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輔食番茄肉沫蒸蛋羹的做法步驟及圖解,美味正宗的輔食番茄肉沫蒸蛋羹做法

  • 輔食番茄肉沫蒸蛋羹

  • 用料雞蛋1個豬肉溫水80番茄多汁的1小個胡蘿蔔西藍花蔥花水澱粉一勺澱粉三勺水輔食番茄肉沫蒸蛋羹的做法一個雞蛋打散，加入80毫升溫水，過篩(更細膩)蓋上保鮮膜扎小孔上鍋蒸12分鐘悶3分鐘肉沫用姜醃製15分鐘，胡蘿蔔西藍花焯水，番茄去皮切碎熱炒輔食油炒肉沫和胡蘿蔔至肉沫變色，...
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簡單易學的蒸水蛋(蒸蛋)美食做法

  • 蒸水蛋(蒸蛋)

  • 隨園美食分享，記錄一下。用料雞蛋3個鹽適量溫水適量醬油1勺蔥花適量蒸水蛋(蒸蛋)的做法雞蛋打入碗裏。雞蛋攪拌均勻。放少許鹽。40度的溫水，水和雞蛋的比例是1.3比1.水倒入雞蛋液裏。攪拌均勻。浮沫打掉。(否則蒸蛋有蜂窩)倒入蒸盤裏。覆蓋保鮮膜。碗邊扎眼一圈。水上汽蒸...
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簡單易學的西洋參枸杞蒸蛋羹美食做法

  • 西洋參枸杞蒸蛋羹

  • 西洋參性涼味甘，具有益肺陰，清虛火，生津止渴的功效。最大的優點的補氣養陰，潤養五臟，絕無溫燥上火之弊端，故稱爲“無火參”。枸杞子性味甘平，有滋補肝腎，益精明目，治肝腎虧虛，陽虛遺精，精少不育，血虛，頭暈目眩，視物不明，兩目乾澀，消渴等功用。雞蛋性味甘平，歸脾胃經，可養血，滋陰，潤燥，用於氣血...
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黃瓜汁蛋羹的做法和圖解 好吃的黃瓜汁蛋羹家常做法

  • 黃瓜汁蛋羹

  • 用料黃瓜半根雞蛋1個核桃油2克麪粉5克奶粉50克黃瓜汁蛋羹的做法蛋黃，篩子過濾出來的黃瓜汁，奶粉攪拌蒸十分鐘倒入核桃油下鍋煎蛋黃，黃瓜汁，奶粉，三者攪拌蒸上十分鐘，燜兩分鐘，黃瓜奶香味，粉粉嫩嫩的黃瓜渣，麪粉，蛋白，奶粉攪拌成米糊狀，倒入核桃油煎上，很軟，愛吃。小貼士我家八個月寶寶...
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超滑嫩豆腐蒸蛋獨家蒸蛋祕訣的做法步驟及圖解,美味正宗的超滑嫩豆腐蒸蛋獨家蒸蛋祕訣做法

  • 超滑嫩豆腐蒸蛋獨家蒸蛋祕訣

  • 玉子豆腐和蒸雞蛋真的好配，都是滑溜的，好好吃。平時蒸雞蛋，不需要海鮮都可以有海鮮味，祕訣就是我喜歡加點蒜蓉和黑胡椒粉，再淋上自己調味的豉油，最後潑熱油，這香味簡直了，和單調的蒸蛋相比，香氣和味道都上了很多個臺階！用料雞蛋2個玉子豆腐2條溫水半碗鹽半勺黑胡椒粉兩抖蒜蓉1勺生...
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叫牛奶雞蛋羹呢還是……（想名字神馬的還是蠻麻煩的）的做法步驟及圖解,美味正宗的叫牛奶雞蛋羹呢還是……（想名字神馬的還是蠻麻煩的）做法

