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超級簡單的火爆綠甘藍的做法步驟及圖解,美味正宗的超級簡單的火爆綠甘藍做法

  • 超級簡單的火爆綠甘藍

  • 用料綠甘藍半個鹽半勺幹辣椒3個蒜1瓣生抽半勺超級簡單的火爆綠甘藍的做法用手把綠甘藍撕開，撕成一小片一小片鍋中放油，放入蒜末，幹辣椒，炒香放入綠甘藍，多半勺鹽，半勺生抽，大火翻炒，炒至綠甘藍變軟一盤超級簡單的火爆綠甘藍就做好啦，我喜歡稍微偏軟一點的，就炒的時間比較長...
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只有鹽和蠔油的清炒萵筍的做法步驟及圖解,美味正宗的只有鹽和蠔油的清炒萵筍做法

  • 只有鹽和蠔油的清炒萵筍

  • 萵筍有股非常特別的清香味道，春季是吃萵筍的最好季節用料萵筍1根鹽少許蠔油1勺勺蔥花少許克只有鹽和蠔油的清炒萵筍的做法將萵筍去皮後切成菱形塊，菱形塊會比半圓塊好看許多，讓人更有食慾蔥花熗鍋後放入萵筍，然後放入適量蠔油和鹽，注意炒萵筍爲了顏色翠綠，儘可能不放醬油萵筍稍...
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無油清爽的醃蒜茄子的做法步驟及圖解,美味正宗的無油清爽的醃蒜茄子做法

  • 無油清爽的醃蒜茄子

  • 小時候媽媽學回來的菜，醃過一次後大家都覺得很好吃，現在在外地，嘗試自己做，也很好吃，夏天不想吃飯的時候，一碗清湯麪或者一小碗粥，配這個吃清清爽爽不油膩。用料茄子250g香菜4-5根大蒜兩頭鹽三小勺無油清爽的醃蒜茄子的做法茄子切小段，中間開口上鍋蒸熟，我用的是線茄子，小時候媽媽...
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🔥超簡單的什錦大燴菜的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥超簡單的什錦大燴菜做法

  • 🔥超簡單的什錦大燴菜

  • 用料白菜4片豆腐1塊幹豆皮2張粉條1把胡蘿蔔1根蔥1根祘3個西紅柿1個🔥超簡單的什錦大燴菜的做法熗鍋的蔥蒜白菜幫和胡蘿蔔去皮西紅柿幹豆皮白菜葉豆腐粉條泡發出鍋用蔥花油熱下蔥蒜下西紅柿下白菜幫胡蘿蔔加水2000毫升沸騰下幹豆皮下粉條豆腐白菜葉開始燉15分鐘左右出鍋前...
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純素美食｜素雞米花（杏鮑菇版）的做法步驟及圖解,美味正宗的純素美食｜素雞米花（杏鮑菇版）做法

  • 純素美食｜素雞米花（杏鮑菇版）

  • 本食譜參加自廚友分享，因爲非純素不便放鏈接，特此感謝💐目前仍在疫情封控期間，居委發了一根巨無霸杏鮑菇，搜了各種吃法後，想試試這個素雞米花。無油烤出來的比較健康，如果炸出來應該會更脆更好吃一些。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、...
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洋蔥不再辣-甜甜易消化無水燜洋蔥的做法步驟及圖解,美味正宗的洋蔥不再辣-甜甜易消化無水燜洋蔥做法

  • 洋蔥不再辣-甜甜易消化無水燜洋蔥

  • 在Macrobiotic中，洋蔥被視爲比較陽的蔬菜，可以經常吃。先炒到透明可以讓洋蔥中不易消化的物質揮發掉，小火燜可以讓洋蔥變軟變甜，食譜中燜了30分鐘，當然你可以燜更久。熟的洋蔥用處很多，比如配飯，放在湯中（特別提味兒），和其它蔬菜混合在一起，和麪和穀物混在一起烙餅等等，一次可以多做...
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芹菜炒土豆絲～小貼士「淺談生薑的使用」的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜炒土豆絲～小貼士「淺談生薑的使用」做法

  • 芹菜炒土豆絲～ 小貼士【淺談生薑的使用】

  • 芹菜：清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、醒酒保胃、鎮靜安神、美容養顏。比較適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血等人羣經常食用。脾胃虛寒、腹瀉、低血壓患者應適當食用。土豆：補益脾胃、緩急止痛、通利大便。此外，土豆也能夠預防和緩解缺鐵性貧血的發生。但需要注意的...
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清炒包心菜，家常小炒快手菜的做法步驟及圖解,美味正宗的清炒包心菜，家常小炒快手菜做法

