- 甜甜蜜蜜團團圓圓用料彩色湯圓1包雞蛋2個山藥半根桂圓約10顆枸杞約30粒紅棗約3顆冰糖半大勺🍡彩色湯圓雞蛋糖水的做法1.準備好所有材料洗淨2.山藥削皮切段備用3.鍋裏倒入純淨水大火煮開💧4.水滾後放入山藥桂圓枸杞紅棗和冰糖(蓋鍋蓋中火煮15分鐘)5.放入彩色湯圓煮熟後會...
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- 小時候媽媽的豆麪湯圓,掏米,控水,石磨磨成漿,曬晾乾成粉,黃豆炒熟,也是石磨磨成豆瓣,簸箕棄皮後再磨成面。一個個滑而香糯的豆麪湯圓。既沒有省外的包心湯圓那麼大,吃一個就覺得甜的發膩,又沒有迷你彩色湯圓那麼小,煮了放到紅糖水中泡着吃。就是喜歡在湯圓上裹上一層帶甜味的豆麪,既...
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- 用料黑芝麻2斤白砂糖2斤豬油板油1斤水磨粉4公斤媽媽牌手工黑芝麻湯圓的做法要用常熟水磨粉...
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- 一墩難求,乾脆應景做一個😛,造型還是有點難度,不過越做越順手。用料黑芝麻流心餡:熟黑芝麻100克糖55克豬油40克黃油50克湯圓皮:糯米粉300克水230克胡蘿蔔粉適量紅曲粉適量竹炭粉適量抹茶粉適量蝶豆花汁適量黑芝麻流心冰墩墩、虎紋、彩虹湯圓的做法熟黑芝麻加糖破壁機打碎,也可...
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- 冬至快到了,給大家介紹一款自己很喜歡吃的金沙湯圓。軟糯的湯圓皮配上流沙的內餡,超級好吃哦。用料金沙餡材料:鹹蛋黃5個吉士粉12克黃油65克白糖30克奶粉25克牛奶20克椰漿20克湯圓皮材料水磨糯米粉200克開水148克流心金沙湯圓的做法5個鹹蛋黃上鍋蒸熟(大概蒸15分鐘左右)蒸蛋黃...
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- 用料熟黑芝麻粉30克扁桃仁(可替換花生,亞麻籽,核桃)15克赤蘚糖(不加也可,就不甜)3-10克黃油(或豬油)20-30克水15克湯圓皮:椰汁麪粉16克赤蘚糖(可不用)3-10克車前子殼粉8克水60克淡奶油50克100%成功的低碳湯圓的做法把炒熟的黑芝麻,扁桃仁,赤蘚糖打成粉,我喜歡顆粒感,就沒打太碎,放保鮮袋擀...
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- 用料花生泥120克碧根果泥30克白糖30克蜂蜜40克豬油50克水25克湯圓花生餡的做法花生炒熟。之後擀碎,細點好吃把白糖,蜂蜜,豬油,水,放鍋里加熱至融化倒入花生泥裏攪拌均勻冷藏,搓成球放冰箱冷藏成型,就可以包湯圓啦...
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- 用料紅糖適量糯米粉適量水適量。薑絲適量。薑絲紅糖湯圓的做法1.糯米粉加適量開水攪拌成團,揉成小劑子2.鍋內放適量水,加入薑絲煮開,再放入湯圓鍋內湯圓浮起來之後加入枸杞,再放適量紅糖調味...
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- 元宵剩了些湯圓,想換個做法試試,之前看很多人說炸湯圓,不想起油鍋,換個方法試試,口味竟然很不錯,分享給大家。用料湯圓18個油少許清水少許解鎖湯圓新吃法—煎湯圓的做法冷凍湯圓直接從冰箱拿出來,不粘鍋裏倒入少許油,湯圓可以鍋一層油就可以(油一定要少些),涼油下鍋。小火,前後左右晃...
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- 如何實現“冰墩墩”自由呢?完整詳細的步驟就在這裏啦!快快學起來,送給父母家人一隻可愛的墩墩吧~祝大家元宵節快樂!用料糯米粉100克玉米澱粉20克熱水100克黃油10克果蔬粉適量黑芝麻丸適量冬奧會吉祥物冰墩墩、雪容融“湯圓版”來咯!的做法備齊用料,準備開始吧~將20克澱粉倒入100...
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- 用料糯米粉250克開水140克室溫水70克,實際使用60克熟黑芝麻80克熟核桃30克融化黃油60克水30克糖80克個人感覺跟市售湯圓甜度差不多,不嗜甜可以減糖三分之一流沙芝麻餡湯圓的做法烤箱160℃上下火7~12分鐘,具體根據自己家烤箱脾氣來定。拌入白糖80克,再倒入融化的黃油60克,加入30...
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- 雖然食材相同,但是叫法不同,做法也不同!!!元宵製作起來比湯圓簡單很多,但是吃起來口感卻不會比湯圓差🤗🤗🤗「元宵」是滾出來的,湯圓是包出來的。。。元宵不用和麪,湯圓得和麪。。。元宵不用糾結於麪皮大小,湯圓要挨個稱取重量!總結,元宵更簡單快捷一些。黑芝麻餡兒是之前做虎皮湯圓...
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- 昨天元宵節吃不完的湯圓不要浪費!用料蛋1個蛋撻皮4個湯圓4個芝士碎湯圓酥|空氣炸鍋甜品的做法沒想到簡簡單單就得到這麼美味的甜品🍮軟軟糯糯,還能拉絲,滿口的蛋香味1⃣️湯圓芝士碎放在蛋撻皮裏2⃣️把蛋撻皮包起來,牙籤扎幾個孔。刷上蛋黃液,撒黑芝麻3⃣️空氣炸鍋160度烤8分鐘,再...