  • 叫牛奶雞蛋羹呢還是……（想名字神馬的還是蠻麻煩的）

  • 很可愛的杯杯吧~在外頭買布丁吃的時候留下來嘀~~~~本來是想研究布丁的，然後研究了下布丁的原料，恩恩恩……最後，刪減剩下：牛奶和雞蛋，就變成了牛奶雞蛋羹。。。然後，沒注意時間，貌似蒸太久了……用料牛奶適量雞蛋一個白砂糖適量（放不放，放多少隨君便）叫牛奶雞蛋羹呢還是……（想名字...
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鱟仔蒸蛋的做法和圖解 好吃的鱟仔蒸蛋家常做法

  • 鱟仔蒸蛋

  • 用料鱟籽適量蛋2個蔥花少許鹽適量醬油少許香油少許鱟仔蒸蛋的做法雞蛋和溫水以1:1的比例攪拌均勻，加入鹽，過濾入蒸鍋蒸至剛定型(要蓋蓋子或包上保鮮膜），放入鱟籽蒸5分鐘左右趁熱，加入美極醬油，撒上蔥花，澆上燒熱的香油即可小貼士1、打蛋時會攪進空氣，所以用濾網過濾一遍再蒸，成品...
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簡單易學的美味傳統雞蛋羹美食做法

  • 美味傳統雞蛋羹

  • 用料蝦皮雞蛋羹材料：蝦皮10克，雞蛋1個。牛奶雞蛋羹材料：牛奶200毫升，雞蛋1個，白糖適量。瘦肉雞蛋羹(或瘦肉蛋餅)材料：豬瘦肉30克，雞蛋1克。美味傳統雞蛋羹的做法蝦皮雞蛋羹功效：補中壯筋骨，增加鈣，磷及維生素D，預防小兒佝僂病做法：將雞蛋放碗裏，打散加少量溫開水，食鹽，與蝦皮拌勻，放入鍋...
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薄荷蒸蛋的做法和圖解 好吃的薄荷蒸蛋家常做法

  • 薄荷蒸蛋

  • 懶人早餐順滑的蒸蛋瀰漫薄荷獨特的清香用料雞蛋牛奶新鮮薄荷葉薄荷蒸蛋的做法雞蛋打勻加入牛奶繼續打勻倒入漂漂容器中加蓋或包上保鮮膜可以讓出品的蒸蛋表面平滑小火蒸十分鐘將新鮮薄荷葉放在蒸熟的蛋上蓋上蓋悶一小會不要太久久了薄荷就不那麼綠了小貼士加上蓋或者保鮮...
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簡單易學的玉米橄欖雞蛋羹美食做法

  • 玉米橄欖雞蛋羹

  • 心血來潮做了一個玉米橄欖雞蛋羹，一出鍋，嚇了我一大跳，怎麼一不小心做出了一塊大理石？用料雞蛋一枚紫橄欖切末甜玉米粒青豆玉米橄欖雞蛋羹的做法將雞蛋打入容器中。加入涼白開打散，直到打出一公分的沫放入適當鹽，把玉米粒、青豆、紫橄欖倒入雞蛋中，攪勻蒙上保鮮膜，大火上鍋蒸，15分...
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酒釀酒糟花膠雞蛋羹的做法步驟及圖解,美味正宗的酒釀酒糟花膠雞蛋羹做法

  • 酒釀酒糟花膠雞蛋羹

  • 連續六天晚睡早起一點神采都沒，白日裏的思維總是漂移在很遠的地方。今兒睡到午間才一骨碌起身，哼着小調整了一碗酒釀酒糟花膠雞蛋羹。多像風吹雨打後的薔薇，兀得一抹紅，自在愜意。用料酒糟花膠酒釀雞蛋酒釀酒糟花膠雞蛋羹的做法花膠和酒糟燉爛舀幾勺粘稠的汁水下鍋，加入酒釀開...
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簡單易學的木桶米飯和蒸蛋美食做法

  • 木桶米飯和蒸蛋

  • 範五孃四川美食分享。用料大米適量水適量雞蛋2個鹽一點白醋2滴香油1勺木桶米飯和蒸蛋的做法杉木做的，正子簸箕準備好。米洗乾淨。水冒泡。放米煮6一7分鐘不停攪拌。防止粘底。過濾一下。過濾好水3釐米，不能太高，水燒開。桶裏面倒米蒸好。雞蛋2個，加一點鹽，白醋一點。加入米湯...
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山藥肉泥蒸蛋🥚好吃的烹飪方法 山藥肉泥蒸蛋🥚的地道做法和步驟

