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家乡柚子皮腌制的做法食谱

家乡柚子皮（腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡柚子皮（腌制）做法

  • 家乡柚子皮（腌制）

  • 用料柚子皮1个柚子的皮红辣椒1个大蒜子2瓣生抽3勺盐1勺家乡柚子皮（腌制）的做法柚子去皮，留下白色/红色的囊放沸水中煮两分钟放清水中浸泡三个小时。二十分钟换一次水。每次换水前都挤干水分蒜头和辣椒用盐腌制几分钟。和其他调料一起倒入，搅拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜即...
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腌柚子皮的做法和图解 好吃的腌柚子皮家常做法

  • 腌柚子皮

  • 腌柚子皮一直是南昌一道风味小菜是很多餐厅的餐前开胃小菜其囗感独特而丰富并且开胃消食去腻用料柚子1个姜1大块蒜20只小米椒一把盐适量糖适量生抽适量梨半个白酒1小勺腌柚子皮的做法备好主材料，这是一颗柚子取下的皮肉，去掉黄色皮柚子皮泡水去涩味（冬天泡一天一夜，中途换3～4...
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糖制柚子皮的做法和图解 好吃的糖制柚子皮家常做法

  • 糖制柚子皮

  • 用料柚子皮2个净含量750g盐适量白糖1000克糖制柚子皮的做法盐搓柚子皮后去白再切条。放入70℃的盐水中浸泡24小时，中间挤干水再换四次水（可以是冷水）。泡好后再洗几次，每次都挤干水。放入开水锅，水再次开后煮5分钟。捞出后用清水清洗再不断挤干。反复几次，直到水不黄。白糖在大...
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家乡蒜香剁辣椒（腌制）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡蒜香剁辣椒（腌制）做法

  • 家乡蒜香剁辣椒（腌制）

  • 剁辣椒，爱辣一族拌酱、炒菜（以及生吃）必备佳品！担心外面卖的疯狂添加防腐剂，以及一些不明物质？不妨自己来亲手打造新鲜、放心的剁辣椒吧！用料手指头大小的红色尖辣椒蒜头米酒盐家乡蒜香剁辣椒（腌制）的做法把买回家的辣椒摘蒂，洗净。用镂空菜篮子装好，晾干，不能用太阳晒干。辣椒切匀，切...
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腌制橘子皮的做法和图解 好吃的腌制橘子皮家常做法

  • 腌制橘子皮

  • 因为爸爸喜欢吃腌制的辣椒，刚好这几天家里的橘子卖的特别便宜，买了好多，正愁橘子皮没用。想起奶奶以前腌制柚子皮觉得应该橘子皮腌制出来也很好吃，果然，妈妈让我多腌一点。用料橘子皮适量姜、蒜、小米椒、植物油、盐、糖腌制橘子皮的做法先把橘子皮切成条状，再用开水浸泡，直至水...
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下饭神器*腌柚子皮的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器*腌柚子皮做法

  • 下饭神器*腌柚子皮

  • 用料柚子1个大蒜子4个红辣椒1斤盐适量豆豉适量食用油适量味精（可不加）适量白糖一勺下饭神器*腌柚子皮的做法*柚子皮切片*用开水泡半小时，水温热后搓洗一遍，目的是尽量把柚子皮中的苦味祛除。*之后每天换两次水，直到苦味没有就可以腌制前准备工作：辣椒，大蒜子剁碎，柚子皮用开水洗...
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糖腌柚子皮的做法和图解 好吃的糖腌柚子皮家常做法

  • 糖腌柚子皮

  • 柚子皮能止咳，润肺，还能消食，是个宝用料冰糖60克柚子皮一个白糖30克盐适量糖腌柚子皮的做法用盐把柚子皮擦一遍刨皮，里面白的不要切成丝，用盐水浸泡一、二个小时，在用开水煮下软（时候不能长）放少许水把冰糖化开放入柚子皮拌匀，到还有点凉时加入白糖拌匀即可小贴士放阴凉处，可放二十...
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柚皮糖（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的柚皮糖（家乡的味道）做法

  • 柚皮糖（家乡的味道）

  • 现在正是吃柚子的好时候！肉吃了，接着吃皮吧！一点都不浪费的哟！柚子皮有止咳化痰润肺的作用！还能顺便锻炼下耐心：熬糖样…慢慢熬…哈哈…用料柚子皮1个棉白糖适量克麦牙糖或者蜜蜂适量克水.盐适量克柚皮糖（家乡的味道）的做法柚子剥皮后把外面的黄衣割掉第一次放盐泡过十来分钟用手...
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除柚子皮的苦味，制柚子糖的做法步骤及图解,美味正宗的除柚子皮的苦味，制柚子糖做法