  • 清炒包心菜，家常小炒快手菜

  • 疫情期間居委發的物資最多的就是包菜了，蔬菜一般都是水煮或者清炒一下不想搞太多花樣用料包菜1個蒜2瓣糖一點點鹽一點點生抽半勺小米椒1個清炒包心菜，家常小炒快手菜的做法鍋裏放油燒熱，放入大蒜放入包菜，炒至稍微軟化放入少許鹽，少許糖，差不多四分之一勺鍋裏放入半杯水，蓋上蓋...
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家常小精緻 | 軟糯鮮美的上湯娃娃菜（無高湯版），步驟簡單，分分鐘讓孩子愛上吃菜的做法步驟及圖解,美味正宗的家常小精緻 | 軟糯鮮美的上湯娃娃菜（無高湯版），步驟簡單，分分鐘讓孩子愛上吃菜做法
「四季寶」濃香果仁涼拌三絲的做法步驟及圖解,美味正宗的「四季寶」濃香果仁涼拌三絲做法

  • 【四季寶】濃香果仁涼拌三絲

  • 美好的春日來一份輕盈的美食料理吧，Get健康新姿勢╰(*´︶`*)╯四季寶•柔滑花生醬，0蔗糖、0鹽添加、富含蛋白質和膳食纖維，今天用它來做一道濃香開胃的涼拌菜——濃香果仁涼拌三絲。只需將食材焯水，再調製一碗醬汁，不需要任何廚藝，美味便手到擒來，高顏值又健康！用料青椒1個胡蘿蔔1...
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保存茄子的做法和圖解 好吃的保存茄子家常做法

  • 保存茄子

  • 茄子是我們日常生活中非常常見的一種蔬菜，茄子中的營養價值的含量非常的豐富，其中含有大量豐富的蛋白質、維生素以及我們身體生長髮育所必需的各種礦物質，茄子中還含有豐富的碳水化合物，其中含有大量豐富的維生素，豐富的磷、鈣、鉀等我們身體生長髮育以及新陳代學所必需的微量...
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尋味四川 | 香草株肉焗奶茄的做法步驟及圖解,美味正宗的尋味四川 | 香草株肉焗奶茄做法

  • 尋味四川 | 香草株肉焗奶茄

  • 祝威大廚出品入口即化的香甜用料株肉50克茄子100克味水10克麪包糠100克杏仁片20克南瓜子20克葡萄乾碎10克番茄碎10克安佳黃油50克法香碎少許香甜丘比醬100克泡椒20克泡豇豆20克檸檬1個尋味四川|香草株肉焗奶茄的做法烤乾株肉碎；茄子改到12釐米，刷上味水蒸6成熟取出備用；將面...
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簡單易學的幹豆腐炒雞蛋美食做法

  • 幹豆腐炒雞蛋

  • 用料幹豆腐250克雞蛋4個黃瓜¼根胡蘿蔔¼段小蔥½根大蒜2瓣姜1小片胡椒粉少許鹽適量雞精少許水澱粉適量幹豆腐炒雞蛋的做法幹豆腐切菱形片備用。胡蘿蔔和黃瓜切菱形片備用。切點蔥花，蒜片，薑片備用。雞蛋打入碗中充分打散。幹豆腐開水下鍋，放少許食用鹼焯燙1分鐘左右，撈出過...
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西芹香乾的做法和圖解 好吃的西芹香乾家常做法

  • 西芹香乾

  • 非常簡單快手的一道家常菜，每次都是率先光盤💿。用料豆乾1張西芹1根生抽1勺鹽1.5小勺老抽一點點🤏十三香少許西芹香乾的做法豆腐乾開水煮一下拿出斜切薄片芹菜切掉開水燙一下撈出備用蔥花，花椒，蒜片爆香後加入豆乾攪拌，放鹽十三香調味加入辣段，芹菜倒入老抽，生抽，雞精調味完成✅...
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小米稠飯（小米乾飯、小米燜飯）河南安陽林州傳統美食的做法步驟及圖解,美味正宗的小米稠飯（小米乾飯、小米燜飯）河南安陽林州傳統美食做法

  • 小米稠飯（小米乾飯、小米燜飯）河南安陽林州傳統美食

  • 老家林州最特別的小米吃法：做鹹香軟糯的小米稠飯。在那難忘的歲月，只有老弱病的人才能吃上小米飯。記憶中我吃的次數也屈指可數，一般都是招待親戚朋友，或者是家裏有孕婦坐月子，纔會燜上一鍋香甜糯軟的小米稠飯。用料小米根據人數（水跟米的比例爲4:1左右）黃豆2兩紅+白蘿蔔一兩個，...
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蒜泥油拌豆角的詳細做法大全,簡單又營養的蒜泥油拌豆角做法

  • 蒜泥油拌豆角

  • 用料長豆角400克蒜泥油2勺醬油1勺鹽2克糖2克蒜泥油拌豆角的做法把豆角挑好，洗乾淨，備用煮水，加入食用油！水煮開了，下入豆角！待變色，煮熟了，撈起裝盤！蒜泥油加入醬油和鹽！攪拌均勻，淋入豆角上盤咯！...
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銀芽海帶絲的做法和圖解 好吃的銀芽海帶絲家常做法

  • 銀芽海帶絲

  • 很清爽的一道小菜可以炒也可以涼拌用料綠豆芽半斤海帶絲一小把胡蘿蔔少許銀芽海帶絲的做法幹海帶絲泡發，煮半小時去粘液起油鍋，下胡蘿蔔絲煸炒至斷生下豆芽和海帶絲翻炒至熟加鹽，糖調味即可...
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簡單易學的純素墨西哥鱷梨醬美食做法

