所以不常做。最近减肥没有买零食,又想自己做一点小零嘴,于是在下厨房搜了很多曲奇的方子。发现很多方子黄油占面粉比都高达8成或9成,糖用量也很高。但又担心油放少了,曲奇又硬又干,最后我用70...
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- 棒棒奶酪好吃有趣,高钙高蛋白,材料又极其简单。曾用这个方子给娃们做过棒棒糖款的棒棒奶酪,吃好几个都不过瘾啊…今天换了雪糕模具,一次吃一支,娃们实现了棒棒奶酪自由,简直开心爆棚!这个方子的量刚好做了6根标准雪糕模具。用料牛奶300ml芝士片6片代糖/白砂糖40克吉利丁片18-20...
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- 本方先做适合宝宝的粥。宝宝粥没有任何调味。然后另起一锅加入大人要吃的内脏和酱油盐,加入一半的无盐宝宝粥。我的方子特点有散鸡蛋的加入,就像你吃亲子丼一样。所以图片看起来稠一些。我个人比较喜欢稠粥,炖的久一些。本次主要烹饪🍳是:雪平锅(炒锅)+砂锅用料大米0.6量杯水6...
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- 面换一种做法!无需擀面杖,只要在一个有纹理的面上,拇指一捻,搞定。简单有趣又养眼,还好吃着呢!用料面团猫耳朵、碾疙瘩、碾饦饦的做法😺1.面团揉好,加不加颜色随性。😺2.擀成薄片。😺3.分割成1cm-2cm的小方形,撒少许干粉颠翻防粘。😺4.找个寿司帘或其它有纹理的东西,没有就摆四根...
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- 几天前想吃紫薯馅,今天有时间做了,口味还好,入口就化。用料250碾米粉,温水和柔软紫薯黑白芝麻水240克,加几滴花生油糖少许碾米磁的做法柔软调好了紫薯加黑白芝麻,糖少许放馅包好了...
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- 突然想起以前工作时,在大楼下面买的煎饼果子,那料足呀!回家工作后就再也没吃过那么好吃的煎饼果子,今天自己动手来做试试,话说煎饼果子,我喜欢它的灵魂是里面有脆脆的馓子,咸甜适中的酱料,满口的榨菜,和不能缺少的辣条……美味呀(我做的是有韧性不粘的杂粮面)用料煎饼皮:面粉、玉米...
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- 翠绿松软,清香好吃。有的回族群众磨下的碾馔儿吃不完,晒干冬天吃。用开水浸泡,稍带酸味、味道很美。而且含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖和其它维生素。宁夏回民还用干“碾馔儿”医治痢疾和消化不良等疾病。用料青稞适量食盐适量醋适量蒜适量植物油适量回族碾馔儿的做法将籽...
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- 简介:【碾转niǎnzhuàn】是豫北地区及陇东南地区村妇们提着肥嫩的青稞麻麦到水石磨中推碾形成的寸许淡青圆条。碾转拌上青蒜、辣椒、小白菜、菜油、香菜等,清香味美,饶有风味。在荒年,这叫做“青黄相接”,在丰年,这就叫“尝新”。(来自百度)碾转是我最最最爱的家乡特有美食之一,...
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- 来自爸爸的爱❤️原生态高山稻谷🌾变白米啦🍚用料原生态高山稻谷700克家用碾米机的做法我家一顿饭大概吃700克左右的稻谷随吃随碾新鲜大米安心又可口...
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- 每年5月份麦子将熟待熟时候最好的味道。用料小麦鸡蛋2个碾转的做法去地里割麦子淘洗干净翻炒焙干搓掉麸皮石磨碾转碾转成条和鸡蛋加盐一起炒。出锅啦。...
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- 每年5月,妈妈总会买上很多新做碾转,分成几份冻起来留着让我们带走,能吃上好多次,美味延续一年又一年。用料鸡蛋2个蒜苔把蒜片、洋葱末碾转炒碾转的做法食材备好等着下锅,如果碾转冷冻过,自然解冻就可以鸡蛋先行炒好盛出加入适量盐加入炒好的鸡蛋,中小火慢炒,不能急,中途不用加水,微...
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- 在家待了一个多月,想吃吉野家了怎么办!??叮✨让小商同学带你做一道碾压吉野家的照烧鸡排饭吧!用料去骨鸡腿肉1只西兰花0.5朵油菜3棵料酒1勺姜4片照烧酱蜂蜜5勺生抽5勺料酒2勺🍗碾压吉野家的照烧鸡排饭🤫的做法去骨鸡腿肉➕4片姜➕1勺料酒,腌30分钟(目的:去腥)将油菜和西蓝花洗干净...
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- 我们今天要做一道颜值满满营养好味的春日班尼迪克蛋Tartine金枪鱼牛油果羽衣甘蓝班尼迪克蛋👇牛油果金枪鱼水波蛋亲子丼👇水波蛋教程👇用料可生食鸡蛋1个盐可颂1个羽衣甘蓝2-3把荷兰酱:可生食鸡蛋蛋黄1颗黄油35克柠檬汁1勺海盐少许白胡椒粉少许甜菜根泥1小勺无花果1瓣碾压...
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- 用料芒果泥110克淡奶油90克白砂糖8克吉利丁5克芒果粒若干芒果慕斯杯大颗粒(手动碾碎新手简单零失败)的做法吉利丁片在食用水中泡开,2-5分钟。将一部分芒果切块备用。剩余芒果110克,用叉子碾成芒果泥。淡奶油中加入白砂糖,打至6-7分发,略微流动状态,有纹路。将吉利丁片沥干,加入芒...
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- 如果不加入榴莲泥,这个方子就是原味木糠杯的味道。大家依据自己的的口味选择吧。用料玛利亚饼干6块淡奶油80g榴莲150g绵白糖30g榴莲木糠杯(手动碾饼干碎、榴莲泥)的做法将玛利亚饼干碾碎。我是用擀面杖的一端在不锈钢碗里面杵,直至饼干变成饼干碎。(建议在看剧的时候同时操作,...
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