  • 除柚子皮的苦味，制柚子糖

  • 家乡的沙田柚非常出名，纯甜的柚子有着独特的口感，所以吃柚子，我们很专业。不单单要把肉吃掉，就连皮劳动人民也很有智慧。把它们变废为宝，制作出美味的佳肴。其中，最关键的一步就是把柚子皮的苦味去除干净。这一步做好了，再进行其他的做法就变得容易了。以怎么做柚子皮糖为例，教大...
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家乡腌辣椒的做法和图解 好吃的家乡腌辣椒家常做法

  • 家乡腌辣椒

  • 所谓腌辣椒，其实是凉拌辣椒，也有说法叫老虎菜，但我觉得有些细微的地方还是做法不太一样。家乡那边吃面食比较多，老陈醋拌一碟辣椒配上一碗炸酱面、一盘炒饼丝甚至一个馒头都是一顿可口的佳肴。用料绿辣椒香菜（或小香葱）盐味精老陈醋香油家乡腌辣椒的做法香菜、辣椒摘洗干净，沥干...
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家乡特产酱香柚子皮的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特产酱香柚子皮做法

  • 家乡特产酱香柚子皮

  • 这个是我们江西上饶特有的特产，柚子皮！晒干吃味道特别好！这是小时候的味道，记得小时候奶奶经常会做南瓜干，柚子皮！现在奶奶手不好，只有自己做了，经过奶奶的指导，还是不错的😁😁😁用料柚子皮豆瓣酱蒜末辣椒末糯米粉清水适量家乡特产酱香柚子皮的做法柚子皮切薄片洗干净后用开水泡，水...
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家常柚子皮的做法和图解 好吃的家常柚子皮家常做法

  • 家常柚子皮

  • 买了柚子，看着柚子皮挺厚实，想着不浪费，就做成了菜。用料柚子皮半个独蒜子3个小米椒5个葱3根家常柚子皮的做法我买的是红心柚，挺大个，柚子皮也挺多肉。取半个柚子的柚子皮，用刀削皮，切成你顺眼的模样，我切成丁了。拿冷水浸泡两个小时，所以你当顿要做的话，你要提前两个小时切好泡好...
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柚子皮的合理利用！简单好吃的炒柚子皮（腌柚子皮）早餐的完美搭档！的做法步骤及图解,美味正宗的柚子皮的合理利用！简单好吃的炒柚子皮（腌柚子皮）早餐的完美搭档！做法

  • 柚子皮的合理利用！简单好吃的炒柚子皮（腌柚子皮）早餐的完美搭档！

  • 柚子季节到了柚子皮不要浪费！！用料柚子皮1个油400g蒜末300g豆豉450g腌萝卜丁450g酱油适量鸡粉一勺蚝油两勺白糖一勺辣椒粉50g柚子皮的合理利用！简单好吃的炒柚子皮（腌柚子皮）早餐的完美搭档！的做法柚子皮切成薄片倒入开水浸泡一天，第二天换水再浸泡一天。总共泡两天。再清洗一遍...
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腌制桔子皮的做法和图解 好吃的腌制桔子皮家常做法

  • 腌制桔子皮

  • 桔子好吃，桔子皮也是好东西，腌制桔子皮泡茶喝可以解渴开胃用料桔子皮盐腌制桔子皮的做法桔子剥皮备用桔子皮内的茎类用小刀刮干净把干净的桔子皮切成丝找个略大的容器放入桔子皮丝，用开水泡三遍（每次开水变温水后沥水再泡）桔子皮变凉拧干了腌制入瓶，咸淡依个人喜好而定腌制好的...
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凉拌（腌）柚子皮－炒柚子皮的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌（腌）柚子皮－炒柚子皮做法

  • 凉拌（腌）柚子皮－炒柚子皮

  • 用料柚子皮1～2只大蒜若干瓣葱或葱头适量小辣椒适量酱油适量姜适量凉拌（腌）柚子皮－炒柚子皮的做法柚子皮削干净外层表皮切成薄片锅里烧开水，下柚子皮煮两分钟，刚好变色有点透明状即可。（这个过程要多翻几下，让柚子皮全都吸入水。不能煮久了，太软烂不好吃）沥起，用清水泡用手抓干水；然后...
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简单易学的家乡酿柚子皮美食做法

  • 家乡酿柚子皮

  • 金秋十月，又到沙田柚飘香的季节，柚香无比诱人，柚肉甜润多汁，香脆爽口，品尝完果实，很多人都会把柚子皮舍弃，殊不知那被丢弃的柚皮可以做成美味佳肴，多吃是对人体非常有益的。下面为大家带来一款家乡地道的特色酿柚子皮。成菜软糯、鲜香可口，质感很像煮软了的冬瓜，纯而不腻、有柚子皮...
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辣腌柚子皮的做法和图解 好吃的辣腌柚子皮家常做法

