![簡單易學的燒牛腩（牛肉麪）美食做法]( "簡單易學的燒牛腩（牛肉麪）美食做法")
- 用料牛腩1000克姜8片豆瓣醬2勺八角1個桂皮1塊冰糖20克生抽5勺老抽2勺料酒5勺鹽10克香葉3片幹黃醬1勺茴香3克番茄1個個大蔥半根燒牛腩（牛肉麪）的做法牛肉泡水後直接炒出水分，加料酒繼續炒1分鐘加蔥姜大料炒香豆瓣醬和幹黃醬加3勺水攪勻倒進去炒香加生抽，老抽，番茄炒2分鐘加和肉...
- 21963
![傳說中👗媽媽的紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的傳說中👗媽媽的紅燒肉做法]( "傳說中👗媽媽的紅燒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的傳說中👗媽媽的紅燒肉做法")
- 用料生抽2勺鹽3克五花肉800克老抽1勺冰糖少於八角3個料酒2勺幹辣椒2個雞蛋5個肉桂1根傳說中👗媽媽的紅燒肉的做法沒有吃過媽媽做的紅燒肉因爲媽媽從來沒給我做過紅燒肉所以我想給自己的孩子做紅燒肉讓他有吃過媽媽做的紅燒肉記一輩子的味道...
- 12356
![祕製紅燒肉（軟糯不膩，入口即化）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製紅燒肉（軟糯不膩，入口即化）做法]( "祕製紅燒肉（軟糯不膩，入口即化）的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製紅燒肉（軟糯不膩，入口即化）做法")
- 紅燒肉是一道很常見的大衆菜餚，經常出現在大家的餐桌上，各大菜系也都有自己特色的紅燒肉。說到紅燒肉，很多人的第一反應就是熱量高，非常的油膩，但事實上紅燒肉做得好是油而不膩的，不過紅燒肉熱量高倒是真的，因此吃完紅燒肉之後，還是要多運動一下，消耗消耗熱量。相信很多人也自己做...
- 29148
![（燜煮燉）紅燒雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的（燜煮燉）紅燒雞翅做法]( "（燜煮燉）紅燒雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的（燜煮燉）紅燒雞翅做法")
- vivi女孩集合，跟着vivi姐學做的紅燒雞翅，誠不欺我，食材和做法都很簡單，加入靈魂啤酒，更加的香，真的好好吃，快去試一下吧~用料雞翅中5個雞小腿3個（燜煮燉）紅燒雞翅的做法提前準備好食材。（不粘鍋不用放油）雞翅煎至兩面焦黃。加辛香料炒勻倒入半碗醬油，炒勻炒香。加入配菜炒勻倒入適量...
- 22425
![紅燒五花肉★（高壓鍋）老少皆宜/粵菜/拿手菜/經濟實惠的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒五花肉★（高壓鍋）老少皆宜/粵菜/拿手菜/經濟實惠做法]( "紅燒五花肉★（高壓鍋）老少皆宜/粵菜/拿手菜/經濟實惠的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒五花肉★（高壓鍋）老少皆宜/粵菜/拿手菜/經濟實惠做法")
- ★★★★★我的抖音版：紅燒五花肉（高壓鍋版）肥而不膩、肉質嫩滑、入口即化。味道好極啦，我家小孩大人都喜歡吃。……………………紅燒肉味道是什麼味？紅燒肉的主流做法做出來的味道基本都是香甜可口、肥而不膩、肉質嫩滑、入口即化。紅燒肉的口味,北方人做的鹹一點,味道重一點...
- 27779
![簡單易學的紅燒山芋粉圓子美食做法]( "簡單易學的紅燒山芋粉圓子美食做法")
- 用料五花肉200克山芋粉圓子少許生抽2勺料酒1勺醬油(老抽)2勺薑片2－3片大蒜頭4－5瓣蔥花少許紅燒山芋粉圓子的做法五花肉切好放點薑片等下一起炒鍋中放少許油，油熱了倒入五花肉翻炒出油肉變色出油後肉變色了，加入料酒，生抽，老抽翻炒上色加水燜煮燜煮到湯汁比較少了，比較均勻的時候...
