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烧烤的做法食谱

不用烤箱的烧烤味杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的不用烤箱的烧烤味杏鲍菇做法

  • 不用烤箱的烧烤味杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇适量生抽1小勺蚝油1小勺烧烤蘸料适量不用烤箱的烧烤味杏鲍菇的做法洗干净杏鲍菇，凭喜好撕成想要的条，细一点的条更容易炒干口感会更劲道，粗一点的条口感会肉弹一点。将撕好的条放入沸水中焯一下，杏鲍菇蔫了就可以出水过凉攥干水分，用厨房纸吸干一下水分。锅中放少量...
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简单易学的烧烤干料做法美食做法

  • 烧烤干料做法

  • 用料桃酥20，花生15g、白芝麻18g、花椒粉3g辣椒粉10g、孜然粉5g、白糖5g、盐8g瓜子仁5g、腰果10g、鸡粉5g（人多可等比例加量）混合在一起，破壁机打发克烧烤干料做法的做法烧烤干料做法材料：桃酥20g、花生15g、白芝麻18g、花椒粉3g辣椒粉10g、孜然粉5g、白糖5g、盐8g瓜子仁5g、腰...
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简单易学的烧烤式土豆丁美食做法

  • 烧烤式土豆丁

  • 用料土豆2，3个白芝麻3勺孜然粉1勺辣椒粉1勺盐1勺生抽1锅铲烧烤式土豆丁的做法锅烧水，在等水开时把土豆去皮，切母指头大小的丁。水开后倒入土豆丁氽烫断生，捞出用水冲洗，沥干水备用。锅烧热油，倒入土豆翻炒1分钟，加盐炒2至3分钟。使土豆入味。加辣椒粉，孜然粉，生抽炒匀。这步觉得火...
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简单易学的空气炸锅之烧烤美食做法

  • 空气炸锅之烧烤

  • 过年吃胖怎么办，那必须安排一顿低脂低卡的空气炸锅蟹柳条!做之前没想到能这么好吃!又鲜又脆!和虾片一个味道哎!好神奇!!蟹柳自然解冻后撕成条状加入一勺橄榄油，适量的盐和黑胡椒调味3放入空气炸锅，180度烤5分钟，翻面儿再烤五分钟做出来的蟹柳棒香香脆脆炒鸡鲜，口感和味道像虾...
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10分钟烧烤小肉，烧烤小馍的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟烧烤小肉，烧烤小馍做法

  • 10分钟烧烤小肉，烧烤小馍

  • 用料肉（带点肥的最香）250克剩馒头（切成小块）2个提前调一碗带蒜的酱油汁并点入几滴辣椒油（尽量是浸泡蒜末30分钟以上酱油的，这样省略了腌肉过程）3勺盐10克味精10克辣椒末1勺孜然屑（比粒细点，比粉末大点）2勺10分钟烧烤小肉，烧烤小馍的做法热锅放油，炒肉炒至8成熟，放入辣椒末，孜然屑（这些调...
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好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串的做法步骤及图解,美味正宗的好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串做法

  • 好简单！堪比街头烧烤摊的烤肉串

  • 上次去别的小区玩吃了下门口的烧烤摊，肉串真的是超绝赞啊！轻松干掉30串没问题！哈哈哈很小串啦！回家用烤箱试做了一下，嗯，以后可以在家放肆吃了！对了po主坐标重庆！用料猪肉（不要全瘦，稍稍带点肥）半斤蒜半头盐调味勺一勺半鸡精一勺辣椒面正常勺子半勺红辣椒油一整勺蜂蜜（可加可不加）半勺...
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简单易学的腌制烧烤梅肉美食做法

  • 腌制烧烤梅肉

  • 买来的梅肉提前腌好分装好，比一次性放一个盒子里冻起来好，否则全都冻得粘在一起，又得全部解冻，再腌制，耗时耗力，还容易把肉弄不新鲜了用料梅肉克腌制烧烤梅肉的做法梅肉买来洗干净，如果厚就中间切一下，用少量盐料酒，美味鲜耗油黑胡椒粉腌制半小时以上。然后用袋子分装好每次需要的...
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春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃 独家好吃的烹饪方法 春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃 独家的地道做法和步骤

  • 春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃 独家

  • 用料茄子一根大蒜一头孜然粉适量芝麻适量葱花适量生抽适量蚝油适量辣椒油适量春日烧烤必不可少的当属茄子~现在自己在家就能烤茄子实惠又好吃独家的做法准备图上所需要的食材茄子头部切掉，洗干净以后泡水里15分钟以上将茄子表面水分擦干净，全身抹油~放入烤箱200度烘烤25分...
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鲜香扑鼻的烧烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香扑鼻的烧烤茄子做法

  • 鲜香扑鼻的烧烤茄子

  • 使用空气炸锅机制作出烧烤味的茄子小朋友非常喜欢少油无盐，非常健康用料茄子1个蒜5瓣生抽1勺蚝油1勺金针菇1把鲜香扑鼻的烧烤茄子的做法茄子洗净表面刷少许油使用空气炸锅机180度10分钟调份料汁5瓣蒜捣碎1勺生抽2勺蚝油加1勺烧烤料最后淋上热油金针菇洗净把炸好的茄子从中...
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烧烤刷料的做法和图解 好吃的烧烤刷料家常做法