  • 辣腌柚子皮

  • 嫁了江西人，一直觉得婆婆会把平时扔掉的柚子皮拿来做菜很变废为宝，现在我也学会做这道菜当半个江西人用料去皮柚子皮小米椒蒜头碎姜末食用油白糖生抽盐柠檬汁辣腌柚子皮的做法柚子先不要切，用刀子把黄色皮一点点削去，然后再按照正常剥柚子的方法把白色果皮取下来，小心切到手忘...
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九制柚子皮的做法和图解 好吃的九制柚子皮家常做法

  • 九制柚子皮

  • 孩子喜欢吃，柚子正是时候用料柚子皮随意糖粉适量甘梅粉适量九制柚子皮的做法先将柚子皮清洗干净。切成八小块，用小刀，由一头向尾端切除白色的棉絮。（切除三分之二，柚子皮比较容易干）把切好的柚子皮切成小条形状泡水，拧干，再泡水，如此反复两到三天，去除柚子皮里的涩味。把泡好的柚子...
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腌制柚子皮的做法和图解 好吃的腌制柚子皮家常做法

  • 腌制柚子皮

  • 开始吃柚子的时候到啦柚子皮可千万别扔了噢。做美食的时候到了用料柚子1个姜1个大蒜子1个小米椒一小把盐一勺白醋一勺白砂糖半勺豆鼓一包辡子油三勺腌制柚子皮的做法把以上的材料要准备好，柚子皮第一道一定要用开水过一下苦味会减少很多，然后再用冷水过三道，每隔一小时换一...
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家乡柚子皮的做法和图解 好吃的家乡柚子皮家常做法

  • 家乡柚子皮

  • （健康零食秒杀辣条）冬日的柚子不仅果肉好吃柚子皮也是很健胃消食的开胃小菜用料柚子皮1个蒜1头小米椒8个干辣椒8个花椒1小把豆豉1勺生抽3勺老抽2勺食用油适量白糖20克醋2勺家乡柚子皮的做法柚子皮切薄片烧开水浸泡一小时挤干水分，再换冷水4遍，每次泡半小时，最后一遍不要挤太干...
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腌柚子皮或者橘子皮的做法步骤及图解,美味正宗的腌柚子皮或者橘子皮做法

  • 腌柚子皮或者橘子皮

  • 没什么故事那边都会酱茄子酱柚子还有腌柚子皮用料盐170克大蒜片柚子一个辣椒半斤个大红椒半斤个黑豆鼓适量腌柚子皮或者橘子皮的做法大红椒是增加水分的红椒是提辣的一个柚子半包盐盐是350克一包的我们是两个柚子一包盐三斤辣椒半斤大蒜头装罐里了如果这个时候温度高就放...
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香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败的做法步骤及图解,美味正宗的香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败做法

  • 香辣 凉拌 柚子皮 腌制 — 零基础快手版 0失败

  • 关于食用柚子皮的益处，大家可以去度娘普及一下，这里就不啰嗦了！南昌特色！想起来就流口水了……姐夫家的秘方，这次要过来试着自己动手做，非常成功，所以好东西大家分享！用料柚子皮2只小米椒20个蒜头4头黑芝麻30g冰糖粉40g香油2勺生抽60克盐5克鱼露4滴香辣凉拌柚子皮腌制—零基础快...
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简单易学的腌柚子皮橘子皮美食做法

  • 腌柚子皮橘子皮

  • 买了一个柚子和几斤柚子，顿时萌生出了腌制柚子皮橘子皮的想法。这是一道开胃菜用料大柚子1个橘子几斤大蒜子（整大个）两个小米椒或尖椒一斤盐、白砂糖、生抽、鸡精适量腌柚子皮橘子皮的做法柚子皮去头用盐搓洗干净后切片，用开水浸泡（凉水也行，但是最后一次要用开水）水差不多快凉...
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家乡炒腌菜的做法和图解 好吃的家乡炒腌菜家常做法

  • 家乡炒腌菜

  • 下饭菜，香用料咸菜1份生姜大蒜子小米椒切碎盐味精鸡精白糖老抽生抽水家乡炒腌菜的做法准备好芥菜做的腌菜，生姜大蒜子小米椒切好，腌菜挤干水分起锅烧油，放入大蒜子生姜小米椒放入腌菜翻炒，多放点油，调味盐味精鸡精糖生抽，放点水，就是这样了小贴士如果干的话就加点油跟水进去炒，可...
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秘制柚子皮的做法和图解 好吃的秘制柚子皮家常做法

  • 秘制柚子皮

  • 用料柚子1冰糖120话梅3柠檬2秘制柚子皮的做法柚子皮切片，加盐水搓两遍出苦汁水里煮开，3分钟，沥干水泡冷水，每三小时挤干换一次水，直到水的颜色的黄色越来越淡，大概换五六次，需要一天时间。这一步不能心急，泡水时间长短，和换水次数多少，决定柚子皮最后会不会辣。切2个柠檬挤出柠檬汁...
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