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香炸小鱼干的做法食谱

香炸小鱼干的做法和图解 好吃的香炸小鱼干家常做法

  • 香炸小鱼干

  • 补钙佳品，一口一条，美滋滋。用料新鲜小刀鱼500g盐适量香炸小鱼干的做法将小刀鱼洗净，嘴下面那块红色内脏部分剔除。在盆里放一层小鱼，撒一层盐。腌制1小时左右。随后放入沥水盆中，在太阳下晾晒。平底锅里放油，推荐大豆油，煎黄一面后翻面，色泽金黄后出锅。小贴士小鱼干原料新鲜，稍...
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干炸小黄鱼（炸虾虾）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸小黄鱼（炸虾虾）做法

  • 干炸小黄鱼（炸虾虾）

  • 用料小黄鱼15条油适量面粉适量盐适量干炸小黄鱼（炸虾虾）的做法小黄鱼去头洗净，沥干水分，放一点盐腌制10分钟左右腌制好取适量的普通面粉拌匀锅中倒一点油烧热转小火放小黄油，2面金黄就可以起锅了成品好吃河虾洗净沥干水分，放普通面粉拌匀（什么都不用加，盐也不要）平底锅取一点油煎2...
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简单易学的蒜香炸小鱼干美食做法

  • 蒜香炸小鱼干

  • 工作午餐的炸小鱼干用料小鱼干若干只酱油勺大蒜瓣4个小葱2根胡椒粉克食用油白芝麻蒜香炸小鱼干的做法小鱼干用自来水冲洗3次以上，然后泡半个小时以上，或者泡更久（如果泡的越久，最后炸出来的越酥脆）。泡的鱼干准备的大蒜和葱白芝麻胡椒粉用过滤网捞出来之后，用吹风机在过滤网上...
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油炸小鱼干的做法和图解 好吃的油炸小鱼干家常做法

  • 油炸小鱼干

  • 疫情当前，全家都窝在乡下，家旁边有个鱼塘，陈先生闲来无事会去垂钓一番打发时间，于是就做了这道油炸小鱼干，收获全家老小的好评，让我忍不住记录下来。用料鱼干若干鸡蛋2个面粉适量姜几片蒜3瓣料酒适量盐适量葱1根耗油适量油炸小鱼干的做法小鱼洗净后腌制入味，调面糊（鸡蛋+面粉+较...
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干炸小溪鱼的做法和图解 好吃的干炸小溪鱼家常做法

  • 干炸小溪鱼

  • 下酒菜，虽然我不喝酒用料面粉若干鸡蛋1个十三香2勺鱼若干油若干干炸小溪鱼的做法朋友送的小溪鱼，红烧不够，只能拿来干炸。鱼洗净，晾干。放盐，十三香，鸡蛋，面粉，用手抓匀。挂糊程度见图油至五层热，放鱼。炸至7层熟，看颜色，鱼外表稍微变黄。捞出放凉，油继续加热复炸至全熟！颜色变深如图...
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干炸小鱼的做法和图解 好吃的干炸小鱼家常做法

  • 干炸小鱼

  • 微信公众号～荷马私厨用料面粉克盐克胡椒粉克小鱼干炸小鱼的做法不知名的小鱼面粉，全蛋，胡椒粉，盐，辣椒面，白芝麻搅拌成絮状，加入适量的水，拌成面糊倒入小鱼，裹浆油炸如何？金黄酥脆小贴士微信公众号～荷马私厨...
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香酥干炸鱼的做法和图解 好吃的香酥干炸鱼家常做法

  • 香酥干炸鱼

  • 这是道极具地方特色的小吃。香酥可口，连鱼刺都变得酥脆。通常会用初秋的鲫鱼来做，也可以用鲤鱼切块，用盐腌渍后在秋天的阳光下曝晒至干后再油炸，不需要淀粉，直接丢进合适温度的油锅，就能炸出童年最爱的香酥鱼的味道。用料鲤鱼2段鲫鱼10条盐20g食用油适量香酥干炸鱼的做法将鲤鱼...
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香酥炸小鱼的做法和图解 好吃的香酥炸小鱼家常做法

  • 香酥炸小鱼

  • 用料鱼仔半斤盐3克小麦面粉20克玉米淀粉10克十三香1克白醋2克香酥炸小鱼的做法把鱼仔清理干净内脏，控水。把盐和白醋放鱼仔里拌匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4到5小时。腌制时间和盐的咸度有直接关系，如果受条件限制需过夜，盐可适量减少1克。腌制好的鱼仔拿出冰箱，把腌制出来的水分...
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干炸小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干炸小黄鱼做法

