寶寶健康食譜-有機欖菜牛肉炒飯

家有二年級女小彎一枚，自己是書法老師，傳統文化愛好者。自打女兒出生對她的食物特別下功夫。母乳餵養至自然離乳，之後開始吃有機食品。剛開始成本特別好，上班在久光對面，有機青菜60塊一斤！吃了一段時間之後開始自己在露臺上種，後來和朋友幾個川沙包了一塊地，很是艱辛。
這幾年有機蔬菜越來越普遍，我也離開了職場有了空餘的時間。想着把每日的食譜分享給大家。幫助大家遠離化肥蔬菜飼料家禽。

用料  

寶寶健康食譜-有機欖菜牛肉炒飯的做法  

1. 盒馬採購的，價格很美好的。
   

2. 放入橄欖油，洋蔥切小粒，油溫放入開小火。這時候去切胡蘿蔔粒。

3. 切完胡蘿蔔粒放入油鍋。然後牛肉切粒放一點老抽和一點鹽醃一下。這時候去切欖菜，杆子的部分和葉子分開切，葉子切細一點。開大火放入牛肉粒，粒粒分開之後放入欖菜，迅速翻炒幾下後放入冷飯。

4. 然後加入有機醬油，鹽，現磨黑胡椒，翻炒均勻後就能出鍋了。

5. 牛肉買的是這個，如果增加風味可以加入一個雞蛋。這幾天聽徐文兵老師講黃帝內經說雞蛋偏寒不好消化我就很少吃雞蛋了。