- 用料牛奶吐司1片奶油奶酪酱看心情可可粉随意奶粉随意吐司版奶酪包的做法面包片根据自己喜好涂抹奶酪酱,筛奶粉,可可粉。...
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- 收集几种,我自己经常做的吐司。面包机:松下SD-PM105面包机因为上班族,经常使用预约模式,除了特别注明手揉的面包,基本上都是面包机完成。用料高筋面粉250g即发干酵母4克速溶咖啡(不要用三合一的,最好使用黑咖啡。)咖啡的用量看个人口味,1~3勺细砂糖40盐4克奶油奶酪50鸡蛋一个(小)牛...
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- 做这个吐司纯粹是为了消耗冰箱里的存货,半块奶油奶酪,半盒鲜奶油,给女儿冲的婴儿奶粉(对的,婴儿奶粉),一口没喝,不想浪费也放了点在面团里,自己凑了凑做了这个吐司,做好失败的准备,结果出来的面包很好吃,大爆头一个用料高粉500克奶油奶酪164克鲜奶油150克牛奶(我用的婴儿奶粉冲的奶)60...
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- 吃多了甜腻腻的面包和粗糙到死的全麦之后,很想尝试一款口味略咸的吐司。至于用面包机,纯粹是因为天气热了,实在懒癌发作,尽量用面包机一揽子搞定出成品了。我用的是最早的aca面包机,只有一些基本功能,所以虽然全程基本在机器里完成,但还是需要我人为控制的。不过成品口感很不错,...
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- 天热,懒得上烤箱,直接面包机了,省力清凉面包机:最大1000克容量,柏翠,双管加热迷上了二奶吐司,又想吃香香的椰蓉馅+蜜豆,就胡乱组合了,效果还不错!方子是900克的容量方子和馅料用到了椰油,椰蓉,自制酸奶里有少许椰浆,三椰碰头哈用料面团酸奶166克黄油50克高筋面粉500克全蛋液84克糖60克...
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- 家里奶油奶酪好多,吃的慢,偶然得到了这个配方,奈何量太大,于是缩减到一个450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪,无需黄油,成品也是奶香浓郁,绵甜爽口用料老面水30克高筋面粉50克酵母0.5克主面团牛奶125克鸡蛋26克盐4克白砂糖40克高筋面粉250克奶油奶酪70克老面80克酵母3克奶酪吐...
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- 下厨房买的俏果椰浆,上次做了椰子味的马卡龙夹馅儿,剩下的做了这个吐司,出炉的时候浓浓椰子味和香香奶酪味混合在一起,组织也是非常细腻,好诱人!椰浆非常非常厚,差不多固体状,所以做出来的面包椰味非常浓郁,让人欲罢不能。如果用的是比较稀的椰浆,请减少水份。用料高筋粉250克奶粉1...
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- 直接法奶酪吐司升级版,浓郁的奶香,比北海道更好次。PS,特地留了一片吐司在3天后吃,口感依旧松软喔。。和直接法相比优势非常明显用料高粉(汤种)15克清水75克金像面包粉(主面团)235克细砂糖40克奶粉15克盐2克奶油奶酪62克蛋清36克水10克黄油20克干酵母3克汤种奶酪吐司~面包机版的做...
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- 用料高筋粉300克细砂糖40克奶粉15克水150克鸡蛋1只(约60克重全蛋)盐3克酵母3克黄油30克夹馅奶油奶酪140克细砂糖30克淡奶油60克奶粉适量奶酪包(面包机吐司版)的做法除了夹馅材料和奶粉之外的所有面团材料按份量称好放进面包机。选择甜面包菜单,重量选择500克,我的机器是显示3小...
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- 灵感来自@Pan小月的花生酱香蕉吐司最近好喜欢这种中西混搭风如果是做三明治或夹馅抹酱,那么菜谱的糖与酱的量就够了。如果是直接吃,需要口味比较浓郁,建议糖50g,奶油奶酪50g,花生酱60g。当然,后者吃下去罪恶感太强了。花生酱建议用颗粒型的。我的面包机是panasonic松下SD-P103...
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- 用料高粉250g酵母4g奶油奶酪70g糖30g盐3g黄油25g蛋33g牛奶110g超软奶酪吐司(松下面包机做版)的做法按软面包程序,投放。烧色选浅色...
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- 有段时间很喜欢吃某某糖的皇冠奶酪吐司,35元一个。后来爆出原料问题,就不再买了。想吃的时候就自己做,记录一下过程,省得到处找方子。用料无盐黄油25克牛奶100-120克鸡蛋1个细砂糖30克高筋面粉250克盐2克奶酪120克酵母3克面包机版皇冠奶酪吐司的做法先把面粉+鸡蛋+100克牛奶+...
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- 这个吐司不用加鸡蛋,还可以消耗酸奶和奶油奶酪,感觉棒棒哒~最近犯懒,感谢松下面包机,懒病发作每天还是可以吃到美味的面包~用料高粉(汤种部分)15克清水75克高筋粉(主面团)250克细砂糖(27克)27到40克都可以盐2克奶油奶酪48克自制无糖酸奶85克干酵母3克橄榄油(可以用黄油20克代替)16克汤...
