當前位置:烹調屋 >

地方小吃

>

素食

純素· 金不換素丁炒飯的做法步驟及圖解,美味正宗的純素· 金不換素丁炒飯做法
  • 純素· 金不換素丁炒飯

  • 鄰居送了一把金不換,把中午剩的一盤炒丁和剩飯,組合在一起就變成了大受家人喜愛的炒飯。其實人需要的真不多,一碗剩菜炒飯就可滿足。回想那些拼了命追求的,對生命真的很重要嗎!?你會發現多年後,溫暖心靈的不是房子和車子,而是曾經聽到的窩心話、親人的溫情、媽媽的飯菜……用料素...
  • 10925
「圓滿素食」涼拌五色絲的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」涼拌五色絲做法
  • 【圓滿素食】涼拌五色絲

  • 天氣逐漸轉暖,吃飯時可以先來份爽口的小菜,今天我們做一款涼拌的五色絲,作爲開胃菜那是相當合適O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料姜適量白糖適量米醋(不要食用酒精的)適量粉絲適量萵筍(或黃瓜)適量胡蘿蔔適量海帶適量味精少量【圓滿素食】涼拌五色絲...
  • 11562
「圓滿素食」芳香開胃丨香椿炒粉的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」芳香開胃丨香椿炒粉做法
  • 【圓滿素食】芳香開胃丨香椿炒粉

  • 現在正是香椿芽上市的季節,椿芽不僅清熱解毒,健胃理氣,還有一種特殊的香氣。我們今天就來學習一款用椿芽製作的美食——香椿炒粉,它不僅好吃,而且芳香開胃,保準你一吃就會愛上它。歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料綠豆粉條(或其它粉條)泡發好一大把香椿芽一小把...
  • 26326
茼蒿撥爛子(粉蒸茼蒿)的做法步驟及圖解,美味正宗的茼蒿撥爛子(粉蒸茼蒿)做法
  • 茼蒿撥爛子(粉蒸茼蒿)

  • 用料茼蒿把麪粉克鹽克五香粉茼蒿撥爛子(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨切段,晾乾,拌入麪粉,趁熱上籠蒸8分鐘即可。鍋裏放點水,放點醬油,鹽,五香粉,芝麻醬煮開,放入醋,攪拌均勻,關火。吃的時候蘸這個調料吃。...
  • 11332
「圓滿素食」甘甜滋潤丨排毒養心粥的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」甘甜滋潤丨排毒養心粥做法
  • 【圓滿素食】甘甜滋潤丨排毒養心粥

  • 吃一段時間味道重的,可以來點排毒養心的食品。今天的這款排毒養心湯,排毒養顏還減肥,瘦的增肥胖的減肥,誰吃誰知道O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料老藕(或山藥)一節薏米30克(頭天晚上泡好)紅豆30克(頭天晚上泡好)冰糖40克藕粉30克花瓣適量【圓滿素食】...
  • 14845
Lotus果子 素食 蔬菜沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的Lotus果子 素食 蔬菜沙拉做法
  • Lotus果子 素食 蔬菜沙拉

  • 蔬菜西蘭花用料半顆Lotus果子素食蔬菜沙拉的做法直接洗乾淨。素食搭配。半顆包菜...
  • 28816
純素· 榆耳土豆芭樂拌飯的做法步驟及圖解,美味正宗的純素· 榆耳土豆芭樂拌飯做法
  • 純素· 榆耳土豆芭樂拌飯

  • 第一次用芭樂做拌飯,不能說很好吃,只能說是特別,反正孩子吃得挺開心的,哈哈。人生總是要多嘗試的,是吧!用料一大一小分量:榆耳小半碗土豆半個個芭樂半個米一杯玉米碎一小把醬油適量香油適量白胡椒粉適量純素·榆耳土豆芭樂拌飯的做法洗米和玉米碎,電飯鍋小做飯。準備食材,洗洗切切...
  • 10422
素食 黑麥法式鄉村免揉麪包(單份30克 熱量59kcal)的做法步驟及圖解,美味正宗的素食 黑麥法式鄉村免揉麪包(單份30克 熱量59kcal)做法
  • 素食 黑麥法式鄉村免揉麪包(單份30克 熱量59kcal)