  • 山藥肉泥蒸蛋🥚

  • 小寒節氣，來一碗熱騰騰的山藥肉泥蒸蛋湯驅寒暖身。（兩人量）用料蛋兩個肉餡50克山藥小半根蔥沫適量蔥沫適量山藥肉泥蒸蛋🥚的做法肉沫加入適量的蔥、姜沫，鹽、牛肉粉、花椒麪、蠔油拌勻備用。山藥去皮剁成泥狀加入肉末內，拌勻。打入雞蛋，上鍋蒸至定型。加入適量開水。蒸至全熟即...
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簡單易學的好吃的蛤蜊蒸蛋美食做法

  • 好吃的蛤蜊蒸蛋

  • 肥噶：10.6元【用盤子，優於用湯碗】用料蛤蜊克雞蛋3個生抽勺豬油好吃的蛤蜊蒸蛋的做法買的肥噶，花蛤老是有沙子我服了，不買焯水，撈出蛤蜊開口時間會不同，只要開口就把他撈出來。涼水下衝洗，🌟我發現一個讓他們沒有沙子的辦法。就是那個紅色的小帽子那個位置（大概是氣孔），把它捉下來，...
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摩卡蛋羹的做法和圖解 好吃的摩卡蛋羹家常做法

  • 摩卡蛋羹

  • 【摩卡蛋羹】外觀色澤與摩卡有一些出入了（名字有些牽強），意境不錯啦，自戀一下。早上看到這個杯子在角落裏擱置着，取出來看着它思緒良久。人都說女人是感性的一點都不錯，那刻突然有一絲感傷涌上心頭，心情突然變得憂鬱起來。。。用料雞蛋鹽香油摩卡蛋羹的做法將雞蛋打散加水攪拌，加...
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簡單易學的超鮮甜的大蜆蒸蛋美食做法

  • 超鮮甜的大蜆蒸蛋

  • 蒸水蛋的家常菜，每一家都有自己的做法；原來加入蜆肉會更加鮮味，而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來！用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟，加上2片姜，去腥，殼開即可把蜆撈出來瀝乾，確保把水瀝乾，不然蛋蒸出來太水，不凝結把蛋打散，加入少許鹽，雞粉和水（...
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豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6標準示範的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6標準示範做法

  • 豬肉什錦麪、蔬菜蒸蛋&蒜味觸魚，T6標準示範

  • 難易度初級準備時間25m總時間1h15m份量4人份用料蒜味網魚250-300克紅觸魚片(約2片)1根新鮮辣椒(任何種類)，去籽，切段(約1公分)20克蔥，切段(約1公分)30克蒜頭15克醬油1/4茶匙白胡椒粉20克米酒15克水蔬菜蒸蛋1朵新鮮香菇(約30克)，切片40克冷凍三色蔬菜3顆蛋180克水1/2茶匙鹽1小...
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簡單易學的蝦仁西蘭花蛋羹美食做法

  • 蝦仁西蘭花蛋羹

  • 用料雞蛋2-3個蝦仁6個西蘭花3朵生抽適量香油適量鹽適量蝦仁西蘭花蛋羹的做法蝦仁焯水擺入烤碗雞蛋加少量鹽，加三倍水攪打，過篩倒入烤碗。烤碗蓋蓋，開水上鍋蒸8分鐘關火燜一會西蘭花焯水切小朵擺入烤碗倒入生抽香油...
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亂蒸蛋的做法和圖解 好吃的亂蒸蛋家常做法

  • 亂蒸蛋

  • 這道菜養豐富，味道好，脆中帶韌，韌中帶軟，軟中帶辣，辣中帶香，香中帶鮮用料隨意這。是在家中各種“菜料”不多的時候選隨心而做的。用料碎肉少許冬菇4鮮魷少許辣椒少許香菜少許油少許鹽少許生抽少許亂蒸蛋的做法將上述材料準備好冬菇過水放在盤子備用開火油開，放碎肉、鮮魷、辣椒...
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超級好吃的貝貝南瓜蒸蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好吃的貝貝南瓜蒸蛋做法