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- 灵感来自可爱的群友albertini。奶酪和柠檬吐司都那么好吃,为何不可以结合一下捏,于是就出现了这个高大上的美味吐司咯。嘿嘿其实是两个吃货在一起讨论的产物。ps,这个吐司我实验两次才成功滴,第一次水分加太少失败了。所以请设定程序前水分调节下。用料金像250克奶粉20克绵白...
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- 加入马斯卡朋奶酪,成品更柔软!用料马斯卡朋奶酪50g高筋粉380g细砂糖50g盐6g牛奶180g黄油38g葡萄干50g酵母5g面包机版葡萄干奶酪吐司的做法除葡萄干黄油外投入面包机,选择和面程序,10分钟后暂停静置30分钟。加入酵母,按和风面包程序,15分钟后加入黄油,10分钟后,加入葡萄干。由于自...
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- 面包机:柏翠PE6880面粉:金像高筋面粉酵母:金燕(或安琪)酵母砂糖:太古(或韩国)细砂糖黄油:所有进口黄油都适用(国产的没用过)牛奶:德国德尔宝奶油奶酪:安佳(卡夫或者Kiri)用料鸡蛋1个盐3g砂糖30g黄油30g奶油奶酪60g奶粉15g牛奶120ml高粉250g干酵母3g面包机版奶油奶酪吐司的做法鸡蛋1个+盐...
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- 自从买了这款面包机后,每天不停尝试面包,喜忧参半。成功率高的是只放高筋粉的纯吐司面包,一旦混入低筋粉或者全麦粉,都以失败告终。但是没事啦,多练习就会有收获的,这次给大家带来面包机菜单中“11”模式的夹心吐司面包,夹心我选了马苏里拉奶酪。幻想中做出最好奶酪一颗颗埋在吐...
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- 一款号称媲美中种的香醇面包,原方出自新浪空心菜菜子,我做过面包机版,是非常好吃的一款,今天收录进烤箱版~~面包机版戳这里方子被我作了较大改动,加大了奶酪的量,减少了黄油的量,总的液体重量也大大增加了,(关于鸡蛋70克,我是加了一个鸡蛋加上次剩下的一点蛋液,一般加一个就够了大概50...
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- 改自海燕的方子,本人比较懒,全程面包机一键制作。用料新良高筋面粉300g鸡蛋50g(带壳鸡蛋约57-58g左右)原方40g奶油奶酪50g淡奶油35g(原方70克)市售酸奶或牛奶100g(原方70g)细砂糖35g盐3g黄油15g酵母4克酸奶油奶酪吐司(东陵面包机版)的做法所有材料按鸡蛋-奶油奶酪-淡奶油-酸奶-糖-...
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- 这是一款水分充足、奶味浓郁的甜面包,提子和奶酪相辅相成。内部组织十分松软,口感非常好。放到第二天吃口感也丝毫不差。用料高粉300g牛奶190ml鸡蛋一个(40g)糖50g盐8g黄油30g酵母4g奶油奶酪40g提子若干面包机版提子奶酪吐司的做法牛奶鸡蛋糖盐黄油奶酪放入面包机。再加入高...
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- 淘宝买过一次黑巧克力kiri奶酪欧包,觉得黑巧克力和奶酪搭配实在太完美了,但买的价钱太贵。于是就决定自己做来吃,家里又有这么完美的松下面包机,当然要物尽其用,我买的是日版松下,用的是软式面包程序用料高筋面粉250克酵母松下勺子一小勺奶粉一大勺盐一小勺黄油随意糖一大勺黑...
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- 【奶酪吐司】材料:1、鸡蛋1个+盐3g+砂糖30g+黄油30g+安佳奶酪片2块约40g。2、金像高筋面粉250g+奶130ml+酵母3g;做法:把1所有的材料先放进面包机,然后依次放入2材料。酵母放最后。然后选和面大概先和15分钟左右。在选择欧式柔软面包,选择重量700g,按开始,2个半小时左右看看上色...
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- 记录一个很好吃的吐司计较热量的就不要尝试了!面粉吸水不一样在拌面团的时候预留出10-20g视情况增减,此方可做450g吐司盒两个量。用料汤种:高筋面粉:25克水:125克主面团:汤种:120克山茶花高筋面粉:190克凯撒琳高筋面粉:365克细砂糖55克水260-280克涂抹再制奶酪(原味)80克鲜酵母:23克...
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- 逛超市时儿子买了好多小奶酪,却又放那儿不吃了。为了消灭它们,我用这些小奶酪做了吐司,口感口味真心不错!用料高筋面粉300g小奶酪(4小盒)100g牛奶150ml酵母3g糖25g盐1g黄油15g奶酪吐司(面包机版)的做法先将除黄油以外的所有材料放进面包机,走一个揉面程序。一个揉面程序后加入黄油...
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- 超级简单和美味的奶酪吐司包用料高筋面粉310g鸡蛋一个牛奶140g糖25g盐3G酵母3G馅奶酪100g,糖30g,奶粉20g,牛奶20g外面的粉糖粉加买的,适量奶酪吐司包的做法除了黄油和盐,可以全部材料放入面包机,然后开始和面,十分钟后停止,放黄油,再进行和面,然后停止,可以放入坚果或者奶酪中间...
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