  • 烧烤刷料

  • 用料葱姜香菜小火炸葱油辣椒面十三香孜然芝麻倒入油里花椒面快关火时加甜面酱酱油糖陈醋尝试加可不加烧烤酱烧烤刷料的做法拌匀拌匀...
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简单易学的万能烧烤酱汁美食做法

  • 万能烧烤酱汁

  • 用料孜然粉2勺白糖1勺生抽2勺非必要熟油克蒜蓉辣酱勺白芝麻万能烧烤酱汁的做法搅拌在一起可适量加水200度20分钟...
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黑椒烧烤汁煎鸡腿配番薯叶的做法步骤及图解,美味正宗的黑椒烧烤汁煎鸡腿配番薯叶做法

  • 黑椒烧烤汁煎鸡腿配番薯叶

  • 用料鸡腿肉1只黑胡椒1勺蒜2瓣料酒1勺盐250番薯叶克烧烤酱适量淀粉2勺油适量黑椒烧烤汁煎鸡腿配番薯叶的做法1⃣️准备好一只鸡腿和剪刀2⃣️去掉鸡腿骨和多余的脂肪皮3⃣️准备腌制鸡腿的碗装好撒上适量黑胡椒一勺料酒适当的烧烤酱适当的淀粉和盐最后加点油，开始用手揉搓鸡腿肉...
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简单易学的实蛋 烧烤味美食做法

  • 实蛋 烧烤味

  • 用料鸡蛋8个盐2克碱3克温水200克蒜蓉辣酱1勺烧烤料实蛋烧烤味的做法鸡蛋搅散备用另取一个空碗刷油备用。200克温水➕3克面碱+2克盐搅匀融化水溶液加入搅散的鸡蛋中，继续搅匀，过筛并倒入刷油的碗当中，盖上保鲜膜，上蒸锅上汽12分钟蒸好取出，倒扣切块起锅烧油，倒入实蛋块，煎至金黄，...
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低温慢烤猪肋排（包含超强法式褐色高汤和浓缩牛排烧烤酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的低温慢烤猪肋排（包含超强法式褐色高汤和浓缩牛排烧烤酱做法）做法

  • 低温慢烤猪肋排（包含超强法式褐色高汤和浓缩牛排烧烤酱做法）

  • 过年必备硬菜🧨，澳洲ribs&burgers的慢烤猪肋排，完美复刻！里面有法式褐色高汤的做法，还有万能牛排酱，烧烤酱的做法。可以说蘸皮鞋都好吃！！快快收藏起来，过年过节做一份犒劳自己和家人吧！！用料褐色高汤牛骨1500洋葱1.5个胡萝卜2根西芹2根番茄酱1勺蕃茄膏1勺黑胡椒6粒香草束（欧芹，月...
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烧烤味锅巴(红豆米饭版)的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤味锅巴(红豆米饭版)做法

  • 烧烤味锅巴(红豆米饭版)

  • 用大米饭，热的或者凉的都可以，出锅立刻撒上烧烤料，偷吃一口，绝对是此生最好吃的锅巴用料剩饭(红豆大米饭)1碗鸡蛋1个盐2克十三香一小捏面粉170-190克烧烤味锅巴(红豆米饭版)的做法我用的中午剩下的红豆大米饭，加了2克盐，1小捏十三香，一个鸡蛋，加上面粉，面粉的量以不粘手为准，用手把...
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烤豆腐蔬菜丸子（章鱼烧烤板）的做法步骤及图解,美味正宗的烤豆腐蔬菜丸子（章鱼烧烤板）做法

  • 烤豆腐蔬菜丸子（章鱼烧烤板）

  • 自从章鱼烧烤板到手后就一直在研究能做什么。先来一个素丸子吧。虽然没有炸的那么脆那么香，但是胜在用油少、健康，特别时候家里有小朋友的。一起做乐趣多多。用料豆腐200g胡萝卜50g油菜20g面粉少量盐少许鸡精少许胡椒粉少许鸡蛋1个干香菇2朵烤豆腐蔬菜丸子（章鱼烧烤板）的做法...
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快手不用洗锅的烧烤味鸡中翅的做法步骤及图解,美味正宗的快手不用洗锅的烧烤味鸡中翅做法

  • 快手不用洗锅的烧烤味鸡中翅

  • 上次做了一个自制凉拌鸡味的微波烤中翅，今天想做之前的味道，可是葱姜料酒等等调料都没有，所以有了这款麻辣烤中翅…用料鸡翅中十个盐一小勺玉米淀粉一大勺胡椒粉一小勺孜然粉一小勺辣椒粉三大勺芝麻15克辣味豆腐乳一个方块花椒粉一小勺花椒油两大勺油辣子不要油两大勺白糖10...
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孜然羊肉（烧烤味）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊肉（烧烤味）做法

