當前位置:烹調屋 >

烘焙入門

>

簡單好做酸奶鬆餅(煎鍋、鬆餅機兩種做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好做酸奶鬆餅(煎鍋、鬆餅機兩種做法)做法
  • 簡單好做酸奶鬆餅(煎鍋、鬆餅機兩種做法)

  • 爲了讓糖球吃到牛奶,老母親用了各種方法。做這個也是因爲可以放很多酸奶(大多數時候是自制的,偷懶的時候用現成的)😁方子自然很簡單,用料簡單,方法簡單,一步步跟着做,錯不了😉用料酸奶200克玉米麪約80克(看酸奶稀稠)雞蛋1個白糖30克(自制酸奶)/10克(買的酸奶)簡單好做酸奶鬆餅(煎鍋、鬆...
  • 17958
簡單易學的快手香蕉🍌派美食做法
  • 快手香蕉🍌派

  • 懶人版快手香蕉派小白手繪+菜譜一起練習用料香蕉1根芝士碎少量手抓餅2張蛋黃液芝麻少許快手香蕉🍌派的做法所需材料①香蕉切碎,鋪在手抓餅上②再鋪一層芝士碎③蓋上另一張手抓餅④刷上一層蛋黃液,撒芝麻⑤烤箱中層預熱180ºC18分鐘完成啦,切塊享用吧😁...
  • 9014
流心香芋派的做法和圖解 好吃的流心香芋派家常做法
  • 流心香芋派

  • 這是由歐洲蘋果派改動,把原料由蘋果變爲更便宜更適合中國人口味的香芋。外面的那層皮是葡式蛋撻的撻皮的同種做法。千層的酥皮加上軟糯的香芋,絕對好吃。學起來吧。主頁還有更多簡單,好吃的甜品哦⊙∀⊙!用料芋頭350~400克淡牛奶50克水100克糖45克玉米澱粉7克黃油(揉麪)25克...
  • 27166
藍莓飛餅派的做法和圖解 好吃的藍莓飛餅派家常做法
  • 藍莓飛餅派

  • 非常容易哦用料藍莓醬適量飛餅皮2張藍莓飛餅派的做法飛餅皮解凍,準備藍莓醬飛餅皮取中部,截取正方形在方形飛餅皮中在截取小正方形,記得上下不要截斷哦,左右是需要截斷的提起左右兩邊對摺,如圖所示擠上適量的藍莓醬烤箱預熱,上下火180度,中層烤8分鐘美美的小貼士藍莓醬可以換成...
  • 16962
法式香橙派的做法和圖解 好吃的法式香橙派家常做法
  • 法式香橙派

  • 前兩天想着照着熊谷裕子的烘焙書做一款鮮嫩多汁味道酸甜的橘子派,炎炎夏日試試這款甜點好像也蠻不錯呢~我根據自己的喜好改做的這款香橙派,清香撲鼻而且沒那麼甜膩,大家也可以根據自己的喜好做些許改動喲~用料派皮部分黃油35g糖粉25g蛋黃一個香草精三滴低筋麪粉60g餡料部分黃...
  • 27671
紅棗核桃派-養生小零食的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗核桃派-養生小零食做法
  • 紅棗核桃派-養生小零食

  • 簡單又好吃😋用料紅棗,核桃紅棗核桃派-養生小零食的做法紅棗洗乾淨用剪刀剪開一邊就可以輕鬆去核然後上氣蒸10分鐘找一個規則的容器鋪上一層大棗要注意最好不要留空隙可以疊加大棗,一個邊壓一個邊鋪一層熟核桃仁兒再蓋一層大棗用擀麪杖使勁壓緊最好冷藏一下再切不想切的時...
  • 17960
超簡單的酥皮香蕉派的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單的酥皮香蕉派做法
  • 超簡單的酥皮香蕉派

