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干爆鸭子和兔子的做法食谱

简单易学的干爆鸭子和兔子美食做法

  • 干爆鸭子和兔子

  • 用料子姜6根二荆条6根泡姜3大块泡辣椒少许花椒5，6颗盐少许鸡精少许白糖少许干爆鸭子和兔子的做法提前准备好豆瓣酱，泡姜泡辣椒，子姜，二荆条烧开，去血水，烧开以后捞出来，把水漏干净放油烧热（我放的菜籽油，比较香），放少许花椒放入之前捞出来的鸭子和兔子肉，倒入油锅翻炒至金黄色放入豆...
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兔子饼干的做法和图解 好吃的兔子饼干家常做法

  • 兔子饼干

  • 用料黄油克抹茶克糖粉克蛋黄个黑芝麻克面粉克兔子饼干的做法第一次做，记录。...
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姜爆子鸭的做法和图解 好吃的姜爆子鸭家常做法

  • 姜爆子鸭

  • 用料子鸭肉300克鲜姜100克植物油适量郫县豆瓣酱适量料酒少许醋少许姜爆子鸭的做法将子鸭肉洗净、切块，放入沸水中，焯至半熟，捞出、沥水；鲜姜洗净，切丝。炒锅内倒入植物油烧至六成热，下郫县豆瓣酱炒香，放入姜丝，翻炒均匀后再加入鸭块，淋少许料酒和醋继续翻炒，待鸭块炒熟即可出锅。小...
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干煸兔子的做法和图解 好吃的干煸兔子家常做法

  • 干煸兔子

  • 一道家庭版非常简单的干煸兔子用料兔腿3只青红椒适量干辣椒一把大葱两根洋葱一小个香料（桂皮、香叶、八角等）适量姜四五片蒜三瓣料酒一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺花椒一小把盐尝味道考虑加不加鸡精适量花椒粉小勺十三香小勺白芝麻适量干煸兔子的做法准备好适量的辣椒、葱、洋...
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姜爆鸭子的做法和图解 好吃的姜爆鸭子家常做法

  • 姜爆鸭子

  • 用料鸭子半只郫县豆瓣1勺老姜1块大蒜1只料酒2勺嫩姜100克青椒100克花椒10粒生抽1勺姜爆鸭子的做法鸭子切成小块，用花椒、蒜粒、老姜粒、料酒、生抽和匀码10分钟。嫩姜切粗丝，青椒切小块。炒锅放少许油，五成熟下鸭块，爆干水分后起锅，锅内留少许油，下郫县豆瓣炒出香味，下鸭块翻炒...
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干爆鸭子的做法和图解 好吃的干爆鸭子家常做法

  • 干爆鸭子

  • 爸爸的手艺，从小吃到大的味道。每次爸爸都是饭前就做好，码给我们啃起其耍，半只鸭子一会儿就被我和弟弟吃着耍吃完了。用料鸭子半只仔姜丝1大块泡姜泡椒少量花椒一大把粒大蒜3瓣干辣椒两大把豆瓣一勺白芝麻一大勺白糖一小把蚝油一勺干爆鸭子的做法鸭子用菜油爆干，然后放起来。...
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小兔子饼干的做法和图解 好吃的小兔子饼干家常做法

  • 小兔子饼干

  • 休假在家，等待小宝宝出生，忽然由上班的忙碌转而清闲起来，好不适应，所以就又捡起了烘焙的家伙，开始了一发不可收拾的烘焙之路用料低筋粉150g无盐黄油95g糖粉20g（喜欢甜食的可加量）蛋黄一只抹茶粉3g黑芝麻若干小兔子饼干的做法黄油在室温下软化后，分两次加入糖粉，拌匀加入蛋黄一个，拌...
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干煸兔子🐰的做法和图解 好吃的干煸兔子🐰家常做法

  • 干煸兔子🐰

  • 用料兔子一只姜8片蒜1个八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒6-8个花椒20粒生抽2勺盐适量鸡精适量二荆条5个洋葱半个干煸兔子🐰的做法兔子，一只洗干净，切小块水烧开，放入小兔子，烧开撇去浮沫，煮上3分钟捞出，沥干备用准备八角桂皮，香叶姜，大蒜，干辣椒，花椒准备好洋葱。二荆条切好锅里放油...
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爆炒海兔子的做法和图解 好吃的爆炒海兔子家常做法