  • 孜然羊肉（烧烤味）

  • 羊肉，儿子只喜欢吃三种：羊汤、涮肉和烤羊排(羊肉)。这一点儿可能随了我，因为其他做法，怎么都感觉有那么点儿膻味儿。以前做孜然羊肉，我会用炒的方法，但每次的口感都是湿漉漉的，儿子不怎么喜欢，虽然嘴上不说，但看下筷子的频率就知道了😂这次我改用了先炸后炒的方法，那肉香加孜然等香...
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「一人食光」烤箱烧烤酱好吃的烹饪方法 「一人食光」烤箱烧烤酱的地道做法和步骤

  • 【一人食光】烤箱烧烤酱

  • 随便拿来烤都好吃的酱～用料蒜末1勺葱花1勺熟芝麻1勺干辣椒粉1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺白糖1勺烧烤料1勺孜然粉1勺胡椒粉1勺油适量孜然粒（可选）1勺【一人食光】烤箱烧烤酱的做法葱花、蒜末、芝麻、辣椒面各一勺，泼热油加入其他调料，搅拌匀...
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无油空气炸锅烧烤味鸡胸的做法步骤及图解,美味正宗的无油空气炸锅烧烤味鸡胸做法

  • 无油空气炸锅烧烤味鸡胸

  • 减脂太惨了😭天天水煮怕不是要吐！来点不一样，快乐减脂！用料鸡胸料酒勺生抽勺蚝油勺盐克黑胡椒勺生菜蒜瓣烧烤粉（干粉无油空气炸锅烧烤味鸡胸的做法1.鸡胸调味鸡胸洗净切大条条，擦干水分加黑胡椒、少许盐，少许料酒除腥，一点点生抽一坨坨蚝油，蒜。搞匀放冰箱，我这个块头4个小时已经...
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简易小烧烤的做法和图解 好吃的简易小烧烤家常做法

  • 简易小烧烤

  • 用料食材:土豆用量:三个食材:尖椒用量:一个食材:香肠用量：1根食材：虾丸用量:六个食材：蟹排用量：四个食材：孜然粉（可以换成有味道的自然粉)用量,两勺食材:辣椒面(如果你们想吃辣可以加多点)用量:1勺食材:盐用量:一勺小提示:以上的东西可以换成别的食材(除调味品外).食材:花生油...
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简单易学的腌制烧烤鸡腿美食做法

  • 腌制烧烤鸡腿

  • 麦德龙买的一大盒鸡腿，回来腌好分装好冷冻，下次烧烤前直接拿一份解冻就煎，像买来的冷冻牛排一样，省时省力用料鸡腿只黑胡椒勺料酒勺美味鲜耗油盐腌制烧烤鸡腿的做法麦德龙鸡腿买一大盒回来，洗净，两边切一下能把鸡腿摊平，加料酒，美味鲜，一点盐，耗油，黑胡椒粉，腌制至少半小时，更久一点也...
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奥尔良烤翅中/烧烤鸡翅/蚝油烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤翅中/烧烤鸡翅/蚝油烤翅做法

  • 奥尔良烤翅中/烧烤鸡翅/蚝油烤翅

  • 可能没有几个孩子不爱吃鸡翅。鸡翅腌制前用几根铁签子扎小孔有助于腌入味。用料鸡翅中5个奥尔良腌料15g水10g奥尔良烤翅中/烧烤鸡翅/蚝油烤翅的做法1.奥翅版奥尔良烤翅腌料：水：鸡翅中：=15：10：250g，腌制12-24小时。烤箱垫油纸，210度烤25-30分钟。2.烧烤料版盐加迷迭香/百里香腌，烤...
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后肘肉不仅可以炒菜用还可以用来做烧烤：味道比烧烤店的还好吃的做法步骤及图解,美味正宗的后肘肉不仅可以炒菜用还可以用来做烧烤：味道比烧烤店的还好吃做法

  • 后肘肉不仅可以炒菜用还可以用来做烧烤：味道比烧烤店的还好吃

  • 说到烤肉，大家想到的就是用五花肉烤制的，但其实用猪肉身上的后里脊肉也可以做出比五花肉还好吃的烤肉，而且好不容易发胖，很适合减肥的人吃。用料猪后肘1000克辣椒面3匙白糖1匙料酒1匙五香粉1匙蚝油1匙盐1～2匙鸡精适量生抽1匙后肘肉不仅可以炒菜用还可以用来做烧烤：味道比烧烤店...
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简单易学的烧烤味拌羽衣甘蓝美食做法

  • 烧烤味拌羽衣甘蓝

  • 焯水+抹油撒料！用料羽衣甘蓝把烧烤料一两种孜然粉勺橄榄油勺细砂糖克生抽勺烧烤味拌羽衣甘蓝的做法羽衣甘蓝焯水几秒钟（可省略）淋一些橄榄油，撒烧烤料（我用了猪排和牛排料，随意）和孜然粉，再倒了一丢丢生抽，再撒一点糖。越均匀越好。戴食品用手套，开始轻轻地抓来抓去拌。拌一会儿可...
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