  • 超級好吃的貝貝南瓜蒸蛋

  • 姐妹，一定要試試這個南瓜蒸蛋，贊贊贊贊贊贊贊絕了用料雞蛋1個牛奶三勺南瓜一個超級好吃的貝貝南瓜蒸蛋的做法買一個南瓜🎃，像我這樣，把上面切開，把內瓤用勺子🥄取出一個雞蛋打碎放入碗中，放入適量純牛奶，然後攪拌起氣泡爲止，真的不用加糖，就可以達到好吃的效果像我這樣放入蒸鍋蒸...
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你也可以做的蛤蜊蒸蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的你也可以做的蛤蜊蒸蛋做法

  • 你也可以做的蛤蜊蒸蛋

  • 用料蛤蜊/花蛤/車螺10個左右雞蛋3個或4個鹽少許水一海碗你也可以做的蛤蜊蒸蛋的做法1.煮蛤蜊清湯：湯鍋放一海碗清水和蛤蜊，加入薑絲煮開，煮至蛤蜊打開後關火，放涼（忘記拍圖）2.打蛋液：打三個雞蛋，攪勻蛋液，加入放涼的蛤蜊湯和蛋液攪勻，加鹽調味，撇掉表面浮沫。蛋液和蛤蜊湯的比例是1：1...
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簡單易學的小南瓜牛奶蒸蛋美食做法

  • 小南瓜牛奶蒸蛋

  • 自從上次吃過一次小南瓜蒸蛋後，就愛上這個口感，這次做這個營養美味的小南瓜牛奶燉蛋，要做出香滑細膩、入口即化的口感，那還需要掌握一些小的技巧，今天就把具體做法和大家一塊分享，讓大家都能吃上這樣的美味。從網上看到：牛奶燉蛋不僅有養顏、滋陰補血、強身健體的功效，還有瘦身功...
  • 21633
魚片雞蛋羹的做法和圖解 好吃的魚片雞蛋羹家常做法

  • 魚片雞蛋羹

  • 用料黑魚片雞蛋香菜酒蠔油鹽雞精紅椒魚片雞蛋羹的做法將黑魚去骨,魚肉片成蝴蝶片狀,加酒鹽雞精醃片刻雞蛋劃散,加一點點酒,蠔油,鹽,攪打劃均勻.濾去浮沫.再加入適量的溫水,上鍋蒸等蛋羹蒸凝固時,再把醃好的魚片,沿蛋羹輕放一圈,點綴上紅椒和香菜,上鍋稍蒸等魚肉發白時,淋...
  • 18037
簡單易學的嫩滑的豆腐蛋羹美食做法

  • 嫩滑的豆腐蛋羹

  • 孩子喜歡吃蛋，媽媽喜歡吃豆腐，兩者合一，嫩滑美味。用料嫩豆腐1塊雞蛋2個蔥1根油少許醬油少許嫩滑的豆腐蛋羹的做法來個材料合照豆腐切片擺盤備用，蔥切成粒。雞蛋打散加水攪拌均勻（蛋水比倒1:1.5）。倒入裝豆腐的盤中。蓋上保鮮膜放入燒開水的鍋中，蒸13分鐘。撒上蔥花，淋上滾油淋上...
  • 10947
蟲草蒸蛋的做法和圖解 好吃的蟲草蒸蛋家常做法

  • 蟲草蒸蛋

  • 疫情反反覆覆，孩子們復課了，每天早上給孩子來個蟲草蒸蛋補充營養，提高免疫力。用料蟲草5個雞蛋2個食鹽一小勺極味鮮生抽一勺蔥花幾粒蟲草蒸蛋的做法水蒸蛋網上很多詳細做法，我就不重複了。水蒸蛋快蒸好的最後5分鐘，把新鮮蟲草放在雞蛋表面繼續蒸5分鐘左右。淋上生抽，再加幾粒蔥...
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