  • 純素墨西哥鱷梨醬

  • 2022年4月知了在叫了，鱷梨也就突然軟了用料牛油果8個蒜4瓣黑胡椒旋轉了10次鹽若干克檸檬1個純素墨西哥鱷梨醬的做法蒜、鱷梨切塊後，與鹽一起倒入榨汁機擠入檸檬汁，撒入黑胡椒...
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#小劉酥炸杏鮑菇#的做法步驟及圖解,美味正宗的#小劉酥炸杏鮑菇#做法

  • #小劉酥炸杏鮑菇#

  • 用料杏鮑菇6～10個雞蛋1個澱粉7-10勺鹽適量椒鹽適量#小劉酥炸杏鮑菇#的做法杏鮑菇洗淨切塊擦乾，加入蠔油，椒鹽抓勻，也可加你喜歡口味的配料碗裏打散一個雞蛋，盤子裏準備好適量澱粉起鍋燒油，筷子拿一個杏鮑菇塊，蛋液裏滾一圈，然後再滾一圈澱粉，然後放到鍋中。重複這個動作直至下完杏...
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酸辣熗雙花的做法和圖解 好吃的酸辣熗雙花家常做法

  • 酸辣熗雙花

  • 在下廚房也學着做了很多好吃的菜，想着也需要出份力，好的食譜分享給大家。用料花菜150g西蘭花150g青椒150g幹辣椒50g醋、鹽、油適量酸辣熗雙花的做法菜花、西蘭花分別掰成小朵，洗淨。青椒洗淨，切圈，幹辣椒，切絲。將菜花、西蘭花放入沸水焊熟1-2分鐘。將菜花、西蘭花、青椒節放入...
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「快手」蘑菇燴胡蘿蔔的做法步驟及圖解,美味正宗的「快手」蘑菇燴胡蘿蔔做法

  • 【快手】蘑菇燴胡蘿蔔

  • 用料平菇胡蘿蔔薑片【快手】蘑菇燴胡蘿蔔的做法平菇撕好洗淨。胡蘿蔔洗好切片，入開水鍋裏焯一下，至微微發軟即可炒鍋加底油，下薑片爆鍋，先倒入焯好的胡蘿蔔翻炒，再下平菇，少許鹽，少許辣椒碎（根據口味）翻炒，蘑菇出湯後轉大火快速燒1-2分鐘至收幹就可以了...
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素菜鍋鮮的做法和圖解 好吃的素菜鍋鮮家常做法

  • 素菜鍋鮮

  • 用料蒜2瓣雞蛋2個金針菇1把花菜1/3個黑木耳1把番茄1個李錦記錦珍生抽1茶匙海天蠔油1茶匙鹽少許太港玉米澱粉1茶匙清水2茶匙湖南椒1個小米辣2個小蔥1根素菜鍋鮮的做法番茄底部劃十字玉米澱粉➕清水混合蒜切末蔥切段小米辣➕湖南椒斜切段花菜剪小朵放入鹽水浸泡5分鐘洗淨金...
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夏季快手菜:白灼菜心的做法步驟及圖解,美味正宗的夏季快手菜:白灼菜心做法

  • 夏季快手菜:白灼菜心

  • 夏天跟綠葉菜是絕配，5分鐘快手菜走起用料菜心300克蠔油1勺醬油2勺白糖1勺香油1勺蒜3瓣鹽2克夏季快手菜:白灼菜心的做法菜心杆去皮，葉子分開。大蒜排成蒜末。水煮沸，加入鹽，先下杆，2分鐘，再放入葉子，1分鐘，關火。撈出，過涼水，擺盤。燒油，下入蒜末，炒制金黃色，加入調料。澆在菜心上，完工...
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外酥裏嫩！感覺以前的豆腐都白吃了的做法步驟及圖解,美味正宗的外酥裏嫩！感覺以前的豆腐都白吃了做法

  • 外酥裏嫩！感覺以前的豆腐都白吃了

  • 真的太香了！這個炸豆腐必要要分享！！！沒想到一塊老豆腐在家都可以做成路邊攤的味道！外酥裏嫩，一樓一塊好吃到停不下來～喜歡的趕緊試試……用料老豆腐2塊辣椒粉1勺五香粉1勺辣椒油1勺白芝麻10克香菜2根外酥裏嫩！感覺以前的豆腐都白吃了的做法真的太太太好吃了豆腐切塊，油溫六成熱放...
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簡單易學的減脂版蒜茸油麥菜美食做法

  • 減脂版蒜茸油麥菜

  • 用料油麥菜500克蒜茸50克生抽20克減脂版蒜茸油麥菜的做法油麥菜洗乾淨準備50克蒜茸（我這是之前包好打碎凍在冰箱裏）5克橄欖油把蒜茸爆香先放入一部分油麥菜翻炒倒入20克生抽翻炒，並把剩下的菜都放進去炒至都軟了出鍋啦！...
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