  • 冰箱裏彈盡糧絕,只剩下酥皮(超市賣的現成的)和兩個雞蛋。看看桌子上的香蕉…這個早餐點心就誕生了!用料香蕉1根酥皮(超市)一張,約250克雞蛋1個其他點綴適量超簡單的酥皮香蕉派的做法基本材料合影(酥皮在超市裏面有好幾種,比如做牛角麪包的那種,還有另一種酥皮點心的,我選了這個品種...
  • 8665
乳酪藍莓派的做法和圖解 好吃的乳酪藍莓派家常做法
  • 乳酪藍莓派

  • 孩子經常看的英文動畫片《littlebear》裏面motherbear會給littlebear和他的朋友們做藍莓派。所以這款派是孩子唸了很長時間說要吃的,第一次做時沒買到藍莓只用的藍莓醬,也很不錯。這次是藍莓醬加新鮮的藍莓,漂亮又美味用料黃油63g糖粉30g全蛋液40g鹽1g低粉110g澱粉10g以上是...
  • 6178
奶香蘋果派(10個月+寶寶)的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香蘋果派(10個月+寶寶)做法
  • 奶香蘋果派(10個月+寶寶)

  • 用料雞蛋1個奶粉12克麪粉25克蘋果15克奶香蘋果派(10個月+寶寶)的做法蘋果一塊,去皮,切碎蛋清蛋黃分離麪粉奶粉準備好把蛋黃蘋果碎,放入麪粉奶粉碗中,攪拌均勻蛋清滴幾滴檸檬汁打蛋器打發打至起尖不滑落即可蛋清倒入蘋果碎中,上下攪拌均勻,千萬不能亂攪拌哦我用的早餐機,直接倒入...
  • 23358
簡單易學的水果派-蛋撻皮美食做法
  • 水果派-蛋撻皮

  • 用料蛋撻皮水果芝士碎蛋黃液水果派-蛋撻皮的做法蛋撻皮解凍,水果切丁(用果醬也行)蛋撻皮包入水果丁,芝士碎,用叉子捏邊,放入空氣炸鍋中,刷上蛋黃液,撒上芝麻空氣炸鍋180度20分鐘...
  • 24946
牛肉蘑菇派的做法和圖解 好吃的牛肉蘑菇派家常做法
  • 牛肉蘑菇派

  • 用料牛裏脊400克洋蔥1個杏鮑菇2個派皮若干牛肉蘑菇派的做法牛肉清洗後用廚房紙巾擦乾水份,並切除筋皮灑上黑胡椒粉和鹽熱鍋冷油將牛肉每一面煎至焦褐色放入預熱180度的烤箱烤15分鐘杏鮑菇切丁、洋蔥切塊杏鮑菇炒出水加入洋蔥翻炒烤好的牛肉靜置5分鐘後切丁加入鍋中,加鹽、...
  • 14840
快手營養早餐(牧羊人派)的做法步驟及圖解,美味正宗的快手營養早餐(牧羊人派)做法
  • 快手營養早餐(牧羊人派)

  • 用料土豆2個西紅柿1個胡蘿蔔1根香菇2朵大蔥(小蔥)1根(適量)雞蛋1個肉末適量黑胡椒適量鹽適量耗油適量豉油適量色拉油適量生抽適量快手營養早餐(牧羊人派)的做法所有配菜切丁備用。土豆切塊煮熟煮軟。熱鍋倒入適量色拉油加入肉末炒加入所有副菜加入所有調料炒香後起鍋裝盤備用土...
  • 12466
自制蘋果派酥皮:附詳細製作教程的做法步驟及圖解,美味正宗的自制蘋果派酥皮:附詳細製作教程做法
  • 自制蘋果派酥皮:附詳細製作教程