- 31571
![紅燒金鯧魚（魚皮不破的妙招），超級下飯！的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒金鯧魚（魚皮不破的妙招），超級下飯！做法]( "紅燒金鯧魚（魚皮不破的妙招），超級下飯！的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒金鯧魚（魚皮不破的妙招），超級下飯！做法")
- 以前燒整魚，魚皮容易破，魚皮一旦不完整，成菜就不夠美觀，今天學到一招魚皮不破的妙招，真的有效。用料鯧魚1條姜適量蔥適量料酒適量蒜頭適量八角1個花椒一小把鹽1勺糖1勺蠔油1勺紅燒金鯧魚（魚皮不破的妙招），超級下飯！的做法1.金鯧魚殺好，用流動的水清洗乾淨，魚避免腥味的最重要的一步...
- 7280
![簡單易學的家常紅燒腐乳肉美食做法]( "簡單易學的家常紅燒腐乳肉美食做法")
- 喜歡吃腐乳又愛吃紅燒肉的千萬不要錯過這道菜，香而不膩非常好吃😋用料五花肉1000克腐乳2塊腐乳汁3勺蔥、姜、蒜。適量後腿肉350克生抽適量料酒適量13香少量家常紅燒腐乳肉的做法準備適量五花肉，想吃瘦一點的就加再點後腿肉（後腿肉可以不加）今天只准備五花肉五花肉先切條，大概...
- 6146
![簡單易學的香香牌紅燒肉做法美食做法]( "簡單易學的香香牌紅燒肉做法美食做法")
- 提到紅燒肉大家都不陌生分享一版超簡單的紅燒肉做法👇保姆級教程❗️一學就會❗️❗️入口即化❗️❗用料五花肉根據自己需求老抽一勺料酒一勺生抽兩勺八角4個香葉2片幹辣椒🌶️2個桂皮1塊草果2個鹽適量冰糖適量蔥適量姜適量蒜適量香香牌紅燒肉做法的做法1.五花肉切塊，鍋里加入蔥姜...
- 12830
![好吃的胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的胡蘿蔔燒雞塊做法]( "好吃的胡蘿蔔燒雞塊的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的胡蘿蔔燒雞塊做法")
- 用料胡蘿蔔2根雞半隻雞鹽5克生抽2勺姜3塊糖6剋剋醬油2勺料酒1勺好吃的胡蘿蔔燒雞塊的做法冰箱裏拿出來的半隻雞，焯過水後，洗乾淨，瀝乾水份汲水的時候切兩個胡蘿蔔和4瓣大蒜米3塊生薑塊和3個小米辣切好後起鍋燒油，把蔥薑蒜小米辣放進去爆炒出香味然後放入雞塊翻炒，炒到雞肉焦黃...
- 18981
![開化清水魚的做法和圖解 好吃的開化清水魚家常做法]( "開化清水魚的做法和圖解 好吃的開化清水魚家常做法")
- 用料花鰱魚一斤最好是菜籽油適量紫蘇適量蔥2根姜6片大蒜5瓣青紅辣椒配色適量個幹辣椒適量，不吃可不加鹽適量醋適量勺黃酒/料酒適量開化清水魚的做法花鰱切一釐米段，中間切開，加生抽食鹽蔥薑黃酒醃製15分鐘，其他配料如圖改刀，最好加點幹辣椒，不吃辣的就算了菜籽油微熱加入魚塊鋪...
- 27011
![微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味的做法步驟及圖解,美味正宗的微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味做法]( "微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味的做法步驟及圖解,美味正宗的微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味做法")
- 用料五花肉300克生抽1勺老抽2-3勺料酒1勺蒜頭5瓣姜4片小米椒2個冰糖一小把八角2-3個花椒2段香葉3片肉桂半個（可加可不加）微麻微辣紅燒肉🥩新手也可以一次成功的美味的做法五花肉切塊，洗淨，濾水。冷水下鍋煮至變白，約3~5分鐘。煮肉的同時備好以上調料，以及八角香葉。煮好，撈起。...