  • 這個當早餐用橄欖油煎一下無敵了也可以做成三明治用料全麥麪粉300克水250克鹽糖乾酵母各3克素食黑麥法式鄉村免揉麪包(單份30克熱量59kcal)的做法糖和酵母倒入水中攪拌均勻再倒入鹽再攪拌均勻涼水倒入全麥麪粉裏和成麪糰就行(不用揉麪發酵以後自己會光滑)蓋上保鮮膜烤箱選擇...
  • 19102
奶油燉菜|無奶油|疫情版|居家隔離三大金剛的華麗轉身🥔🥕🧅的做法步驟及圖解,美味正宗的奶油燉菜|無奶油|疫情版|居家隔離三大金剛的華麗轉身🥔🥕🧅做法
  • 奶油燉菜|無奶油|疫情版|居家隔離三大金剛的華麗轉身🥔🥕🧅

  • 居家隔離第十一天相信大家收到的隔離物資裏,一定也有這三大金剛:胡蘿蔔🥕土豆🥔洋蔥🧅看着幾個志願者小哥們搬也搬不動,這一個個大袋子沉甸甸的。每包至少有7-8個。我瞬間富裕了💰若是放在隔離前,這三種蔬菜都是我,相對不喜歡的🥲疫情不僅讓我珍惜糧食,還讓我徹底擺脫了挑食!真...
  • 25116
簡單易學的素食,油淋秋葵美食做法
  • 素食,油淋秋葵

  • 做人不要自私,不要去嫉妒,不要我慢,學會寬容,你才能在這個世界上得到所有人的喜歡和諒解-171001巴黎用料秋葵適量小米辣適量芝麻適量竹鹽適量素耗油適量生抽適量素食,油淋秋葵的做法1、小米辣切碎,秋葵洗淨去蒂2、起鍋燒水,放入一小勺鹽和幾滴植物油,焯熟撈出,秋葵對半切開擺入盤...
  • 6116
西紅柿打滷麪 純素無蛋版的做法步驟及圖解,美味正宗的西紅柿打滷麪 純素無蛋版做法
  • 西紅柿打滷麪 純素無蛋版

  • 用料西紅柿2個幹香菇5朵木耳適量黃花適量豌豆適量生抽勺澱粉勺西紅柿打滷麪純素無蛋版的做法各類食材備好,香菇切片,木耳撕碎一點。倒入油加熱,後放入所有食材翻炒,加鹽和醬油,再倒入泡香菇的水和澱粉水。蓋上鍋蓋煮一會兒。收收汁就OK啦。做好的滷...
  • 28788
烤薯條(無油的炸薯條)「無油無鹽素食」的做法步驟及圖解,美味正宗的烤薯條(無油的炸薯條)「無油無鹽素食」做法
  • 烤薯條(無油的炸薯條)【無油無鹽素食】

  • 家裏有很多放蔫的土豆,沒法削皮,就直接洗淨,高壓鍋煮熟,這樣就好剝皮,剝了皮以後,突發靈感,不如做成無油薯條,沒想到還挺好吃,老人也能吃,完全健康,絕對不是垃圾食品。用料土豆個烤薯條(無油的炸薯條)【無油無鹽素食】的做法土豆洗淨,放入高壓鍋,煮熟,剝皮,放涼,切條。將電餅鐺預熱,放入土豆...
  • 11388
節氣蔬食~小滿~南瓜花烙的做法步驟及圖解,美味正宗的節氣蔬食~小滿~南瓜花烙做法
  • 節氣蔬食~小滿~南瓜花烙