  • 用料酥皮配料:6個份量中筋麪粉200克白糖30克鹽2克黃油60克溫水104克左右蘋果餡配料:蘋果1個白糖30克黃油30克玉米澱粉2茶勺拌些水蛋黃液1個塗抹表面用自制蘋果派酥皮:附詳細製作教程的做法蘋果切小粒,和2茶勺玉米澱粉勾芡熱鍋加入黃油融化,倒入蘋果粒和糖炒均勻,炒出水分至開始...
  • 12928
簡單易學的南瓜派~南瓜撻美食做法
  • 南瓜派~南瓜撻

  • 借用一個長方形的慕斯圈,9*18*4蒸熟後的南瓜300克就足夠了這個餅底配方黃油偏少,不酥用料派皮低粉70克黃油25克糖12克鹽0.5克蛋黃15克餡料南瓜泥300克淡奶油35克雞蛋1個糖12克南瓜派~南瓜撻的做法黃油室溫軟化,刮刀壓成蓉,加鹽糖蛋黃,翻拌均勻。低粉篩入,翻拌均勻,成比較鬆散的...
  • 18328
疫情期間消滅土豆之(II)~~烤土豆奶酪蛋撻的做法步驟及圖解,美味正宗的疫情期間消滅土豆之(II)~~烤土豆奶酪蛋撻做法
  • 疫情期間消滅土豆之(II)~~烤土豆奶酪蛋撻

  • 又是一個我不喜歡吃的食物,偏偏盲盒送來的蔬菜總是有它出現。這個配方烤的時候滿室生香,最重要的是還很好吃,可以瞬間消滅多餘的土豆,緩解土豆發芽的壓力。用料土豆2個300-400克雞蛋4個牛奶240克奶酪110克青椒碎20克洋蔥碎20克火腿100克鹽3-4克疫情期間消滅土豆之(II)~~烤土豆...
  • 10025
極簡蘋果派的做法和圖解 好吃的極簡蘋果派家常做法
  • 極簡蘋果派

  • 易做~好吃😋用料蘋果1個蛋撻皮9個細砂糖少許極簡蘋果派的做法蛋撻皮先上下🔥180度烤十分鐘(空烤蛋撻皮忘記拍照了😝)烤蛋撻皮的時候把蘋果洗淨去皮切碎,鍋裏放油(黃油應該更好,我嫌麻煩用的橄欖油)加少許糖炒軟,再加一些水澱粉炒至濃稠即可。把炒好的餡料放入蛋撻皮中繼續烤10分...
  • 9305
簡易版·蛋撻皮🥧菠蘿派🍍蘋果派🍎的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版·蛋撻皮🥧菠蘿派🍍蘋果派🍎做法
  • 簡易版·蛋撻皮🥧菠蘿派🍍蘋果派🍎

  • 用料菠蘿半個黃油或玉米油少許澱粉少許砂糖少許蛋撻皮15個左右簡易版·蛋撻皮🥧菠蘿派🍍蘋果派🍎的做法🍍菠蘿去芯,把果肉切碎。🍍鍋裏放黃油或玉米油,加入果肉翻炒,根據口味加入適量糖,不要一次性放很多,果肉煮熟會變甜。🍍在碗裏放一點涼水,加入少許澱粉,攪拌均勻後倒進鍋裏繼...
  • 31648
4寸藍莓派的做法和圖解 好吃的4寸藍莓派家常做法
  • 4寸藍莓派

  • 一個四寸派479千卡用料【派皮】433千卡派皮面團98g【藍莓餡】46千卡藍莓60克檸檬汁5克代糖3克麪粉3克鹽一撮(0.2克)4寸藍莓派的做法派皮面團傳送提前8小時從冷凍拿到冷藏解凍藍莓餡材料混合藍莓餡配方來自此菜譜麪糰擀薄做派底,牙籤戳洞放上藍莓餡麪糰切條,編織編織手法參考...
  • 16540
簡單易學的當季當令~桑椹派美食做法
  • 當季當令~桑椹派