- 6942
![純素· 冰糖黑土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的純素· 冰糖黑土豆做法]( "純素· 冰糖黑土豆的做法步驟及圖解,美味正宗的純素· 冰糖黑土豆做法")
- 每次長途跋涉去某一家素食自助餐，就是爲了吃這個味道的土豆，終於～終於～被我找到做法了，雖然第一次做，改良了配方，味道非常接近！後續再改良……用料小土豆一斤老抽適量冰糖適量黑胡椒粉適量生抽適量油適量純素·冰糖黑土豆的做法洗土豆，保留表皮，一定要清洗乾淨哦！原配方是油炸，表皮就...
- 25489
![紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）做法]( "紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）做法")
- 烤豬蹄是先紅燒，在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到，辣椒粉，孜然粉少許紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）的做法備菜：豬蹄，外面收拾好的，沒毛的，剁開的，一個剁...
- 26256
![簡單易學的紅燒牛肉土豆蓋飯美食做法]( "簡單易學的紅燒牛肉土豆蓋飯美食做法")
- 用料牛腩300克西紅柿1個土豆1個耗油1勺姜3片生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角1個香葉2片桂皮1塊冰糖適量紅燒牛肉土豆蓋飯的做法牛腩切小塊，西紅柿去皮切小塊，土豆去皮切小塊備用牛腩焯水去沫撈出備用，鍋燒熱油加入牛腩翻炒幾下加入西紅柿，將西紅柿翻炒出汁加入土豆翻炒至土豆表皮...
- 13639
![紅燒黃鱔和奶白黃鱔豆腐湯——中式一日三餐（八十七）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒黃鱔和奶白黃鱔豆腐湯——中式一日三餐（八十七）做法]( "紅燒黃鱔和奶白黃鱔豆腐湯——中式一日三餐（八十七）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒黃鱔和奶白黃鱔豆腐湯——中式一日三餐（八十七）做法")
- 用料黃鱔4根（買多少根據食量來）料酒適量植物油適量蔥、姜適量蒜頭1個生抽、老抽適量冰糖適量紅燒黃鱔和奶白黃鱔豆腐湯——中式一日三餐（八十七）的做法菜場買回殺好的黃鱔，用80度左右的水燙一下，水不能太燙，不然會把黃鱔皮燙掉的。將黃鱔表面燙起的黏膜清洗乾淨，內裏也清洗乾淨，剪...
- 19633
![簡單易學的酥軟紅燒大排美食做法]( "簡單易學的酥軟紅燒大排美食做法")
- 用料大排塊澱粉勺薑片八角料酒勺老抽勺生抽勺冰糖蔥熱水耗油酥軟紅燒大排的做法準備幾塊大排或者豬裏脊肉片，用刀背把肉拍鬆，兩面裹澱粉（不用講究澱粉種類）。油稍微多放點，但也別太多。切薑片和八角爆香，會炒糖色的這個時候放冰糖，不會的現在不放到紅燒時候放。然後把大排放入鍋...
- 15511
![簡單易學的紅燒鱸魚🐟簡單版美食做法]( "簡單易學的紅燒鱸魚🐟簡單版美食做法")
- 疫情2個月第一次吃到魚！🐟和鄰居阿姨拼單得到.💰疫情前鱸魚都買來清蒸.但現在特殊時間想吃2頓省着點就紅燒吧！看下廚房有些有點複雜有些感覺好像步驟不對！我自己來寫一個，雖然味道不是說太驚豔，但簡單吃吃不失望.嘻嘻😜用料鱸魚1條姜5片蒜3瓣鹽8克生抽2勺老抽1勺料酒2勺醃魚鹽...
- 19880
![一炒一壓一收汁，紅燒豬腳就做好啦的做法步驟及圖解,美味正宗的一炒一壓一收汁，紅燒豬腳就做好啦做法]( "一炒一壓一收汁，紅燒豬腳就做好啦的做法步驟及圖解,美味正宗的一炒一壓一收汁，紅燒豬腳就做好啦做法")
- 隔三差五想吃長肉也想吃😍裏面可以加各種你想加的配料。家裏來客人招待也很有面子，反正一頓就給你光盤。自己先記錄下來，喜歡的朋友也可以試試哦😊用料豬蹄一斤冰糖7、8粒（能吃甜的可以多放點，冰糖多放點，色澤比較光亮）蔥結一根姜7、8片（我個人喜歡多放點，去腥）八角1個（不要放多，怕...