  • 小滿小滿,將滿未滿。這是一個充滿禪意的節氣😊菜市到處是金橙色的南瓜花,南瓜藤。能從花吃到莖,吃到葉,再到果實,再到種子。南瓜好偉大🎃🎃用料南瓜花11朵麪粉40克玉米澱粉10克赤砂糖10克海鹽一小撮花生油少許節氣蔬食~小滿~南瓜花烙的做法新鮮的南瓜花,買10朵送一朵。😂😂去除...
  • 32047
自制「滿杯櫻桃」網紅奶茶好吃的烹飪方法 自制「滿杯櫻桃」網紅奶茶的地道做法和步驟
  • 自制【滿杯櫻桃】網紅奶茶

  • 用料櫻桃10顆水1杯小青檸2個綠茶適量蜂蜜3勺自制【滿杯櫻桃】網紅奶茶的做法櫻桃洗淨泡半杯綠茶櫻桃去核切塊櫻桃倒入泡好的茶水再加滿水切青檸擠汁後放入搗碎加蜂蜜做好啦...
  • 27247
簡單易學的燜+平菇燒豆腐美食做法
  • 燜+平菇燒豆腐

  • 😋簡單又下飯的平菇燒豆腐,顏色不好看,味道超級贊,醬香濃郁,一盤秒光!用料平菇1盒豆腐1-2塊青蒜少許醬油1勺6月香豆瓣醬2勺燜+平菇燒豆腐的做法豆腐買的嫩豆腐,平菇撕小條,豆腐切塊,蒜苗切段鍋中少油,下平菇翻炒幾下倒入豆腐,加適量水,放1-2勺黃豆醬,1勺老抽。煮開後中火燜煮幾分鐘入...
  • 13659
簡單易學的素食三絲炒意粉美食做法
  • 素食三絲炒意粉

  • 正是土豆應季時~素素的三色蔬果,加口感特好的意粉,餓不餓?給你炒箇中式意粉!!用料土豆(雞蛋大)1/2個胡蘿蔔1/3根甘藍1片意粉1小把素食三絲炒意粉的做法土豆削皮,洗乾淨後切細絲,再洗去澱粉;胡蘿蔔削皮刨絲;甘藍洗乾淨切成幼絲意粉洗乾淨,放入開水煮至熟透,撈起備用平底鍋倒入橄欖油,先放...
  • 16405
「圓滿素食」營養滋補丨五穀豆漿的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」營養滋補丨五穀豆漿做法
  • 【圓滿素食】營養滋補丨五穀豆漿

  • 今天和大家一起做的是能調節五行的豆漿,材料是五種顏色的五穀雜糧(紅黃白綠黑),這樣做出來的豆漿細膩濃稠,味道醇厚,營養滋補。現在就一起來學習吧O(∩_∩)O歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我們同意。用料黑米10克白扁豆10克小紅豆10克綠豆10克黃豆10克冰糖適量果脯少量...
  • 27063
榨菜蒸豆腐(減脂神器)的做法步驟及圖解,美味正宗的榨菜蒸豆腐(減脂神器)做法
  • 榨菜蒸豆腐(減脂神器)

  • 減重期,只好挖空心思研究減脂食譜,這是我最喜歡的食譜之一,而且超級簡單易做,還蠻受歡迎。用料豆腐1塊鹽半茶匙涪陵榨菜1包糖少許雞粉少許蒸魚豉油1湯匙玉米油+香油1茶匙榨菜蒸豆腐(減脂神器)的做法準備食材,豆腐一塊切細,灑半茶匙鹽過10分鐘殺出水份。倒去殺出的水份,豆腐...
  • 14562
金針菇和秋葵(素食記錄2)的做法步驟及圖解,美味正宗的金針菇和秋葵(素食記錄2)做法
  • 金針菇和秋葵(素食記錄2)

  • 金針菇炒完以後會變得軟而且黏,秋葵即使不炒,切成段的時候就會有黏液,所以,如果不愛它們口感的朋友,這道菜不是你的菜哦用料金針菇適量秋葵3、5根油適量生抽適量味精適量金針菇和秋葵(素食記錄2)的做法秋葵切成小段,不要切太薄哦。金針菇切掉老的根,撕成一柳柳,洗淨濾幹水。鍋裏放...
  • 6975
醬燒扁豆的做法和圖解 好吃的醬燒扁豆家常做法
  • 醬燒扁豆