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- 用料食材:原味手抓餅、黑芝麻湯圓、蛋黃、白黑熟芝麻酥皮黑芝麻湯圓的做法芝士片切四片原味手抓餅切四份手抓餅上鋪上芝士片然後放一個黑芝麻湯圓四周捏緊空氣炸鍋鋪一層油紙,放上湯圓。蛋黃攪勻刷在餅皮上撒上一層黑白熟芝麻空氣炸鍋180分鐘15分鐘即可酥皮湯圓就做好了實...
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- 用料南瓜克雞蛋1個湯圓5個雞蛋南瓜湯圓的做法南瓜去皮切片。不用切太小片,待會煮好了,用勺子壓一壓就軟掉了。南瓜放進鍋裏面煮軟,壓一壓。放入湯圓,再次煮開,打一個雞蛋下去,攪散。小貼士我直接用了旺仔碼頭的黑芝麻湯圓。湯底因爲南瓜本身是甜甜的,就沒有再另外放糖,喜歡甜的,可...
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- 因爲煮起來的湯圓對象不愛吃,所以換了做法,意外的好吃呀😋用料湯圓8個黑芝麻適量蛋撻皮8個蛋黃1個🔥烤湯圓🍡的做法將蛋撻皮放在室溫下軟化然後將蛋撻皮團成圓球準備好湯圓將湯圓包進蛋撻皮裏面,包好之後放在錫紙托裏,用牙籤將皮扎一個小孔刷上蛋黃液撒上黑芝麻烤箱預熱5分鐘...
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- 重慶小吃真的很多,雖然沒吃過重慶的冰湯圓,但是在家做也是自己能復刻的,紅糖水是精髓,碎冰一定要加,太冰爽了,冰湯圓吃到嘴巴里也是非常qq彈彈的。用料1⃣紅糖水配方:紅糖500克冰糖50克水700克2⃣湯圓:糯米粉100克水(70度以上)60-70克3⃣裝飾(自己喜歡的):紅豆適量西米適量葡萄乾適量...
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- 如何讓荷包蛋不散的祕密用料雞蛋1個小湯圓數個醪糟數勺白糖數克小湯圓荷包蛋的做法一邊燒開水,一邊把雞蛋泡在開水裏。水燒開後,直接把雞蛋打入鍋中。然後放小湯圓一起煮。湯圓浮面後就放醪糟,白糖,然後攪一攪,起鍋。小貼士雞蛋要先用熱水泡,就不會散。...
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- 今天老公生日,下午正琢磨着是不是去搞一個哈根達斯冰淇淋蛋糕。腦子裏突然蹦出來是不是能自己DIY一個呢?用料糯米粉500克香菇朵蝦米克絞肉500g冬筍一小隻紅蔥頭一大湯勺白胡椒一茶匙紹興酒少許醬油2大匙冰糖少許澱粉一茶匙速成冰淇淋蛋糕的做法提前將香菇、蝦米泡水,袋裝冬...
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- 吃膩了白色湯圓,快來給湯圓來點顏色吧!小朋友看到以爲是阿爾卑斯棒棒糖呢🍭驚喜過後一碗吃到完。用料糯米粉200克芝麻餡200克溫開水適量各類果蔬粉適量彩色湯圓阿爾卑斯星空棒棒糖湯圓的做法芝麻餡分成10克一個,提前分好放入冰箱。溫開水分次加入麪粉裏,用筷子攪成絮狀捏成團...
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- 剩下的湯還有流出的芝麻餡想到做個糯米紙做不成做成糯米網新口味嘎吱脆用料湯圓剩湯湯圓剩湯做糯米網我起的名字獨門絕技的做法湯圓湯最好稠一點一大勺放不粘鍋裏大火刷子刷不停成型就不用刷了拿出來吃吧好吃突然想試試木薯澱粉行不行結果做出來一個驚喜名字叫感冒中期大...
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- 家裏有糖尿病人,想着包點鹹餡湯圓用料糯米粉450克開水300克青菜600克香菇四朵鹽少許蔥花少許芝麻油小半勺雞精少許勺耗油一勺白胡椒粉少許勺蝦皮少量瘦肉80克青菜香菇湯圓鹹湯圓的做法自己家裏磨的糯米粉沒有買現成的也行水燒開和麪,稍微涼點開始揉成團青菜切丁鹽焯水擠幹,...
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- 露水湯圓是柳州的一道小吃,個大又圓的鹹湯圓。餡料通常是大頭菜、粉絲、香菇、木耳、黃花菜等混合而成,配上清湯,撒上香菜酸菜花生末,熱乎乎咬一口,軟糯鹹香,是家鄉的特有風味。用料糯米粉110克粘米粉110克熱水90℃180克梅乾菜適量大豆蛋白適量泡髮香菇幾顆松茸滷汁適量油適量...
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- 宵夜好美好用料桂花醬兩匙榴蓮湯圓3只小湯圓若干薑絲少許桂花榴蓮湯圓的做法加入熱水三次加水,湯圓變軟加入桂花醬...
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- 這幾天一直想吃紅豆沙湯圓。於是用最簡單快速的方法做了這道甜品~用料清水豆沙黑芝麻湯圓(冷凍產品)番薯番薯紅豆沙湯圓的做法番薯去皮切塊,爲防止氧化變黑,切好以後應馬上投入冷水中浸泡。清水豆沙用清水稀釋,即成紅豆沙水。如果希望煮好的紅豆沙細膩則需要過篩,過去粗糙的部...
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