  • 今年的桑椹結果的晚產量也不若往年所以[愛買]沒做蜜餞,桑椹醋,果醬一樣自己到果園採桑椹想想利用少少的桑椹能做什麼呢???那就為越來越熱的天做個~桑椹派**因為想保有桑椹的口感所以餡料的桑椹是以熱的醬汁來拌想吃濃鬱的可以把桑椹用煮的方式來當內餡很多東西想要吃什麼...
  • 7257
簡單易學的空氣炸鍋之紫薯派美食做法
  • 空氣炸鍋之紫薯派

  • 用料手抓餅紫薯個鮮奶克白芝麻空氣炸鍋之紫薯派的做法小紫薯洗淨蒸熟加入鮮奶,搗成泥狀鋪在手抓餅上壓邊放入炸鍋,灑上白芝麻,200度,8分鐘,時間可以再短一點出爐啦,很香哦😍😍...
  • 27168
鬆餅水果派的做法和圖解 好吃的鬆餅水果派家常做法
  • 鬆餅水果派

  • 閨蜜下午茶用料雞蛋一隻牛奶適量現成鬆餅粉我是在淘寶上買的、自己配的總沒有買的好吃鬆餅水果派的做法四勺鬆餅粉,將雞蛋與鬆餅粉攪拌。慢慢倒入鮮牛奶,一邊倒一邊攪拌,直到鬆餅粉、雞蛋、牛奶融合在一起。將攪拌好的材料倒入烤模中(我用的是烤鬆餅機,如果沒有,可以在網上買單...
  • 29743
金帝集成竈美食推薦之蘋果派的做法步驟及圖解,美味正宗的金帝集成竈美食推薦之蘋果派做法
  • 金帝集成竈美食推薦之蘋果派

  • 聖誕鐘聲即將敲響,作爲西方人過年的節日,聖誕節在我國也非常受歡迎,每年平安夜,都有不少人視蘋果爲平安果,希望新的一年平平安安。今天金大廚就教大家做一款聖誕美食——蘋果派。蘋果派作爲歐美人人生活常見的一種甜品,不僅製作方便,而且營養豐富,酥脆的餅皮搭配香香甜甜的蘋果肉...
  • 13477
顏值派純素燕麥華夫餅的做法步驟及圖解,美味正宗的顏值派純素燕麥華夫餅做法
  • 顏值派純素燕麥華夫餅

  • 華夫餅是一個經典的早餐點心,除了健康,我們也可以再來一點顏值!走,一起來領略一下這道菜用料紅心火龍果50g熟燕麥粥220g椰漿120g甜菜糖20g低粉160g椰子油30g裝飾材料:椰子奶油、樹莓、牛油果顏值派純素燕麥華夫餅的做法煮好燕麥粥,少一些水火龍果用濾網取汁混合所有原料華夫餅...
  • 10240
玫瑰派的做法和圖解 好吃的玫瑰派家常做法
  • 玫瑰派

  • 別再送女盆友普通的玫瑰花🌹啦!顏值高又超好吃的玫瑰派和520更配喲~畢竟親手製作的才用心吶!!用料手抓餅若干蘋果1個糖適量糖粉適量黑糖珍珠適量玫瑰派的做法手抓餅切成5釐米寬。蘋果薄片倒入少許糖開水煮,煮至蘋果發軟即可。依次擺放蘋果片,把手抓餅對摺,手抓餅捲起來,一朵玫瑰...
  • 16587
簡單易學的食譜-甜糯香蕉派美食做法
  • 食譜-甜糯香蕉派

  • 很簡單的一個方子,有微波爐和烤箱就能做。用料香蕉1根白糖1大勺冷凍酥皮2張蛋液少許肉桂粉(可不放)少許食譜-甜糯香蕉派的做法酥皮解凍,等分成想要的大小,烤箱200度預熱香蕉加白糖後碾碎碾碎的香蕉包上保鮮膜放進微波爐加熱(600w2分鐘)去掉保鮮膜再加熱(600w2分鐘),水分蒸發掉一點...
  • 21977