  • 雖然是素菜,但味道和下飯的程度不輸肉菜哦,做過好多回,實在是心頭好~用料扁豆一斤或少點蠔油1大勺大料3顆老抽1大勺鹽半小勺白糖半勺蒜末多點更好吃清水小半碗醬燒扁豆的做法扁豆洗淨,切菱形片;鍋中放油,加大料炒香;加入扁豆,炒成深綠色;加入蠔油、老抽、鹽、白糖炒勻後,改中火,加入...
  • 7635
春食本味 極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的春食本味 極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)做法
  • 春食本味 極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)

  • 四月份居家時,槐花新上,做過一次,沒留菜譜;五月份又居家,槐花甩賣,春去夏至,留個菜譜~希望居家時光早日結束~想要在草坪花叢間瘋跑用料槐花1盒雞蛋1個麪粉(什麼麪粉都行)少量橄欖油(蛋餅用)少量春食本味極簡槐花兩吃(蛋餅、蒸菜)的做法雞蛋打勻,槐花洗淨。拌入槐花,用量以基本看不到蛋液...
  • 23888
「圓滿素食」補鈣一流丨豌豆涼粉的做法步驟及圖解,美味正宗的「圓滿素食」補鈣一流丨豌豆涼粉做法
  • 【圓滿素食】補鈣一流丨豌豆涼粉

  • 豌豆的營養價值很高,特別能補鈣,鈣含量超過肉類的幾十倍,素食者有了豌豆完全不怕缺鈣哈。夏天就要來了,今天我們教大家自制豌豆涼粉。一種是主料用豌豆粉做的黃色涼粉,另一種是用其它普通澱粉做的白色涼粉。兩種涼粉都既好做又好吃,而且營養豐富,一起來做吧。歡迎轉發本食譜,如作...
  • 25799
純素美食|抹茶蜜豆素奶油誕糕(無乳製品、無雞蛋)的做法步驟及圖解,美味正宗的純素美食|抹茶蜜豆素奶油誕糕(無乳製品、無雞蛋)做法
  • 純素美食|抹茶蜜豆素奶油誕糕(無乳製品、無雞蛋)

  • 本食譜部分參考自(謝謝廚友分享💐);部分參考自書籍《無糖無黃油無雞蛋的素食烘焙》。兒子四歲生日,本來純素誕糕就很難買到,現在上海封控出不去也買不到,乾脆自己動手做吧😄本來打算做個大誕糕,機緣巧合做了幾個小誕糕,好在味道和顏值都很不錯,特此做個食譜總結一下。【純淨素食科...
  • 22374
簡單易學的貝貝南瓜吃法大全美食做法
  • 貝貝南瓜吃法大全

  • 2022年5月的上海,被繼續封控在家的上海市民每一位都是中華小姐姐當家潛力股。團購的貝貝南瓜量巨大,以前每次都是買了放破壁機裏打奶香南瓜糊糊的。這次就變着法子來消耗一下貝貝庫存。1.法式烤南瓜,需要烤箱和空氣炸鍋,時間短,方便好吃,可以作爲平時烤牛排的配菜。2.貝貝南瓜...
  • 28467
可素食的高湯-昆布湯的做法步驟及圖解,美味正宗的可素食的高湯-昆布湯做法
  • 可素食的高湯-昆布湯

  • 燉菜要想入味,大都需要高湯調味兒但是素食的高湯,要如何做呢?昆布+木魚花,簡單快手!用料昆布一片(巴掌大小)木魚花木魚花一把薑片兩片可素食的高湯-昆布湯的做法冷水下鍋昆布沖洗後可直接煮也可冷水浸泡一小時後再煮,更容易煮出味道~!!!素食主義者忽略這一步!!!高湯要無雜質所以,隔網煮...
  • 14124