  • 干炸小黄鱼

  • 酥脆香浓，外酥里嫩的炸粉秘密都教给你用料小黄鱼500克葱姜适量花椒1小把黄酒3勺盐2勺胡椒粉1勺醋1勺炸粉面粉200克红薯粉100克泡打粉1/4小勺干炸小黄鱼的做法首先小黄鱼洗干净。首先拿着鱼头向下一拉鱼头和内脏就都拽出来了然后把鱼背部的鱼鳍从鱼尾巴哪里一拽鱼鳍就被拉...
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干炸小鲫鱼的做法和图解 好吃的干炸小鲫鱼家常做法

  • 干炸小鲫鱼

  • 香酥小鲫鱼，配上梅子酒，真是很好的下酒菜啦用料小鲫鱼1盆洋葱1个葱2根姜6片老抽3勺生抽6勺蚝油3勺料酒5勺盐3勺鸡精5勺花椒面4勺十三香3勺生粉5勺玉米淀粉5勺白糖2勺鸡蛋1个干炸小鲫鱼的做法小鲫鱼清理干净内脏和鱼鳞，泡水里1个小时，勤换换水把鱼放入盆里，控水干净。葱切段，姜...
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小河鱼「干炸小河鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小河鱼「干炸小河鱼」做法

  • 小河鱼【干炸小河鱼】

  • 麦穗鱼，是鲤科一种，亚洲的原住民，但因引入欧洲而成为了入侵物种。原创第一代青金虎雄鱼，头部微隆，体型线条宽阔流畅。麦穗鱼在一些地区被俗称为“罗汉鱼”但和广义上的观赏鱼类罗汉鱼为不同物种。在我国各地，还有“草生子”，“混姑郎”，“肉柱子鱼”，“柳条鱼”、等俗名。用料小河...
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小黄鱼「干炸小黄鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的小黄鱼「干炸小黄鱼」做法

  • 小黄鱼【干炸小黄鱼】

  • 中国产于东海、黄海、渤海，朝鲜半岛西海岸也有分布。为中国重要经济鱼类。供鲜食或制成咸干品；鳔可制鱼鳔胶；精巢可制鱼精蛋白用料小黄鱼条面粉克淀粉勺葱姜小黄鱼【干炸小黄鱼】的做法小黄鱼改一字刀，盐鸡精胡椒粉料酒葱姜腌制。拍粉炸制，复炸一次。撒椒盐。小贴士肝肾不足，眩...
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干炸小带鱼的做法和图解 好吃的干炸小带鱼家常做法

  • 干炸小带鱼

  • 要选东海小带鱼，炸起来比较香第一天吃不完，后面还可以红烧或者糖醋带鱼哦！用料带鱼1-2斤油克姜8片葱1根十三香2小勺高度白酒2大勺盐适量干炸小带鱼的做法选东海小带鱼，银白色鱼鳞不用刮（百度说吃了对身体好），内脏肚子里面洗干净，切小块带鱼放入大碗或盆里，下切好的葱姜，2勺十三香，适...
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香酥炸干鱼的做法和图解 好吃的香酥炸干鱼家常做法

  • 香酥炸干鱼

  • 用料小干鱼香酥炸干鱼的做法将小干鱼用清水洗净，再泡一会儿，捞出控净水净锅入油，五成热时下入干鱼炸至酥透（中间要关小火、勤翻动），捞出后放置厨纸上吸净油即可食用...
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「五香」干炸小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「五香」干炸小黄鱼做法

  • 【五香】干炸小黄鱼

  • 第一次做，有些步骤的照片不齐~用料小黄鱼15条面粉40克盐5克淀粉1勺姜4片小葱1棵猪油10克五香粉1勺十三香1勺料酒1勺【五香】干炸小黄鱼的做法洗净的小黄鱼放盆里加入葱姜，料酒，适量的盐入底味，腌制30分钟。如果有椒盐可以不放盐，可以沾椒盐吃然后把面粉和淀粉按4：1的比例，再加入...
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干炸小鲳鱼的做法和图解 好吃的干炸小鲳鱼家常做法

  • 干炸小鲳鱼

  • 不用裹淀粉、面粉，大人小孩都爱吃的干炸小鲳鱼，鱼刺不太多，鱼肉劲道用料鲳鱼6条葱1根黄酒1勺盐2克生姜3片生抽1勺干炸小鲳鱼的做法炸完了才想起来忘记拍过程图片了，只拍了成品图片。不过过程挺简单。鲳鱼洗干净，去除内脏，加少许生抽、盐2克、葱段、生姜3片、黄酒少许腌制30分钟...
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炸小鱼儿干的做法和图解 好吃的炸小鱼儿干家常做法