- 28607
![簡單易學的土豆紅燒排骨😋美食做法]( "簡單易學的土豆紅燒排骨😋美食做法")
- 打工仔下班後最想吃的竟然是...用料排骨1-2斤土豆2-4個香葉適量糖少量料酒適量蔥2-3根蒜5-8ban姜3-5片老抽2-3勺醬油2-3勺鹽適量土豆紅燒排骨😋的做法骨肉清水洗淨（至少2-3次），泡3-5分鐘起鍋燒水，冷水放入🦴骨頭放入十幾滴料酒+2-3個薑片😋水燒開後把骨頭用冷水沖洗2-3次放置...
- 4240
![紅燒牛肉極致美味版的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉極致美味版做法]( "紅燒牛肉極致美味版的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒牛肉極致美味版做法")
- 跟一個大師學的，回家做了之後感覺比外面賣的紅燒牛肉更好吃，剩下的湯底下面吃可比康師傅紅燒牛肉麪，當然，工序來說，要比那些快手的要複雜些用料牛肉600克大蔥1根姜6片蒜3瓣八角1個花椒8粒幹辣椒0個(能吃辣就放兩個）美極鮮3勺老抽半勺黃酒或料酒兩圈冰糖5.6個桂皮3小塊洋蔥十分...
- 29295
![簡單易學的紅燒香菇三黃雞美食做法]( "簡單易學的紅燒香菇三黃雞美食做法")
- 傳說中的三黃雞，腥味很重，紅燒前一定要去腥到位，不然得含着淚吃了。本小廚的紅燒香菇三黃雞方法，美味可口，值得推薦！三黃雞含蛋白質、脂肪、氨基酸、磷、鐵、銅與鋅、維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等，香菇燉三黃雞可以滋補強身，養胃健脾，增強體質，預防病症。用料...
- 9688
![不焯水簡單易學的紅燒燉肉的做法步驟及圖解,美味正宗的不焯水簡單易學的紅燒燉肉做法]( "不焯水簡單易學的紅燒燉肉的做法步驟及圖解,美味正宗的不焯水簡單易學的紅燒燉肉做法")
- 如果你想吃不焯水的紅燒燉肉，且肉的肉質不錯又很新鮮完全可以試試這個做法，簡單易學用料少，做出來香而不膩用料五花肉400g冰糖適量香葉適量桂皮適量八角適量幹辣椒適量料酒適量鹽適量姜適量雞精適量不焯水簡單易學的紅燒燉肉的做法肉塊可以切小點注意安全別嘣到所有用料沒有...
- 8018
![紅燒肉：媽媽的味道/下飯神器的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒肉：媽媽的味道/下飯神器做法]( "紅燒肉：媽媽的味道/下飯神器的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒肉：媽媽的味道/下飯神器做法")
- 燉肉不難，但是特別香又下飯的燉肉不那麼好做，特別是媽媽的味道😄趁着媽媽燉肉的時候趕緊記下菜譜，以後等媽媽想吃的時候我也能做給她吃😋寫在前面：肉好吃的關鍵有兩點👇1、選肥瘦相間的五花肉，切小塊（相同方子絕對比切大塊好吃就對了）2、要用黃豆醬油上色，別用老抽上色，媽媽說老抽...
- 28072
![紅燒排骨（超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒排骨（超簡單）做法]( "紅燒排骨（超簡單）的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒排骨（超簡單）做法")
- 很簡單的紅燒排骨，只要認真看教程都能學會喔。需要注意的地方我都會盡量標註。用料排骨500克姜5片八角3個幹辣椒5個紅燒料1袋蔥1根白芝麻10克啤酒半瓶紅燒排骨（超簡單）的做法排骨用鹽水浸泡5-10分鐘，可以去除血水並且讓排骨變得嫩滑。泡好後將排骨洗淨，晾乾。如果沒有時間晾乾...
- 31466
烹調屋
