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有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面做法

有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面

有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图

面粉真的是个很神奇的原材料,做什么都可以😊
今儿个就来一份手擀面,全家一起出动,分工合理,也没觉得是一件多么辛苦的事情,反而觉得很幸福,一家人其乐融融

用料  

面粉 500克
适量
鸡蛋 1个
1克

有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法  

  1. 面粉(中筋高筋都可),白白的细腻的粉末,今天它是主角

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第2张
  2. 面粉的吸水性都不一样,不要一次性加入,揉成团



    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第3张
  3. 已经成团,没有干粉的状态

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第4张
  4. 转战揉面垫,继续揉

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第5张
  5. 擀皮

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第6张
  6. 切面条

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第7张
  7. 撒干粉,防止黏在一起

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第8张
  8. 干粉撒好,铺开放在案板上

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第9张
  9. 煮个面条,弄点浇头,一碗香喷喷的面条就出锅啦

    有面粉就能做,嚼劲实足的手擀面的做法步骤图 第10张
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