  • 爆炒海兔子

  • 用料海兔子蒜姜料酒酱油蚝油盐糖葱丝爆炒海兔子的做法开水放两片姜料酒稍等挥发没太大料酒味放海兔子一点盐等水再开了壳微张口备一盆凉水把海兔子捞出到凉水中冲洗一下备好姜蒜辣椒料酒酱油蚝油白糖盐起锅放油油热放姜蒜出香味转小火放辣椒酱油盐糖料酒蚝油（注意酱油直接...
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小兔子饼干的详细做法大全,简单又营养的小兔子饼干做法

  • 小兔子饼干

  • 有不懂的可以加我微信1066909339噢！用料低筋面粉：240克黄油：120克奶粉：15克细砂糖：60克鸡蛋：1个杏仁适量小兔子饼干的做法1、黄油加糖打发后加入蛋液搅拌均匀2、放入低筋面粉奶粉过筛搅拌均匀3、擀制厚度如视频中然后拿模型压出小兔子4、放入烤箱170度中层12分钟小贴士有不懂的...
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子姜烧鸭（姜爆鸭子）的做法步骤及图解,美味正宗的子姜烧鸭（姜爆鸭子）做法

  • 子姜烧鸭（姜爆鸭子）

  • 这是小时候我家最爱的一道菜，最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了，连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了，自己也不知道什么时候完全继承了这个味道，经常在下厨房看别人的菜谱，今天正好又做这个，就记录了这一道菜，给大家共享一下，不吃辣的可以把辣椒的程序去掉，曾经在北方...
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姜爆鸭子~的做法和图解 好吃的姜爆鸭子~家常做法

  • 姜爆鸭子~

  • 二爹的拿手大菜~好吃的不得了~超级入味超级爽！重庆人边吃边流汗系列~夏天必备大菜~这是一口鸭子一口稀饭的节奏啊！用料仔鸭(嫩)1只5斤仔姜1斤小米辣8两料酒适量青花椒两三把大蒜1小碗盐适量味精适量糖适量姜爆鸭子~的做法将干净的整只鸭子放入冷水锅中，大火煮沸后，再用清水洗...
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姜爆鸭子（子姜炒鸭子）的做法步骤及图解,美味正宗的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）做法

  • 姜爆鸭子（子姜炒鸭子）

  • 我特别喜欢吃姜爆鸭子，爸妈每年都会喂养一些自己吃，所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜，起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜，曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子，所以我一般都是一整只鸭子一次炒完😄用料鸭半只白砂糖10克老姜一块老抽一勺料酒3勺豆瓣酱1...
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爆炒兔肚子的做法和图解 好吃的爆炒兔肚子家常做法

  • 爆炒兔肚子

  • 作为四川人的我们一定都吃过兔肚吧，兔肚子是一道很美味的菜，吃起来脆脆的，做法也多可以炒、可以烫火锅、还凉拌等等，今天就来讲讲火爆土肚，千万不要觉得它恶心，洗干净了就没事，就像你们吃大肠一样不是也很香吗😄😄😄😄用料料酒适量干辣椒10个嫩姜10片青椒3个小米椒4个郫县豆瓣酱...
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爆炒鸭子的做法和图解 好吃的爆炒鸭子家常做法

  • 爆炒鸭子

  • 注意！这个菜谱是做给我自己备忘的用料土鸭1只泡椒泡姜1小碗蒜十瓣尖椒4个菜油适量郫县豆瓣酱适量花椒十粒盐适量爆炒鸭子的做法鸭子洗干净，宰成块，沥水备用蒜瓣拨好备用青椒切断备用菜油下锅大火烧，去除菜油生味，放入花椒，油温很高时，鸭子下锅爆炒。爆炒至鸭子比较肥部分出油，锅...
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姜爆鸭子的详细做法大全,简单又营养的姜爆鸭子做法

  • 姜爆鸭子

  • 每次回老家都会买两只鸭子做姜爆鸭子用料鸭1只4斤小米椒80克豆瓣酱3勺老抽1勺料酒1勺仔姜200克蒜8瓣花椒适量盐适量味精3克白糖5克猪油60克小葱2根姜爆鸭子的做法先把鸭子宰杀，清洗干净后，切成小坨，然后用猪油把鸭子放进去放一勺料酒，鸭子肉炒干爆香，大约需要15分钟左右。炒香...
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爆炒子鸭的做法和图解 好吃的爆炒子鸭家常做法