  • 炸小鱼儿干

  • 老公同事给送了一筐自己钓的小鱼，就是那种很普通的小杂鱼，晚上俩人也没啥胃口正经吃饭，就炸了下酒吧～用料小杂鱼想吃几条炸几条鸡蛋鱼不是很多一个就够了面粉和淀粉适量，看鱼的多少各种调味粉下面步骤会详细介绍炸小鱼儿干的做法小鱼去头洗净，用料酒，生抽，生姜片，蚝油，盐，糖腌制半小...
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香炸小鲫鱼的做法和图解 好吃的香炸小鲫鱼家常做法

  • 香炸小鲫鱼

  • 先生去钓鱼，收获一兜新鲜小鲫鱼在娘亲远程指导下变成了一盆香喷喷的干炸小鲫鱼第一次的成果想当满意最困难的部分是收拾鱼被先生一力承担了菜鸟菜谱分享如下用料小鲫鱼一盆姜片葱根辣椒盐克生抽勺料酒勺蒜瓣醋十三香面粉芹菜叶香炸小鲫鱼的做法新鲜小鲫鱼，去鳞片，内脏，（去头）太...
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干炸小黄鱼的做法和图解 好吃的干炸小黄鱼家常做法

  • 干炸小黄鱼

  • 用料小黄鱼淀粉干炸小黄鱼的做法小黄鱼去内脏头部洗净、用料酒盐姜汁腌制一下，鱼身裹上淀粉下油锅炸至金黄色捞出控油。（小火慢炸）...
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香炸小黄鱼的做法和图解 好吃的香炸小黄鱼家常做法

  • 香炸小黄鱼

  • 用料小黄鱼10条姜4-5片葱1段盐一勺料酒两勺胡椒粉半勺味极鲜一勺面少许克油250克左右香炸小黄鱼的做法小黄鱼洗净划刀🔪，(划刀是为了进味）放入深一点的器皿里。葱切碎，姜切丝，把葱姜，味极鲜，盐，胡椒粉，料酒一起倒入鱼里搅拌均匀腌制30分钟以上，腌制时间越长越好。(咸淡根据各家口...
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风味干炸香酥小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的风味干炸香酥小黄鱼做法

  • 风味干炸香酥小黄鱼

  • 小黄鱼营养丰富，最主要是蒜瓣肉，孩子吃起来方便！不用老娘一根根给他找刺了！😖用料小黄鱼很多葱姜适量料酒2勺鸡蛋1个盐少许花椒粉（可不加）少许玉米淀粉（没淀粉就用面粉，干炸也行）适量椒盐（蘸料）少许风味干炸香酥小黄鱼的做法小黄鱼洗净，稍微去去鳞，去掉内脏，腮。放2勺料酒，少许盐，少许花...
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香炸小鱼仔的做法和图解 好吃的香炸小鱼仔家常做法

  • 香炸小鱼仔

  • 用料小鱼仔面粉生姜料酒鸡蛋香炸小鱼仔的做法将小鱼仔洗干净后放入盐，料酒放入生姜，搅拌腌制十五分钟打入鸡蛋，面粉，适量饮用水混合将腌制好的鱼放入搅拌好的面糊中粉皮不要太厚，不然鱼炸的不脆把小鱼仔放入油锅炸炸至金黄捞起，放入调料搅拌就可以了！我是放的十三香...
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香炸小鱼的做法和图解 好吃的香炸小鱼家常做法

  • 香炸小鱼

  • 今儿个溜早市看到有小刀鱼儿卖就买了10块钱的，回家炸起来。用料鸡蛋1个淀粉适量葱姜适量盐适量胡椒粉适量料酒适量香炸小鱼的做法买回来的小鱼儿去头去肚子洗干净，控干水分，加入所有调料腌制片刻，中火炸至金黄即可。蘸花椒盐吃也不错哦！...
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干炸小昌鱼的做法和图解 好吃的干炸小昌鱼家常做法

  • 干炸小昌鱼

  • 用料昌鱼3条料酒2勺生抽2勺醋1勺花椒粉适量八角2个生姜2片葱1根蒜2瓣淀粉适量干炸小昌鱼的做法昌鱼洗净去头去内脏，两片切几刀往两面抹盐葱姜蒜料酒醋生抽花椒粉大料调汁将鱼腌制15分钟大盘中放一层面粉去除鱼上的腌鱼料渣，在盘中两面沾上一层面粉油七成热时下锅炸炸至变色...
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香炸银鱼干的做法和图解 好吃的香炸银鱼干家常做法

  • 香炸银鱼干

  • 银鱼的营养和功效银鱼的功效银鱼味甘，性平，能益脾胃，补气润肺。用于脾胃虚弱，消化不良；小儿疳积，营养不良；虚劳咳嗽，干咳无痰。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼的营养价值银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸...
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