  • 爆炒子鸭

  • 其实是妈妈研究出来的菜谱，在她老人家的电话指导和我的亲手实践中，发现这道菜无比容易也无比好吃！相信大家都能做得好~下饭、下酒、餐后零食都可以吃哦！用料子鸭老姜干辣椒盐生抽老抽料酒大料（可不用）爆炒子鸭的做法鸭子砍成小块洗净，最好多洗几次，洗净血水。冷锅时（也就是不要开...
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干炒兔子的做法和图解 好吃的干炒兔子家常做法

  • 干炒兔子

  • 立秋有三候，凉风至，白露生，寒蝉鸣。不论是“凉“露”还是“寒”都流露出清爽之意，“秋”指暑去凉来，其实未必，或许今年秋老虎又是狠角色。哪怕依然炎热，时节也从细枝末节处悄然变迁。不经意发觉车外前几日还是一片葱绿的芙蓉树，竟在一夜间长满胖嘟嘟的花蕾，待两日，便满树灿烂。夜渐...
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辣爆海兔子的做法和图解 好吃的辣爆海兔子家常做法

  • 辣爆海兔子

  • 海兔和鱿鱼是亲戚用料海兔子香芹葱姜蒜干辣椒花椒酱油料酒盐辣爆海兔子的做法海兔子收拾干净开水抄一下准备材料，葱姜蒜，蒜多放一些，辣椒花椒看自己口味，芹菜切段，没有芹菜可以不放热油，葱姜蒜下锅下辣椒花椒煸香加入香芹加入抄好的海兔子，放酱油适量，料酒适量，盐，鸡精，大火翻炒几下...
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干爆兔的做法和图解 好吃的干爆兔家常做法

  • 干爆兔

  • 每次离家之前都要老爸做一份干爆兔子带走，可以吃好几天，下酒、下饭、空口吃都可以，这个味道不摆咯！用料兔子1只（1斤8两）嫩姜老姜都可以一小碗，喜欢吃就多一点干辣椒一小碗，喜欢吃辣就多一点花椒半两香料适量油酥辣椒适量芝麻适量干爆兔的做法兔子肉切成兔丁，食指大小，兔子肝和肾先...
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干焖兔子的做法和图解 好吃的干焖兔子家常做法

  • 干焖兔子

  • 用料兔肉1只姜一块切片蒜一个冰糖些许生抽两茶匙八角1个白酒一两盐适量香叶数片柱侯酱些许南乳两块蒜苗数根干焖兔子的做法兔子杀好，用火枪烤皮，一是可以将不好拔的绒毛烧掉，其次可以让皮肉收缩紧致清洗干净砍成大块白锅放入兔肉炒出血水倒掉继续翻炒，炒出油脂把兔肉完全炒出...
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仔姜鸭子（姜爆鸭子）的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜鸭子（姜爆鸭子）做法

  • 仔姜鸭子（姜爆鸭子）

  • 新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子（姜爆鸭子）的做法仔姜几块切片，可以多一点，一来去腥，二来炒制后入味单独吃...
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兔子和豆子的做法和图解 好吃的兔子和豆子家常做法

  • 兔子和豆子

  • 出乎意料地香用料兔半只毛豆的豆750克兔子和豆子的做法兔子切丁、仔姜切片、泡椒切丁，蒜切末。油烧热，将配料下锅爆香。放入兔肉，炒至变色。加入大料，盐调味。待到稍微收干一些水分，放入豆子，翻炒均匀。加入刚好没过豆子的水，焖煮一会儿至豆子熟透。约15min。待水烧到略干，加入葱...
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子姜爆鸭的做法和图解 好吃的子姜爆鸭家常做法

  • 子姜爆鸭

  • 一直想试一试这个菜，今天逛超市买了鸭子，子姜。决定试一下，第一次做，留一个记录用料仔姜250克鸭肉半只，两斤左右青椒10个大蒜5瓣花椒一勺生抽一勺老抽半勺豆瓣酱两大勺料酒一勺勺子姜爆鸭的做法准备食材，子姜，小米椒，青椒切片备用鸭子切块放锅里加水，料酒和一小块老姜焯水。冷水下...
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小兔包子和小狗包子的做法步骤及图解,美味正宗的小兔包子和小狗包子做法

  • 小兔包子和小狗包子

  • 我家小姐姐特别喜欢兔子，看到下厨房“月印兰亭”做的小兔包子，被萌化了。非常喜欢。想想只做小兔包子也不行，还要做个小狗包子给弟弟，弟弟有一只形影不离的小狗玩具“点点”。于是又做了两只小狗包子。馅儿是豆角肉末。当然做豆沙类的甜馅儿也没问题。如果做成馒头也可以哦。...
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